Tisztelt Doktor! A koleszterin és triglicerid szintem extra magas (9, 3 ill. 6, 4), holott naponta mozgok, csak csirkét fogyasztok, zsírt egyáltalán nem használok. Egy éve még nem volt semmi probléma az értékekkel, és nem is történt életmódváltás, ami indokolná a drasztikus változást. 2012. 07. 20. | 21:49 Kedves Kérdező! Meg kell ismételni a mérést először is. Ha továbbra is magas, akkor az étrendet át kell tekinteni étkezési napló segítségével, illetve ilyen magas értékeknél gyógyszerszedés is indokolt lesz. Triglicerid emelkedés okaz.com. Továbbra is figyeljen oda életmódjára, a rejtett zsírokat is kerülje, mindig olvassa el az ételek összetételét! Orvosszakértő 2012. 22. | 19:47
A táplálékokban a magas telített zsírtartalmú, állati eredetű zsírok vezetnek leginkább kóros koleszterin szinthez. Mit tehet Ön koleszterinszint emelkedés esetén Ha túlsúlyos, csökkentse testsúlyát! Minél hamarabb vegyen át egészséges táplálkozással összefüggő szokásokat! Egyen kevesebb zsírt általánosságban véve - távolítsa el a zsírt és a bőrt a csirkéről és az egyéb húsokról főzés/sütés előtt, használjon minimális olajat az ételkészítéshez, kerülje a túlsütött ételeket, használjon alacsony zsírtartalmú/lefölözött tejet teljes tej helyett! Magas triglicerid lelki okai. A hiperkoleszterinémia előfordulása. Kerülje a telített zsírsavakat tartalmazó zsírokat, mint a zsíros húsok, vaj, disznózsír, kókuszolaj/tej, és pálmaolaj! Csökkentse le a koleszterinben gazdag élelmiszerek fogyasztását - kerülje a velő/vese és a rák/halikra evését, májat csak alkalmanként fogyasszon és tojásból is csak 1-2 db-ot hetente! (Egészséges felnőttek, akiknek sem személyesen, sem családjukon belül nem volt magas koleszterinszintre visszavezethető problémájuk/szívbetegségük, 3-5 tojást ehetnek hetente.
A zöldségek, gyümölcsök fogyasztása rendkívül fontos, ám a gyerekek számára ez az üzenet még nem sokat jelent. A válogatósabb, kissé finnyás aprónépet is könnyen rávehetjük a zöldségek fogyasztására, ha különféle trükköket alkalmazunk, például krémlevesnek álcázzuk őket. A sima krémleves azonban nem minden esetben nyerő, a zöldség színe és sok esetben jellegzetes illata is lebuktathat minket, elárulhatja, hogy miben is mesterkedünk. Ilyen alapanyag a brokkoli is, a belőle készített krémleveshez nem árt egy pár trükköt bevetni. 1. Brokkoli Krémleves Egészségesen – Zestart. Alaplével engedd fel! A vízzel ellentétben az alaplé egy olyan ízben gazdag matéria, amitől eleve minden krémleves csak jobb lehet. A brokkolikrémleveshez használhatunk csak zöldségekből főzött alaplevet, de csontlevessel, húslevessel is hígíthatjuk. 2. Keverd más zöldségekkel! A brokkoli ízét könnyen ellágyíthatjuk, ha a krémlevesbe kevés paszternákot, krumplit vagy akár sárgarépát is belefőzünk. Az arányokat kedvünk szerint módosíthatjuk, de alapesetbe egy fej brokkolihoz nagyjából négy közepes krumplit érdemes felhasználni.
A krumpli nem csak a leves ízét befolyásolja finoman, hanem az állagát is megadja. Ha nem szeretnénk tejszínnel vagy sajttal sűríteni a levest, akkor a krumpli erre is megoldást jelent. BROKKOLIS PAGODAKARFIOL-FŐZELÉK FŐZELÉKES FERIVEL - VIDEÓ! >>> 3. Sajtot bele! Szuperzöld leves egészségesen, brokkolival, spenóttal, babbal. A sajt tartalmassá teszi és finoman ellágyítja a brokkolikrémlevest. Akár bele is főzhetjük, vagy tálalás előtt a tányér aljára halmozhatunk egy adag finomra reszelt sajtot, s még a krémleves tetejére is ültethetünk egy sajtbóbitát. A félkemény sajtok közül a brokkoli legjobb partnere a cheddar, de ha kevésbé karakteres társat választanánk hozzá, akkor mozzarellával is kínálhatjuk, illetve főzéskor tehetünk bele egy kevés mascarponét. Sőt ezeket a sajtokat ötvözhetjük is és a mascarponéval lágyított levesbe tálaláskor nyugodtan tehetünk egy-két csipet reszelt cheddart. A 9 LEGEGÉSZSÉGESEBB ZÖLDSÉG A VILÁGON >>> 4. Tálald zsemlében! Nem csak mi, felnőttek szeretjük, ha cipóban kerül elénk az étel, az ifjabb generáció számára is vonzó lehet, ha nem is cipóban, de egy jól megsütött és nem túlságosan kivájt nagyobbacska zsömlében kapják az ebédjüket.
Hozzáadom a borsót és a felszeletelt újhagymát. Felforralom, néhány percig főzöm, míg a borsó éppen csak megpuhul. Tálalás előtt a citromot is belefacsarom.
:) 2014-07-30 18:49:07 Kedves Eszter! Nagyon örülök, hogy ízlett a brokkoli! Andi tamara7 2014-11-01 11:07:46 nagyon finom!! :))) man 2015-02-20 12:59:37 én ma csináltam el? ször, nagyon finom. Kösz a receptet. 2015-02-21 13:49:47 Örülök, hogy ízlett! Kedves egészségetekre! Andi Törölt felhasználó 2015-03-18 18:10:52 Mindjárt kiderül, milyen is... Most sül, a konyha tele van jó illattal... 2015-03-19 13:36:56 Szia! Amikor olvastam a hozzászólásodat, én is éreztem azt a jól ismert fincsi illatot, ami ilyenkor betölti a konyhát! Ízlett? Andi 2015-11-24 11:11:45 Én még kevertem a szószba egy kis fokhagymát, egy kis aprított lila hagymát és egy kis pirospaprikát, nagyon finom lett, érdemes kipróbálni! 2016-03-25 10:24:31 Köszönöm, elkészült, nagyon szép!!!! Brokkolikrémleves Kalória-Tudatosan | Életmódváltás.hu | Online Magazin. és finom!!! :-D én fokhagymás vajban párolt csirkemellet adok mellé! 2016-03-29 13:56:01 Szia! Köszönöm a visszajelzésedet, örülök, hogy ízlett a brokkoli. Valóban köretként is megállja a helyét! További szép napot! bogczi 2016-11-22 11:22:25 H?, nagyon jó!
:) Én úgy csináltam, hogy szeleteltem csirkemellet, olajon gyorsan megpirítottam és azt raktam az egész alá, rizzsel tálaltam, nagyon finom lett! :) bafonisa 2016-11-23 11:33:03 Szia, én is megcsináltam ma ezt a receptet úgy ahogy írtad. Mondhatom nagyon finom lett!! firstlady 2018-12-11 09:15:24 Remek! Rakott brokkolit akartam készíteni, de elfelejtettem kivenni a húst a mélyh? t? b? l. Kár is lett volna bele, olyan ízletes ez a soksajtos változat. Köszönöm szépen a receptet. 2018-12-12 09:07:39 Szia! Örülök, hogy elnyerte tetszésedet a receptem. Andi