Tálald rizzsel, salátával, párolt zöldségekkel, vagy edd hidegen, magában. Szerintem úgy a legfinomabb. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk, utána tálaljuk. 1 2 A cukkiniből számtalan finomságot lehet készíteni, most egy nagyon egyszerű ötletet mutatunk. A tölteléket tetszés szerint lehet variálni, így soha nem lesz unalmas. Kínálhatunk mellé mártogatós finomságot, hogy még káprázatosabb legyen. Hozzávalók: 2 cukkini, 3 tojás, 25 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, só, bors. A töltelékhez: 400 g gomba, 1 hagyma, 150 ml főzőtejszín, 100 g sajt, Elkészítés: A gombát vágjuk vékony szeletekre, kevés olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a fűszereket. Hagyjuk egy kicsit pirulni, öntsük hozzá a tejszínt és pároljuk meg. A hagymát egy másik serpenyőben kevés olajon dinszteljük meg és keverjük a gombához. A cukkinit mossuk meg, reszeljük le, sózzuk meg és hagyjuk 10 percig állni, majd nyomkodjuk ki a levét. Cukkinis gombás fasírt receptek. A lisztet, a tojások sárgáját, a sütőport és a fűszereket keverjük hozzá.
A nyár slágere a cukkini, számtalan változatban készítettem cukkinis ételt, mindig sikere volt. A fenti recept lehet egy főzelék kísérője, akkor 4 személynek elegendő az adag. Önálló ételként egy salátával is nagyon finom, akkor két személynek elég. Cukkinis-gombás fasírt Hozzávalók 4 személyre egy kisebb cukkini ( kb 30 dkg) 2 db nagy csiperke gomba (15-16 dkg) 1 db korpás zsemle 1, 5 dl tej 2 ek. Gombás-cukkinis lapcsánka | Fitt Nők blog | Fitt Nők blog. zabpehely 2 db tojás 1 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 1 csokor petrezselyemzöld só ízlés szerint bors olaj a sütéshez( kb 2 x 4 evőkanálnyi) Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk, összekeverjük a gombával, majd hozzáadjuk a tojásokat, a kinyomkodott zsemlét, beletesszük a zabpelyhet, ízesítjük apróra reszelt fokhagyma gerezddel, apróra vágott petrezselyem-kapor keverékkel, csipetnyi borssal. Alaposan összedolgozzuk, majd nedves kézzel pogácsákat formázunk. Olajat forrósítunk. Ha már jó forró, óvatosan beleengedjük a pogácsákat és közepes lángon világos barnára sütjük.
De ne feledkezzünk meg a jázmin rizsről sem, mert attól lesz ez a főétel igazi töltött paprika. Cukkinis gombás fasírt golyók. Az ízletes paradicsommártás pedig mediterrán ízvilágot kölcsönöz ezeknek a nyári zöldségeknek. Az Interfood ételfutár fontosnak tartja, hogy folyamatosan figyelje a legújabb trendeket, vásárlási szokásokat, divatos és népszerű étrendeket. Rc modellbolt székesfehérvár Időjárás előrejelzés 60 napos hajdúszoboszló karaoke A végzet órája online film magyarul Kerti pavilon tető 33
A műholdas térképeket böngészve akaratlanul is feltűnik Szeged északi szomszédságában egy hatalmas kiterjedésű tórendszer, amely csaknem akkora, mint maga az egész város. A szegedi Fehér-tó és a sándorfalvi Fertő napjainkban nem más, mint egy együttesen több mint 2000 hektáron elterülő halastavak rendszere. A gátakkal elválasztott kisebb-nagyobb tavakban a Szegedfish Kft. tenyészti a boltokba és piacokra kerülő édesvízi halfajokat. Fotó: Széll Antal A Fehér-tó mai formáját azonban csak nem egészen száz évvel ezelőtt nyerte el. Az Algyői-főcsatorna megépítése és a gátrendszer kialakítása előtt az ország egyik legnagyobb természetes állapotú szikes tavaként tartották számon. Ennek megfelelően aszályos nyarakon akár ki is száradhatott, a nagyobb hóolvadások után azonban már-már elöntéssel is fenyegette Szeged városát. Szegedi fehér tó. A szikes pusztával körbeölelt hajdani nagy mocsárvilág nem csak elődeinknek biztosított folyamatos halászati és legeltetési lehetőséget, de mai fejjel szinte felfoghatatlanul gazdag vízi élővilágnak adott otthont.
Ködös, esős, hideg időben az embernek nem sok kedve van kimozdulni, pedig a természet ilyenkor is tartogat izgalmakat. A szegedi Fehér-tónál például vonuló és telelő madarak sokasága időzik ebben az időszakban. Szegedi fehér to go. A Turista Magazin összevont téli számában dél-alföldi madárlesre kalauzoljuk az olvasókat. A szegedi Fehér-tó jelenleg egy mesterséges halastórendszer, de helyén egykor hazánk legnagyobb szikes tava húzódott. A halastóvá alakítás alapjaiban változtatta meg a környék arculatát és élővilágát, a szikes tavak fajainak helyét halastavakra és nádasokra jellemző fajok vették át, a mesterséges tórendszer azonban, ebben a formában is fontos szerepet tölt be a madarak életében. Fotó: Gulyás Attila 2 / 3 Fotó: Gulyás Attila Túránkat Szatymaz mellett a Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatóság (KNPI) Tisza-völgyi Bemutatóházában kezdtük, bejártuk a Fehér-tóig kanyargó Sirály tanösvényt, és a novemberi szürkeség ellenére is nagyon sok madarat láttunk. 1 / 3 Fotó: Gulyás Attila Túránk során Puskás József a KNPI természetvédelmi őre kalauzolt bennünket, aki nemcsak a madarakról, de a környék életében fontos szerepet betöltő Pallavicini családról is sokat mesélt.
Ha Szegeden jársz, egy kis városnézés után irány a szabad levegő, és gyönyörködj a Fehér-tó szépségében és egyedülálló madárvilágában. Mitől annyira különleges? A Fehér-tó egy Szegedtől nagyjából 9 kilométerre lévő, 14 km² területű szikes tó. Alig 80 méterrel magasodik a tengerszint fölé, ezzel Magyarország egyik legalacsonyabban fekvő pontja. Fokozottan védett terület, döntő része nem, vagy csak felvezetővel látogatható. A szegedi Fehér-tó a Kiskunsági Nemzeti Park, azon belül pedig a Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet része. Fotó: Wikipédia/Kalyob A tó és a hozzá tartozó vadregényes nádrengeteg elsődlegesen az itt költő és átvonuló madárvilágáról és őshonos növényeiről nevezetes. Az ornitológusok mintegy 280 madárfajt figyeltek meg itt eddig, éppen emiatt a vizes élőhely a Ramszari egyezmény keretében is szigorú védelmet élvez. Ha Szegeden jársz, ezeket mindenképp látnod kell! Szatymaz (Szegedi Fehér-tó), Sirály tanösvény | Kiskunsági Nemzeti Park. Keletkezése, történelme A tó – mint a szikes tavak többsége – az északnyugati szelek által kifújt mederben keletkezett.
A gémféléket nagy kócsagok és szürke gémek képviselik. Ezek a fajok is vonulók, de évről évre egyre több példány tölti itt az egész telet. Puskás József beszámolója alapján újabban egy-egy bakcsó és kanalasgém is megpróbálkozik az átteleléssel, néha több, néha kevesebb sikerrel. Az ilyen enyhe telek, mint az idei is, kifejezetten kedveznek ezeknek az egyedeknek. A sirályok is képviseltetik magukat: a gyakoribb dankasirály mellett feltűnik sárgalábú-, sztyeppi-, vihar-, néha 1-2 heringsirály, illetve ezen a télen volt már világoshátú hering sirály is – de ez már nagyon vájtszemű madarászoknak való. Enyhe teleken néhány sárszalonka is meg szokta kísérelni az áttelelést hazánkban, a Fehér-tónál is látható néha egy-egy. Sokáig meg lehetett figyelni egy havasi partfutó csapatot. Ez a faj nagy számban vonul át hazánkon ősszel és tavasszal. A szegedi Fehér-tó madárvilága télen is sok látnivalót kínál |. Ezen a télen olyan ritkán látható kóborló fajok is feltűntek itt, mint a kis bukó és az énekes hattyú. Havasi partfutók a tavon. Fotó: Puskás József Az asztal tehát terítve van a ragadozók számára.
Így írt róla Móra Ferenc a Fehértó című művében: "Mi az a Fehér-tó? Az Alföld legnagyobb szikes pocsolyája. Mikor jól érzi magát, ötezer holdas tenger, amely elér Szegedtől Kistelekig, félóráig megy mellette a gyorsvonat. Hal van benne annyi, hogy a puli is azt enné, ha bevenné a gusztusa sárízű halat. Nagy nyarakon eltűnik a tenger, s akkor végeláthatatlan sziksó sivatag lesz belőle, amely aztán szeret tengerrel álmodni. " A Fehér-tó élővilága elsősorban madarairól nevezetes. Az egyetlen szabadon látogatható túrahelye a Beretzk kilátó nevű magasles, amely a Tisza-völgyi bemutatóháztól indulva érhető el a Sirály tanösvényen. Ha szerencsénk van, az alábbi madárfajokat figyelhetjük meg, és kaphatjuk lencsevégre Leglátványosabb mind közül a darvak vonulása, amelyet ősszel csodálhatunk meg itt. Késő ősszel a leeresztett halastavakban több tízezer fős kolóniák találnak éjszakai menedékhelyet. Fehér - tó - Szeged Látnivalók - Műemlékek. Az ezredfordulót követően örvendetesen emelkedett az itt megpihenő darvak száma, 2017-ben például 70 ezer példányt számláltak meg a Fehér-tónál.