A frissen sült házi túrós pogácsának nincsen párja. Nagymamám receptje alapján már számtalanszor elkészítettem a család nagy örömére. Napokig puha marad, bár eddig még nem volt rá példa, hogy megérte volna a másnapot. 🙂 Hozzávalók 500 g liszt 250 g vaj 250 g tehéntúró 2 db tojás sárgája + 1 egész tojás a kenéshez 1 dl tejföl 2-3 kk. A legfinomabb pogácsa recept, amivel eddig találkoztam - Ketkes.com. só 0, 5 dl tej 1 kk. cukor 30 g élesztő 150 g reszelt sajt Így készül a sajtos-túrós pogácsa Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben A vajat a liszttel egy nagy tálban elmorzsoljuk, majd hozzádolgozzuk a túrót is. A közepébe fészket készítünk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a két tojás sárgáját a tejfölt és a sót és alaposan összedolgozzuk. Akkor vagyunk készen a dagasztással, amikor már szép sima felületű a tésztánk és sem a kezünkhöz, sem az edény falához nem ragad. Letakarjuk és 50 percig meleg helyen kelesztjük A kelesztési idő lejárta után egy lisztezett nyújtódeszkán 2 cm vastagságúra nyújtjuk, késsel átlósan bevágjuk a tetejét és 5 cm-es kerek pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a pogácsákat, tetejüket megkenjük a felvert tojással, rászórjuk a reszelt sajtot és letakarva további 15 percig kelesztjük 180 °C fokosra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Sűrű, puha és omlós – ez a legfinomabb túrós-vajas pogácsa receptje - Dívány. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Letakarva duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát egy nyújtófelületre borítjuk, még egyszer átgyúrjuk és 2 centi vastagságúra kinyújtjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztatjuk és a tetejüket megkenjük a felvert tojással. A pogácsákat addig kelesztjük, míg a sütő 180 fokra bemelegszik, majd aranybarnára sütjük. Nézd meg ezeket a recepteket is!
A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk. A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
2019. okt 3. 15:57 #Pogi #pogácsa #sos Fotó: Vass Lászlóné Percek alatt összerakhatod! 5 perc alatt összegyúrod, kinyújtott majd 25 perc alatt kisütőd ezt a csodás turós pogit! HOZZÁVALÓK: 30 dkg finomliszt 30 dkg túró 30 dkg vaj 1 késhegynyi szódabikarbóna 1/2 dkg só a pogácsák lekenéséhez: 1 darab felvert tojás a tetejére: 10 dkg reszelt sajt ELKÉSZÍTÉS: A hozzávalókat összegyúrjuk, 2 cm vastagra kinyújtjuk. A felvert tojással lekenjük, sajttal meghintjük. Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk, és 190 fokon 25 perc alatt megsütjük. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük! Forrás: Egymillió forint kihúzná a bajból? Nem mindegy, hol vesz fel személyi kölcsönt, hiszen a bankok ajánlatai között jelentős különbségek lehetnek. A Bank360 hitelkalkulátorával könnyen összehasonlíthatja pénzintézetek ajánlatait! Egymillió forint 72 hónapra akár 7, 7 százalékos THM-mel is elérhető, egy jó döntéssel a teljes futamidő alatt százezreket spórolhat. Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Folytatásként elmondta: Szalai Borbálának nagy olvasótábora volt, több generáció nevelkedett rímbe szedett történetein. Ők is nagyon szerették a verseit és meséit, sok Szalai Borbála-verset olvasott a két lányának. – Az egyik olvasóból a könyvek illusztrátora is lett, és köszönöm, hogy Ági az emléktáblához elkészítette ezt a grafikát, az olvasó tündért, ami a 2006-ban Fegyir Potusnyák-díjat kapott Zöld erdőben jártam c. Szalai Borbála verse Archívum - gyerekversek.hu. könyv illusztrációit idézi. A bennünk élő gyereket szólította meg Borika néni; érzéseinket próbálta szavakba önteni, egy-egy rossz pillanatba örömet hozni és megnevettetni minket egy mondókával, vagy elrepített minket a csillagok közé a szavak segítségével; erre a színes és kreatív életútra emlékeztet minket minden verse, és ezentúl ez az emléktábla is – fogalmazott Kulin Judit. Papp Ferenc, ungvári magyar konzul beszédében kiemelte, hogy Szalai Borbálának elévülhetetlen érdemei vannak az anyanyelv ápolásában. – A költőnő személye összekötő kapocs a magyar nyelvű kultúra és a szélesebb környezet kultúrája között.
Szalai Borbála: Mesevilág Fehér lett a kert, az udvar, fehér lett a nagyvilág! Mesebeli kristályoktól mesések a kerti fák. Csakhogy nem hó hullott rájuk, nem is dér és nem dara... Mesés kertbe mesés fákat varázsolt a zúzmara.
Sok újdonsült kisdiáknak kitárul egy új világ: titokzatos Betűország ma nyitja meg kapuját. Csodálatos ez az ország, gazdagsága rengeteg: minden betű kincset érő titkokat is rejteget. S, aki egyszer megismeri mind a betűk titkait magáénak tekintheti Betűország kincseit. About the author Latest posts
Ahogy jobban megnézem, nem is tó ez a képen! A víz színe meg se lebben. Rajzoljátok le Ti-szebben. Örül majd a parancsnok. Ad majd néktek narancsot. Lovas Gábor: Esőben Cseppre csepp, megered, Koppra kopp, már zuhog. Nyisd ki gyorsan esernyődet, Én alábújok. Fák ruhája mind megázik, Tócsák háta hólyagos, Az utca, a házis fázik, Én is csurom víz vagyok. Cseppre csepp, megered. Koppra kopp, már zuhog. Nemsokára kisüt a nap, Majd megszáradok. Gyurcsó István: Pici patak mondókája Nagy part alatt kis patak, Kis patakban kis halak Álmodik a kis patak, megálmodja a tavaszt. Kis patak, nagy patak, megálmodja a tavaszt -Patak vagyok csobogó, mikor leszek nagy folyó? Akkor leszek nagy folyó, mikor elolvad a hó. Csobogó, csobogó, mikor elolvad a hó. Demény Ottó: Békadal Mi a béka álma? Szalai borbála versei a 1. Zöld szúnyog, lila légy. A vacsora lencse, kapdel hús az ebéd. Mit táncol a béka? Brekeke-ropogóst, tavi csűrdöngölőt, iszapi tocsogóst. Mit mesél a béka? Kuty-kuruty legendát. Hogy a békakirály lányát férjhez adja.