Hozzávalók: Hájas tészta: 35 dkg liszt 30 dkg háj 1 tojás 1, 5 dl víz 1 kk ecet Elkészítés: A hájat ledaráljuk húsdarálón, majd 15 dkg liszttel összegyúrjuk és hideg tejre tesszük. 20 dkg lisztet, a tojássárgáját, csipet sót, a vizet és az ecetet összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd belecsomagoljuk az előre kilapított hájas-lisztes tésztát. Nyújtófával vékonyra kinyújtjuk, majd hajtogatjuk: alulról fel a 2/3-ig, felülről le, jobbról balra a 2/3-ig, majd balról jobbra. Hűtőbe tesszük, majd 20 perc múlva megismételjük ugyan ilyen hajtogatási sorrendben. Ismét hűtőbe tesszük, 20 perc múlva megismételjük. A hajtogatást követően két tepsi nagyságúra nyújtjuk. Sütőpapírt helyezünk egy nagy tepsi hátuljára, lisztezzük, majd a tésztát villával megszúrkodjuk úgy, hogy a villa teljesen átszúrja. A tökéletes nagyiféle lekváros, hájas süti: sűrű szilvalekvárral a legfinomabb - Recept | Femina. Légkeverésen 170 fokon 12 perci alatt megsütjük a tésztát. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nagyanyáink korában karácsony körül mindig tartottak disznóvágást, ami után biztos, hogy készült valamilyen hájas sütemény. Bár elég időigényes, mert háromszor kell hajtogatni, pihentetni, mégis megéri rászánni magad. A süti formája bármilyen lehet, akárcsak a töltelék, ám szilvalekvárral biztosan nagy sikert aratsz. A tészta egy részét a fagyasztóba is teheted, ott sokáig eláll. A rumot ne hagyd ki, még könnyedebbé, levegősebbé teszi a tésztát. Hájas tészta recent article. Lekváros hájas süti Hozzávalók A tésztához 50 dkg liszt 2 db tojássárga 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál rum 1. 5 dl víz só A hájhoz 40 dkg sertésháj 25 dkg liszt 2 evőkanál rum A töltelékhez lekvár A tetejére 1 db tojás Elkészítés: A hájat tisztítsd meg a hártyától, és daráld le. Gyúrd össze 25 dekagramm liszttel, és add hozzá a rumot. Kenhető állagúnak kell lennie. A tésztához a lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a sót, a tojássárgát, a tejfölt, az ecetet, a rumot, és öntsd hozzá a langyos vizet. Nyújtsd ki a tésztát, és kend meg a háj harmadával, majd hajtogasd össze.
Először a két szélét hajtsd a feléig, majd az így kapott téglalapot ismét félbe. Pihentesd 20 percig, majd újra nyújtsd ki, kend meg hájjal, és jöhet a hajtogatás. Ezt összesen háromszor ismételd meg, 20 perces pihenőkkel. Fontos, hogy közben a tészta ne kerüljön meleg helyre, mert felolvad a zsír. Végül nyújtsd ki a tésztát másfél centiméter vastagra, vágd fel egyforma nagyságú téglalapokra, mindegyik közepébe rakj szilvalekvárt, és hajtsd össze tetszés szerint. A tetejét kend meg villával felvert tojással. Pihentesd még 20 percig, majd told forró sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 30 perc alatt szép aranybarnára. Hájas tészta réception. Porcukorral megszórva kínáld. A szilvalekvár buktába is remek választás. Akkor az igazi, ha a tészta foszlós és enyhén édes.
Ismét pihentetjük (5 perc), majd kinyújtjuk és a hajtogatást még 3-5 alkalommal megismételjük a szerint, hogy a tészta milyen állagú. A tészta keménységétől függ a hajtogatás mennyisége. Minél lágyabb a tészta, annál többször kell hajtogatni. Ha elkészült a tészta 4 részre osztjuk, így jobban lehet vele dolgozni. Az a legjobb, ha másnap sütjük. 180-190 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt kész (a sütő erősségétől függően). Tölthetjük sósan és édesen is. Hűtőben akár 2-3 napig is eláll, de fagyasztani is lehet. Az eredeti hájas tészta készítése házilag: pofonegyszerű hájas tészta receptek - HelloVidék. Hasonló receptek
6 g A vitamin (RAE): 41 micro D vitamin: 39 micro K vitamin: 0 micro Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 65 mg Retinol - A vitamin: 40 micro α-karotin 3 micro β-karotin 9 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 81 micro Elkészítés A hájat vagy megvesszük, vagy lehártyázzuk, ledaráljuk, hozzáadjuk az 1 evőkanál ecetet. A lisztet, a tojást, a sót, a bort meg a tejfölt összegyúrjuk úgy, hogy rétestészta keménységű legyen. A tésztát ezután vékonyra nyújtjuk, és megkenjük a hájjal, majd hajtogatjuk. A hajtogatáshoz a téglalap alakú tésztának a rövidebbik oldalát fordítsuk magunk felé, és felülről a harmadáig hajtsuk le. Ezután alulról hajtsuk rá a teljes szabadon maradt tésztát. 15 perc pihentetés után újra elnyújtjuk a tésztát, és az előbb leírt módon hajtogatjuk. A hajtogatást legalább háromszor meg kell ismételni! Végül újból kinyújtjuk kb. Hájas tészta recept - Erdélyi Receptek Székelyföldről. 1, 5 cm vastagra, és apró téglalapokat szabunk belőle. A téglalapok egyik felére helyezünk 1 teáskanál szilvalekvárt, majd a téglalapot kettőbe hajtjuk, tetejüket megkenjünk tojássárgájával.
A pogácsa is csak étel. #esbringa @darkponpoko Jó reggelt kívánok ☀️ Egész jó a étel 😋😘 Boldog szerdát kívánok 🥰 Szia 🥰🥰 @egymango az a legjobb tbh én is max pár lépéses instrukciókat olvasok, ha új fajta étel, de a többi szemre megy 😌… @Liza121107 Kaphatnál daily etel kontentet🙄 @egymango Én a középutat szeretem: vagy jól ismert és gyakran használt alapanyagokból valami új étel, vagy egy már… 🌯🥤🌮 Bármely tortilla sorból is rendelsz most magadnak, mi megkínálunk egy hozzá illő Xixo Colával! A H3 tortilla so… Penne arrabiata - Reg-Enor, reform, vegán, mentes ebéd házhozszállítás a FrissFoodtól: - Rendelés:…
Hajózástörténeti Látogatóközpont és Kilátó - Képek, Leírás, Vélemények - programok Balatonföldvári kilátó | Hajozastorteneti latogatokozpont balatonföldvár Hajózástörténeti Látogatóközpont - Kiállítás és Kilátó (Balatonföldvár, Magyarország) - Értékelések Balatonföldvári Hajózástörténeti Látogatóközpont A Balatonföldvári Hajózástörténeti Látogatóközpont – Kiállítás és Kilátó – a nyár folyamán keddtől vasárnapig, 10-22 óra között várja az érdeklődőket. A felnőtt jegy 1000 Ft-ba, a gyerek jegy (3-14) pedig 500 Ft-ba kerül majd, 3 éves kor alatt pedig ingyenes a belépés.
Leírás Galéria Vélemények Kedvenceim Balatonföldváron működik a Balaton egyik legnagyobb kikötője, amely azt jelenti, hogy a település történelme szorosan összekapcsolódik a magyar tengerrel és a balatoni hajóforgalommal. A városvezetés ezért úgy döntött, hogy az itt élő emberek és természetesen az idelátogató turisták számára is közelebb hozza a hajózás felettébb érdekes történetét. Így egy interaktív hajózástörténeti kiállítás jött létre, amely összekapcsolódik a kilátóval is. A kiállítás egy egyedi hajó alakú épületben kapott helyet, ahol a balatoni hajózást és vitorlázást különböző terepasztalokon, makettekkel, filmvetítésekkel interaktív módon mutatják be. A kiállító épület "árbóca" pedig maga a kilátó, amely a Balaton legnagyobb épített kilátója. A 25 méter magas kilátó egy 40 méteres magasparton helyezkedik el, így közel 70 méteres magasságból csodálhatjuk meg a gyönyörű panorámát. A földvári magaspartot a Balaton egyik legszebb kilátó pontjának tekintik. A látogatóközponthoz tartozik még egy kávézó és játszótér is, így a csodálatos panorámát akár kávézás közben is meg tudjuk tekinteni, míg a gyerekek a játszóteret használják.
A belépő nem olcsó, a másodikon kilátós kávézó van. A negyediken van maga a kilátó, az már tényleg szédítő. A földszinten és az elsőn bemutatóterem van, térképek, interaktív bemutató van. Szóval egyszer érdemes megnézni. június Stefan S írt egy értékelést 2019. ápr. Balatonalmádi, Magyarország 903 közreműködés 53 pozitív szavazat Egy új színfolt és érdekesség a déli-parton, igényes kivitelezésben, kulturált környezetben. Balatonföldvárról nyugatra autózva, közvetlenül az út mellett, parkolóval, játszótérrel, – ahogy a mai világban érdemes. Alaprajzában hajó alakú épületben van az interaktív és … A program dátuma: 2019. április 1 km -10% Zamárdi Paintball Zamárdi A szolgáltatás árából 6 km -10% Szent Kristóf Pincészet, Borétterem és Rendezvényközpont Zamárdi Az á la carte étel és italfogyasztás díjából 6. 3 km -10% Balatoni Madárkert- Díszmadár és Kisállatpark Kereki Minden jegytípus árából 6. 4 km -10% Íves Terasz Zamárdi A büfé fogyasztás árából 6. 9 km -10% Pizza Pazza Zamárdi A számla végösszegéből 7 km 10% Programkedvezmény foglalóknak Belépőjegy árából Nyitvatartás A nyitvatartási naptár adatai tájékoztató jellegűek!