Novemberben kezdődik a hagyományos káposztás ételek időszaka, amikor a megszokott káposztás fogások mellé jönnek a kicsit nehezebb őszies, télies ételek. A Márton-napi liba menü például elképzelhetetlen a különböző káposztás köretek nélkül: párolt káposzta, savanyúkáposzta, káposztás krumpli. Karácsonykor jön a töltött káposzta, szilveszterkor a korhelyleves, és az egész szezonban elérhető a disznótoros lilakáposztával. Light rakott káposzta bulgurral Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha valaki azonban mégis egy könnyebb, egészségesebb káposztás fogásra vágyna, próbálja ki az Európai Friss Csapat dietetikusa, Fülöp Lili receptjét, a rakott kelkáposztát bulgurral. Rakott kelkáposzta bulgurral 6 adag (1 tepsi) Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 80 dkg sovány darálthús 30 dkg bulgur (szárazon) 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj só, bors, majoránna, pirospaprika ízlés szerint 20 dkg tejföl (12%) 15 dkg natúr joghurt Elkészítése: A nyers kelkáposztát leveleire szedjük, és sós vízben 10-15 percig főzzük. Felaprítjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megdinszteljük.
9 g A vitamin (RAE): 23 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 8 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 16 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 19 mg Retinol - A vitamin: 11 micro β-karotin 143 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 44 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A metéltre vágott kelkáposztát sós vízben puhára főzzük. A bulgurhoz forralni teszünk kétszeres mennyiségű vizet, amibe beletesszük a sót. Ha forr, beletesszük a bulgurt, és 5 percnyi főzés után lekapcsoljuk, és hagyjuk állni. A 2 ek zsírban az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk, fűszerpaprikával meghintjük, majd a darált húst (lapockát) hozzákeverjük. Sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal, kakukkfűvel, tört fokhagymával ízesítjük. Készre pároljuk. A bulgurt és a kész darált húst összeöntjük. Egy tűzállótálat zsírral kikenünk, a fele kelkáposztát beleterítjük. Sonkás, rakott kelkáposzta bulgurral | Nosalty. Majd a bulguros húst ráöntjük. A maradék kelkáposztával befedjük, és végül a tejföllel megöntözzük.
Káposztából sokféle étel készíthető, a könnyebb salátáktól, a kalóriadúsabb töltött káposztáig A káposztákat a fogyókúrázók is nagyon jól ismerik, hiszen alacsony kalóriatartalmuk miatt bátran fogyaszthatják. A káposztaleves egy közismert diétás módszer alapja is. A savanyúkáposzta nemcsak a diétázók számára tökéletes választás, magas vitamintartalma miatt mindenkinek megéri rendszeresen fogyasztani belőle, savanyúságként, köretként egyaránt. Második tipp: egyszerűen elkészíthető, egészséges köretet lehet készíteni savanyúkáposztából, ha enyhén olajozott, esetleg zsírozott tepsiben megsütjük. Fontos, hogy sózni nem szabad! Ahogyan a legtöbb zöldség esetében, úgy a káposztaféléknél is igaz, hogy egészségmegőrző hatásuk érdekében javasolt nyersen is fogyasztani őket. Hogyan lehet a káposztát nyersen enni? Hát salátaként! A káposztasaláta a húsételek mellé akár önálló köretként, akár savanyúságként is nagyszerű. Rakott zöldbab recept bulgurral és pulykával | Mindmegette.hu. Harmadik tipp: ha a káposztasalátát nem szívesen eszik a gyerekek, érdemes kipróbálni a majonézes változatot, akár egy kis joghurttal könnyítve.
A bulgur nem más, mint tört búza, ami a közel-keleti konyha tradicionális körete. Előállításakor az érett búzaszemeket hántolás után előfőzik, vagy gőzben párolják, és szemcsésre törik. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és nagyon egészséges, tele van rostokkal és tápanyaggal, amiktől tovább érzed magad jóllakottnak. Egy jó adag tejföl, káposzta és darált hús – utóbbi akár pulyka is lehet –, ennyi a titka az egyik legnagyobb kedvencünknek, amit most a lassú felszívódés érdekében bulgurral készítettünk. Tíz deka bulgurban 69 gramm szénhidrát van, glikémiás indexe 46, szemben a fehér rizzsel, amié 87. Ha nem érdekelnek a kalóriák, több sajttal is készítheted. Pronina Marina Hozzávalók 4 személyre 1 kisebb fej kelkáposzta 50 deka darált pulykacomb ízlés szerint só, bors, őrölt kömény és majoránna 4 deci tejföl 4 evőkanál finomra reszelt parmezán sajt 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál vaj 4 gerezd felaprított fokhagyma 1 fej felaprított vöröshagyma 1 bögre bulgur (2, 5 decis bögre) 2 bögre zöldségalaplé 2 darab babérlevél Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Öntsd le a bulgurt a dupla mennyiségű, forró alaplével, és tedd félre 20 percre, hogy megpuhuljon.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult megfizethető 2 adag Elkészítés A húst a margarinon megpirítjuk, megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát és a bulgurt, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Nagy lángon addig főzzük, amíg elfő a leve, majd hozzáadjuk a nagy pohár tejfölt. A káposztát átöblítjük. Margarinnal kikenünk egy tepsit, és beletesszük a káposzta háromnegyedét. Rátesszük a húsos ragut, majd rásimítjuk a kis tejföl felét. Végül befedjük a maradék káposztával, és megkenjük a maradék tejföllel. Sütőben 160 fokon kb. 1 óra alatt készre sütjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
1, 000, 000Ft Debrecen, Külsővásártér 11. Lakásfelszerelés 2012. október 13. szombat Használt bútor vétel – eladás. Használt, megunt bútorait és hagyatékot is felvásárolok. Debrecen, Külsővásártér 11. sz. érd. : 06 70 365 59 93 HASZNÁLT BÚTOR Oldalunkat azért hoztuk létre, hogy a feleslegessé vált, használt bútorait ingyenesen, költségek nélkül hirdethesse meg. Mindenkinek van legalább egy olyan bútora, amit már nem használ és feleslegesen foglalja a helyet, akár egy régi kanapé, vagy egy szekrénysor, vagy egy feleslegessé vált ágy. A hirdetés feladása nagyon egyszerü, gyors és ingyenes! Próbálja ki még ma! használt bútor Használt bútor vagy új bútor legyen? Ez a dilemma, ugyanakkor kétségtelen tény, hogy egy új bútor vásárlása során megvan az a nagy öröm, amit a kicsomagolás, vagy az összeszerelés okoz, ám egy használt bútor -nak lelke van, sőt! Tud praktikus és olcsó lenni, a minőségéről – arról hogy fából készült, nem is beszélve! ingyenes bútor hirdetés feladása
account_balance_wallet Fizetés módja igény szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. shopping_basket Széles választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba. thumb_up Intézzen el mindent kényelmesen, otthon A bútor online elérhető.
Fizetési mód szükség szerint Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
shopping_basket Színes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. account_balance_wallet A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
account_balance_wallet Választható fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. Egyszerűen online Válassza ki álmai bútorát egyszerűen és átláthatóan, boltok felesleges látogatása nélkül shopping_cart Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon.
Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. shopping_cart Széles választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat