Ezt nyitott tenyérrel le szoktam nyomkodni, élvezem a rétegek enyhén ruganyos erejét. Készen is vagyunk, lefedem a lábost, és beteszem a százharminc fokos sütőbe. Két óra múlva már betölti a konyhát az étek illata, beleszimatolok, megpróbálom kiérezni belőle a különböző alkotóelemek aromáját. Leveszem a fedőt, egy villával óvatosan beleszúrok, ha elég puha, akkor ellenállás nélkül kell belecsúsznia a krumpliba. Most már csak ropogósra kell pirítani a tetejét. Morzsát szórok rá, bevallom, ezt is kézzel szoktam, szeretem az érzést, ahogy a morzsa átcsorog az ujjaim között, és jobban el is lehet így oszlatni a krumpli tetején, aztán egy kevés sajtot reszelek rá (legjobb, ha van otthon parmezán, de más kemény sajt is megteszi), vajszeleteket fektetek a morzsára, kétszáz fokosra állítom a sütőt. Már csak tíz perc, és tényleg kész lesz. Rakott is, krumpli is. Klasszikus rakott krumpli hagymásan recept. Hogy most akkor rakott krumpli-e vagy nem, azon ráérünk majd evés közben vitatkozni. Hozzávalók négy személyre: egy kiló krumpli, egy póréhagyma, két marék szárított vargánya vagy tizenöt deka friss gomba, hat tojás, egy arasznyi kolbász, egy deci tej, fél liter tejszín, só, bors, provanszi fűszerek (rozmaring, oregano, borsikafű, kakukkfű, bazsalikom), esetleg fokhagyma, szerecsendió, a tetejére sajt és morzsa.
Keress receptre vagy hozzávalóra 65 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Közben a meghámozott burgonyát, valamint a megmosott és a végektől megszabadított cukkinit egyforma vékony szeletekre vágjuk vagy legyaluljuk. A megtisztított és félbevágott fokhagymagerezddel bedörzsölünk egy tűzálló tálat, majd a maradékot félretesszük. A tálat az alján és az oldalán is beecseteljük egy kevés olvasztott vajjal. A sajtot nagyobb tálba reszeljük. Hozzáadjuk a tejfölt és a tejszínt, présen át belenyomjuk a maradék fokhagymát, majd simára keverjük. Fokhagymás rakott krumpli recipe. Sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval és 1 csipet morzsolt majoránnával ízesítjük. Az előkészített burgonyát és cukkinit a kikent tálba rétegezzük. Közben a rétegeket enyhén megsózzuk, majd az egészet leöntjük a sajtos-tejfölös szósszal. Végül ráforgácsoljuk a 2 dkg vajat, tetszés szerint megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával és parmezánnal, és az előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb. 50 perc alatt. Szárított morzsolt fűszer helyett ízesítsd frissen finomra aprított majoránnával, amelyet az étel díszítéséhez is használhatsz!
A végén egy bőséges rizstejszín adaggal locsold meg az ételt, és reszelt, vagy csíkokra vágott növényi sajttal borítsd be. Én sok sajttal szeretem, mert szépen ráolvad és ropogós, nyúlós réteg lesz. Vegán rakott krumpli Hozzávalók 10 db burgonya (nagyobb) 15 dkg szójagranulátum) 6 közepes db vöröshagyma 1 kávéskanál só fehér bors ízlés szerint 1 kávéskanál füstölt pirospaprika római kömény ízlés szerint curry por ízlés szerint fokhagymapor ízlés szerin 1 teáskanál majorana 40 g sűrített paradicsom (1 kis konzerv) Elkészítés A krumplit mosd meg, karikázd fel és sós vízben tedd fel főni. Főzd majdnem puhára. A szójagranulátumot szórd meg a felsorolt fűszerekkel, majd öntsd le görrásban lévő vízzel. Hagyd állni. Vágd laskára a vöröshagymát és kevés olajon pirítsuk üvegesre. Fokhagymás rakott krumpli egg and sour. Add hozzá a szóját és fűszerezd utána a használt fűszerekkel. Sózd és, önts rá annyi vizet,, amennyi ellepi. Keverd bele a sűrített paradicsomot, és pár percig potyogtasd. Kicsit sűrűbb ragut kapunk. Kiolajozott jénai aljára karikázott krumplit teríts, majd ragu, és rétegezzük, amíg van alapanyag, a tetejére ragu kerüljön.
Bak Csak azért, mert valaki nem viselkedett veled tisztességesen, még nem kell visszavágnod cserébe. Éppen ellenkezőleg, emelkedj a dolgok fölé és mutasd meg, hogy a te értékrended sokkal magasabban áll, semhogy alantas bosszút forralj. Vízöntő Alapvetően egy kedves, higgadt természet vagy, de néha nagyon vadul tudsz reagálni. Ennek tudatában közelíts egy barát vagy családtag felé, aki az elmúlt időszakban került téged. Lehet, hogy te ijesztetted el őt. Halak Fő feladatod az, hogy tudasd egy szeretteddel, milyen fontos számodra. Napi horoszkóp – július 14: Az Ikrek belekerülhet egy nagy zűrzavarba, de az Oroszlán körül is könnyen összeomolhat minden. Ne aggódj, ha nehéznek találod szavakkal kifejezni az érzéseidet, hiszen máshogyan, sokkal mélyebb szinten is kommunikálhatsz vele. Ha tetszett a cikk, kérlek, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!
Társulás, újítás, kockázatvállalás – a karrier horoszkóp kulcsszavai szerdán. Ezt ígéri a karrier horoszkóp március 9-én. Kos Társulj! Energiád új erőt ad egy projektnek, amely kicsit veszített a lendületéből. Közösen sok mindent elérhettek. A siker lehetősége adott. Az te feladatod az, hogy segíts hatékonyabban irányítani az energiát. Bika Legyél elkötelezettebb a munkában. Ha nem mutatsz szenvedélyt, az a tevékenységet hátráltatja. Napi horoszkóp: Ikrek - Egy régóta halogatott döntés meghozatalát követeli tőled a mai nap. Használd ki a mai nap energiáját ahelyett, hogy elhagyatottnak éreznéd magad, szomorú vagy rosszkedvű lennél. Ikrek A szerencse záporozik rád. Kövesd a szívedet, és ez elvezet a várva várt lehetőségekhez és sikerekhez. Itt az ideje, hogy ragyogj. Rák Lépj ki a megszokott kerékvágásból, és nyugodtan fogadd el azt az ajánlatot, amit máskor elutasítottál volna. A ma vállalt kockázatok bőven megtérülnek. Nem kell félned a jövőtől. Merj hinni a tetteidben és önmagadban. Oroszlán Legyél óvatos, valaki megpróbál manipulálni. Megvan a hatalmad ahhoz, hogy fordíts a helyzeten, és a javadra fordítsd.
Íme a mai csillagállás a karrierekre vonatkozóan. Ezt ígéri a karrier horoszkóp a különböző csillagjegyeknek. Karrier horoszkóp március 22-én. Kos: Nincs miért aggódnod. Tegyél meg mindent a kikapcsolódásért. Minél nyugodtabb és kipihentebb vagy, annál nyugodtabbak lesznek a körülötted lévő emberek is. Ez pedig elősegíti a növekedést és az általános jó munkahelyi kapcsolatokat. Bika: A gondolkodásod meglehetősen világos és megalapozott, de valaki kételyeket ültet el a fejedben. Valaki, akinek meglehetősen öntelt, sokat gondol magáról. A saját igazságodhoz ragaszkodj, ne valaki máséhoz. Ikrek: Ha valami zökkenőmentesen működik, hagyd. Az Ikrek ma fürdik a szerencsében – karrier horoszkóp - Karrier Trend. Nincs értelme megzavarni az áramlást, amikor úgy tűnik, hogy minden jól működik. Ha kérik, akkor mondj véleményt. Rák: Lázban égsz egy csodálatos új lehetőség miatt. Lesznek akadályok előtted, de ez nem ok arra, hogy bedobd a törölközőt. Légy optimista, és ne állj meg! Oroszlán: Gondolkodásod kreatív és megalapozott egyszerre. Jó út a sikerhez. Ne riadj vissza azoktól, akik azt állítják, nálad jobban tudják a dolgokat, csak azért, mert előbb kezdték a munkát, mint te.