Ha nyár, akkor befőzés! Egyszerűbb, mint gondolnád A nyári hónapokban a természet finomabbnál finomabb gyümölcsökkel kényeztet minket. A málna, a barack, a levendula mind arra vár, hogy előkapjuk a fakanalat és zamatos lekvárokat, szörpöket készítsünk belőlük. De hogyan fogjunk hozzá? Mire ügyeljünk? ORIGO CÍMKÉK - befőtt. A befőzés világában Nagy Tünde, az Ízbolygó blog szerzője segít eligazodnunk. Nyugdíjasok etetik befőttel a nagycsaládosokat Mintegy hétszáz üveg saját készítésű befőttet adtak át a kecskeméti, hetényegyházi és városföldi nyugdíjasok a Tápláló szeretet program keretében hétfőn a Kecskeméti Nagycsaládosok Egyesületének. Pálinkának is csodás, de most csináljunk lekvárt! Idén igen bőséges körtetermésnek örvendhetünk, feltéve, ha az eső egyszer eláll, és a vihar nem veri le a gyümölcsöket a fákról. Vajon mit érdemes készíteni belőle – azon felül, hogy frissen elfogyasztjuk, és cefrének hordóba gyűjtjük? Sárgadinnye: édes titkok a kamrában Az idei nyár nagyon kedvezett a termésnek, hetekig dinnyeérlelő melegben volt részünk.
Ez a lé megakadályozza, hogy a barack bebarnuljon. Ha a lé kihűlt, akkor szűrjük le a barackokat a citromsavas léből és kezdjük el telepakolni az előzőleg jól kimosott befőttesüvegeket a gyümölccsel. Fontos, hogy teljesen tiszták legyenek üvegeink, különben tönkre mehet a befőtt. Ezután öntsük rá a cukros, kihűlt lét is úgy, hogy az üveg tetejénél szinte ne is mar adjon majd levegő, azaz töltsük színültig. Az üveg szájához tegyünk befőző fóliát feszesen, és csavarjuk rá a befőttesüveg tetejét. Tartósítószer nélküli barackbefőtt! Még a télen is frissen eheted!. Ezután már csak a vizes dunsztolás mar ad hát ra. Egy mag asabb edény aljára én papírtörlőt szoktam tenni több rétegben vagy egy konyharuhát, hogy a rárakott befőttesüvegek a kisebb összeütődéstől majd nehogy elpattanjanak. Erre helyezzük el befőttjeinket, de ne túl szorosan, majd töltsük fel vízzel úgy, hogy a befőttesüveg kb 3/4-éig érjen a víz, a kupa k alatt legyen mindenképp. Tűzhelyen nagy lángon gyorsan forraljuk fel, majd vegyük takarékra, hogy éppen gyöngyözzön a víz, így főzzük a befőtteket kb fél órán át.
A karfiolt a répával, petrezselyemgyökérrel és a zellerszárral kb. 15-20 percig főzzük, majd befűszerezzük a sóval, csipetnyi borssal és hozzáadjuk a megtisztított, kockákra vágott krumplit, a zöldhagymákat (esetleg egy kisebb paradicsomot kettévágva) és még 15 percig főzzük. Pikáns, izgalmas ízű egyszerű de nagyszerű leves. Őszibarack Befőtt Dunsztolás Nélkül – Oszibarack Befott Dunsztolás Nélkül. A malagai változat az, amit itt találtok, amely muskotály szőlő szemekkel készül, de nagyon finom alma vagy sárgadinnye darabkákkal vagy golyókkal is. A ajo blanco hagyományos előállításának titka a mandula márvány mozsárban fa törővel történő ütögetésében rejlik, addig, amíg nem sikerül olyan masszát előállítani, amely szinte mandulatej. Ezután hozzáadják a fokhagyma gerezdeket, a vízben előzőleg beáztatott és kifacsart kenyeret és a sót tovább ütögetve, majd összedolgozzák az olívaolajjal. Ma ez persze sokkal egyszerűbb a turmix segítségével. Először forrásba lévő vízbe tesszük a mandulát, 2-3 perc múlva kivesszük, eltávolítjuk a héját, és félretesszük. Kevés vízben beáztatjuk a kenyeret.
Amíg csak van, ki kell élvezni a pompás kabaktermést, hiszen nem túl hosszú a szezon. A kisebbek illatosabbak, olykor a csúf darabok a legízletesebbek: próbálkozzunk meg eltenni a dinnye édes valóságából valamennyit a télre! Szeretjük a magyar meggybefőttet! A meggy a mi barátunk. Szemezgetjük frissen a fáról, lecefrézzük, sőt még kompótnak is marad belőle – most a befőtteket kóstoltuk végig, hogy megtudjuk, melyik az, amelyiket érdemes kiskanállal csemegézni vagy levesekhez, szószokhoz és süteményekhez felhasználni. Őszibarack befőtt dunsztolás nélkül fan site hungary. A befőttek medvehagymája A zölddiót csak az év pár hetében lehet leszedni, a túl korai és a túl késői szüret sem jó. Macerás gyümölcs, de mindenképpen megéri a belefektetett időt és munkát.
Bánhida után ez most Felsőgallán teljesült. Folytatása következik Kertvárosban.
Duma Aktuál Bővebben Júl. 20. Sz, 19:30 DUMA AKTUÁL - Ceglédi Zoltán, Hadházi László, Kovács András Péter, Litkai Gergely, Lovász László Dumaszínház Interticket () Jegyvásárlás Júl. 28. Cs, 19:00 Aug. 28. V, 15:30 V, 19:30 Szept. 17. Sz, 15:30 Jegyvásárlás
Voltál már Te is itt vért adni? Regisztrált tagként hamarosan Te is értékelheted a 'Dunaharaszti József Attila Művelődési Ház' véradóhelyet és megoszthatod tapasztalataidat! Vélemények donor oldalról Aktívabb eszmecsere, még több vélemény, gondolat és megosztot tapasztalat a ' Véradók ' facebook csoportban! Mesebolt Bábszínház. Dunaharaszti József Attila Művelődési Ház Pénteken újra magyar táncház, élőzenével, tánctanítással a dunaharaszti Művelődési Házban, jó idő esetén a ház hangulatos kertjében! Ha még nem próbálta ezt a programot, akkor most itt az idő: fergeteges hangulatú eseményen vehet részt. Ott lenni akkor is szórakoztató, ha már rutinos táncos, de akkor is, ha még csak most ismerkedne a magyar népzenékre járható lépésekkel. Érkezhet párosan, vagy páratlanul, családosan vagy egyedül. A talpalávalót biztosítja: Csenderítők (Moldvai táncokkal) Vizeli Bálint és zenekara (Kárpát-medencei vonószenés táncokkal) Az esemény meghívóját ide kattintva találja meg. Szombathely tesco posta
(nyomtatható változat) Időpont Cím Helyszín 2022 május 02. 14:30 Lenka és a tündér Mesebolt Bérlet Mesebolt Bábszínház kamaraterem 2022 május 03. 14:30 2022 május 04. 14:30 2022 május 05. 14:30 2022 május 06. 19:00 Szólít a szörny - traumajáték Független Fesztivál Budapest, Budapest Bábszínház 2022 május 08. 10:00 Lenka és a tündér matiné előadás 2022 május 08. 11:00 AZ ÉGIGÉRŐ FA Kaposvár, BábSzínTér 2022 május 09. 10:00 2022 május 09. 14:00 2022 május 10. 10:00 2022 május 10. 14:00 2022 május 11. 10:00 2022 május 11. 14:00 2022 május 12. 10:00 2022 május 12. 14:00 2022 május 13. 10:00 2022 május 13. 14:00 2022 május 15. 10:00 A cica, aki haza akart menni bemutató előadás / MINDEN JEGY ELKELT Mesebolt Bábszínház 125-ös terem 2022 május 16. 10:00 A cica, aki haza akart menni Kőszeg, Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház 2022 május 16. 10:30 A hazudós egér Lázár Ervin Program 2021-22 2022 május 16. Győrújbarát Család Ház Lakóingatlanok! Ingatlan vásár és eladás ingyen! Kereső olcsó használt.. - Apróhirdetés Ingyen. 13:30 2022 május 16. 14:30 2022 május 17. 10:00 2022 május 17. 10:30 2022 május 17.
(nyomtatható változat) Időpont Cím Helyszín 2022 április 04. 14:00 Lili és a bátorság bérleten kívül / csak csoportoknak Mesebolt Bábszínház kamaraterem 2022 április 05. 14:00 2022 április 06. 14:00 2022 április 07. 15:15 A fabatkák kertje Győrújbarát, Művelődési Ház 2022 április 08. 10:30 A földimalac, aki semmiben sem volt biztos Mesebolt Bérlet 2022 április 10. 10:00 A földimalac, aki semmiben sem volt biztos matiné előadás / MINDEN JEGY ELKELT 2022 április 11. 10:00 Fókaszív Vasi Mesebérlet Rábahídvég 2022 április 11. 17:00 Szólít a szörny - traumajáték Szombathely, Weöres Sándor Színház 2022 április 12. 09:00 ÉN VAGYOK ÉN, TE VAGY TE bérleten kívül 2022 április 12. 11:00 2022 április 24. 10:00 VACKOR AZ ÓVODÁBAN matiné előadás / MINDEN JEGY ELKELT 2022 április 25. Győrújbarát művelődési haz click. 14:30 Lenka és a tündér Mesebolt Bérlet 2022 április 26. 10:30 2022 április 26. 14:30 2022 április 27. 14:30 2022 április 28. 14:30 július 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 augusztus 31
Kaszás Veronika 2017-06-13 1, 423 Views Cím Fő út 7. Drégelypalánk Nógrád 2646 Magyarország Jövőbeli események Nincs esemény ezen a helyszínen Olvasson tovább Főmenü – új gasztroműsor indul Széll Tamással és Anger Zsolttal Karácsony másnapján indul a Főmenü, a Duna Televízió vadonatúj gasztroműsora. December 26-tól szombatonként 17 órától …