Hozzávalók • 50 dkg liszt • 4 dkg élesztő • 1. 5 dl langyos víz • 2 doboz kefir • só A sütéshez: • olaj A lángos tetejére: • tejföl • fokhagyma • reszelt sajt Elkészítés módja 1. Az élesztőt a tejben, csipet cukorral felfuttatom, majd az összes hozzávalóval jól kikeverem, folpackkal letakarom és hűtőbe teszem. 2. Egy két óra múlva már süthetem is. Lángos egyszerűen - Mákos Lecsó. Ez a tészta a hűtőben egy-két napig is eláll, ezért bármikor lehet belőle sütni. A leírásban szereplő Egyszerű lángos recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( lángos) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Fokhagymás, sajtos-tejfölös lángos Egy finom lángos bármikor jól jöhet. Akár magában, akár valami mellé kísérőnek. Egy finom gulyáslevessel párosítva megadja a tökéletes lángos élményét. Azt hiszem, ez sok ember kedvencei között ott van. Ez az amiért megéri 20 percet sorban állni a Balaton partján. Kívül ropogós, belül puha finomság. Ez maga a lángos. Szeretnéd elkészíteni? A receptje itt következik: Lángos egyszerűen hozzávalói 2 dl tej 1 teáskanál cukor 3 dkg élesztő 0, 5 kg liszt 2 evőkanál olaj, plusz 1 liter a sütéshez langyos víz csipet só fokhagyma tejföl reszelt sajt bármi egyéb, amit ízesítésként használnál Lángos készítése egyszerűen Melegítsd meg egy kicsit a tejet. Ne legyen forró, mivel úgy az élesztőgombák elpusztulnak. Fogj egy kisebb tálat, tedd bele a cukrot és öntsd rá a tejet. Öntsd a langyos tejet egy tálba Ebbe morzsold bele az élesztőt. Egyszer keverd át, hogy homogén legyen. Tedd félre most 10 perce, amíg felfut. Add hozzá az élesztőt. Egyszerű lángos. Kezdd el nézegetni, mikor fut fel.
Tedd könnyebbé a lángos tésztáját kefirrel. Így sokkal kevésbé szívja magába az olajat, mint a hagyományos és a krumplis változat. Kefires lángos Hozzávalók 8 darabhoz 60 dkg liszt 4 dl kefir 2 dl tej 3 tojás 2 evőkanál cukor 1 csomag élesztő só olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Egy pohárban langyosítsd meg a tejet, morzsold bele az élesztőt, tedd bele a cukrot, és keverd simára. Ha felfut, tehát világosbarna hab lesz a tetején, akkor jó. A lisztet és a tojást keverd össze, add hozzá a felfuttatott élesztőt, a kefirt, a sót, és fakanállal vagy gépi dagasztóval gyúrd masszává. Így készül a strandos lángos, nem kell hozzá dagasztógép! - Receptek | Sóbors. Ha túl száraz, egy kis vizet adhatsz hozzá. Akkor jó, ha a tészta már hólyagos. Minimum egy órára tedd a hűtőbe letakarva, de akár egy egész éjszakán át is pihentetheted. Egy mély lábasba önts olajat, forrósítsd fel, a masszából vegyél ki egy-egy golyónyit, kézzel kicsit nyújtogasd meg, és rakd a forró olajba. Egy-két perc múlva fordítsd meg. Ha aranybarnára sült, vedd ki, papírtörlőn vagy szalvétán csöpögtesd le.
Még melegen tedd rá a kívánt feltétet.
Akkor jó, ha hasonlóképpen néz ki: Várd meg, míg megkel az élesztő. Vegyél elő egy nagyobb tálat, amiben a lángos tésztáját fogod elkészíteni. Öntsd bele a lisztet és add hozzá a csipetnyi sót. Rázogasd el, hogy egyenletes legyen a felszíne, majd készíts a közepére egy gödröt. Ebbe a gödörbe tegyél 2 kanál olajat és öntsd rá az élesztőt is, egy evőkanál langyos vízzel. Öntsd hozzá az élesztőt a liszthez. Kezdd el dagasztani (kézzel vagy konyhai géppel, ha van otthon). Amikor látod, hogy még venne fel vizet, tegyél hozzá evőkanalanként. Fontos, hogy langyos legyen, ne hideg. Kezdd el dagasztani. Ha elkészült a tészta, és közepesen lágy állagú, vegyük ki és formáljunk belőle egy cipót. Formázz belőle egy cipót. Szórd meg liszttel a tetejét és lefedve tedd félre egy órára meleg helyre. Egy óra múlva körülbelül a duplájára kell kelnie. Vegyél elő egy széles terjedelmű eszközt amire rá tudod tenni az apró cipókat. Én erre a célra a konyhapultot használtam, ennél nagyobb nem állt rendelkezésemre.
Belső megtérülési ráta (IRR) A belső megtérülési ráta, vagy angol rövidítése alapján IRR, egy olyan fiktív diszkontráta, amellyel az adott befektetés nettó jelenérték e nulla. Értéke segíti eldönteni, hogy mely befektetések milyen hozam ot nyújtanak, vagyis mely befektetések előnyösek. Belső megtérülési ráta (IRR, Internal Rate of Return) A belső megtérülési ráta az alap alapítás ától adott időpontig a ( korlátolt felelősség ű) befektetők által megkeresett nettó hozam. Belső megtérülési ráta számítása a költségek és az esetleges kötelező bónusz ok figyelembevételével: Belső megtérülési ráta számítása a költségek és az esetleges kötelező bónuszok figyelmen kívül hagyásával: A TKM képlete a belső megtérülési ráta alapján: TKM = i -h... ~, belső kamatláb az a kamatláb, amellyel a befektetésből eredő jövőbeni pénzbevételeket a jelenre átszámítva ( diszkont álva) éppen az adott időpontba befektetendő összeget kapják. Ez az ún. minimális megtérülési követelmény... ~ (IRR) = az a diszkontráta (r), amelynél NPV=0.
Míg a tényleges belső megtérülési ráta eltérhet az általunk kiszámított elméleti értéktől, a legmagasabb érték biztosan a legjobb növekedési ütemet fogja biztosítani. A belső megtérülési ráta leggyakoribb alkalmazása akkor jelentkezik, amikor egy szervezet azt fontolgatja, hogy új projektbe fektet be, vagy növeli a folyamatban lévő projektbe történő beruházást. Példaként vehetjük egy olyan energetikai vállalat esetét, amely úgy dönt, hogy új üzemet indít, vagy kibővíti a jelenlegi működő üzem működését. A döntés ebben az esetben úgy hozható meg, hogy kiszámítja az IRR-t, és így kideríti, hogy az opciók közül melyik nyújt magasabb nettó nyereséget. Gátfutás és IRR Az akadály vagy az előírt megtérülési ráta a szervezet által elvárt minimális megtérülés az általuk végrehajtott befektetéssel szemben. A legtöbb szervezet akadályt tart, és minden olyan projekt, amelynek belső megtérülési rátája meghaladja az akadályt, nyereségesnek tekinthető. Noha nem ez az egyetlen alap a beruházási projekt mérlegelésére, a Hurdle ráta hatékony mechanizmus a nem elég nyereséges vagy jövedelmező projektek kiszűrésében.
Számos forrás vezeti végig ezt a számítást, de a számítási folyamat megkezdéséhez rendelkezésre kell állnia a konkrét számokkal. 7. Tegye a legmagasabb számítási prioritást a jövedelmezőségre. Ha az elsődleges igénye a jövőbeli jövedelmezőség meghatározása, akkor az IRR módszer jó becslés. Ha azt szeretné látni, hogy milyen gyorsan tudja megtéríteni tőkebefektetéseit, akkor az IRR nem adja meg a szükséges információkat. Könnyű lehet azt gondolni, hogy a kisebb projekteknél gyorsabban megtérülhetnek a költségek, amikor a valóságban egyes projektek nem tudják teljes mértékben megtéríteni a beruházásokat, mivel a jövő általában kiszámíthatatlan. A belső megtérülési ráta módszer előnyei és hátrányai megkönnyítik egyes projektek összehasonlítását. Cserébe egyes döntéseket könnyebb meghozni. Emlékeztetni kell arra is, hogy az IRR által szolgáltatott információk némileg korlátozottak, és csak hasonló méretű és hatókörű projektek összehasonlítására használhatók fel. Ellenkező esetben a számítás által generált információk nem olyan előnyösek, mint amilyennek látszik.
3. A számításon belül hagyja figyelmen kívül a jövőbeli költségeket. A belső megtérülési ráta módszer célja, hogy meghatározza a tőkeinjekcióból származó tervezett pénzáramlást. Nem veszi figyelembe azokat a lehetséges költségeket, amelyek befolyásolhatják a jövedelmet. Sok költség, mint például az üzemanyag és a karbantartás, a vállalatok számára idővel változó. Ha figyelmen kívül hagyja ezeket a jövőbeni költségeket, akkor a tervezett pénzáramok nem lesznek olyan pontosak a projekt teljes körének értékelésekor. 4. Nem veszi figyelembe az újrabefektetéseket. Az IRR -számítás talán legnagyobb gyengesége, hogy feltételezi, hogy a jövőbeli cash flow -kat a belső megtérülési rátával megegyező árfolyamon lehet befektetni. A valóságban az IRR által generált szám meglehetősen magas lehet. A rendelkezésre álló lehetőségek, amelyek ilyen hozamot generálnának, a legjobb esetben is minimálisak, irreális képet alkotva egyes vállalatok számára, amelyek a jövőbeni pénzáramlást szeretnék maximalizálni.
A felhalmozott kamatot azért kell a vevőnek megfizetnie az eladó részére, mert a kamatfizetés esedékességekor a teljes kamatpriódusra jutó kamatot az a személy kapja meg, aki éppen a papír tulajdonosa. A kötvények árfolyamjegyzésekor a vétel/eladás kifejezéseket az ügyfelek szemszögéből kell érteni, azaz a vételi árfolyam jelöli azt az értéket, amelyen a papírt megvásárolhatjuk a forgalmazótól, az eladási árfolyam pedig azt, amelyen el tudjuk adni azt. A 99, 11%-os árfolyam azt jelenti, hogy egy 10 000 forint címletű papír ellenértéke 9911 forint.