A rohanós hétköznapok egyik kedvenc főétele lehet, a sörben sült csirkecomb. Előző este bepácoljuk a barna sörrel és fokhagymával, majd másnap alig fél óra alatt készre sütjük. Tálaljuk sültkrumplival vagy akár salátával, amennyiben az utóbbival fogyasztanánk, akkor akár egy diétás étrendbe is beleférhet. Soerben sault csirke r. Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 4 személy 20 perc Hozzávalók A húz pácólásához: 4 db Csirkecomb 3 dl Barna sör 0. 5 kk Gyömbér 4 gerezd Fokhagyma 1 kiskanál Só 1 csipetnyi Feketebors (őrölt) 4 evőkanál Olívaolaj A sütéshez 4 dl Csontlé 1 db Vöröshagyma 1 kg Burgonya Mennyiség: személy Elkészítés A combokat kicsontozzuk, megmossuk, sózzuk, borsozzuk. A gyömbért és a fokhagymát meghámozzuk és apróra lereszeljük majd jól beledörzsöljük a csirkecombokba és egy kis olívaolajjal valamint barna sörrel felöntjük. 1 napot hűtőszekrényben pihentetjük. Másnap egy nagy sütőbe belesorakoztatjuk a csirkecombokat, mellé helyezünk apróra vágott vöröshagymát és felöntjük 3 dl csontlével.
A sörben sült csirke ötlete egy kedves ismerősömtől van, ő mondta, hogy majd egyszer készítsek ilyent neki, mert szereti a sört és a csirkét is, egybe sem lehet rossz. Egészen addig nem is hallottam ilyenről... Sörtésztában sült csirkéről igen, de sörben sültről még nem. Sörben sült csirke máj. Aztán rákerestem a neten és a TV Paprika oldalán találtam ezt a receptet, egyszerű, kevés hozzávalóval készül és a köret is annyira megtetszett, hogy azt is elkészítettem. Köszi az ötletet Lóri, legközelebb neked is elkészítem;) Sörben sült csirkecombok majonézes répasalátával Hozzávalók (2 főre): A csirkecombokhoz: 4 db csirkecomb 2 dl sör só bors 2 zöldhagymaszár A répasalátához: 2 sárgarépa 3 cikk fokhagyma 1 tojás 1 kk édes mustár olaj só, bors 1 ek citromlé Elkészítés: A csirkecombokat sóval, borssal bedörzsöljük, majd egy sütőzacskóba tesszük. A zöldhagymaszárakat karikákra vágjuk, beleszórjuk a zacskóba, majd beleöntünk 2 dl sört. Szorosan bezárjuk a sütőzacskó száját, egy tepsibe tesszük, fogvájóval 5-6 lyukat szúrkodunk rá és 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól! Hozzávalók: 1 egész csirke 10 dkg főtt füstölt sonka 15 dkg barna csiperkegomba 15 dkg póréhagyma 15 dkg kelkáposzta 5 dkg teavaj só frissen őrölt bors 2 dkg barna cukor 3 dl barna sör 1 dl napraforgó olaj a ropogósra sütéshez Sörben sült csirke zöldségekkel Forrás: Keverd újra, Buday! Soerben sault csirke city. / Life TV Elkészítése: A csirkét szétszedem combjára és mellére. A húsrészeket, csontostul és bőröstül besózom és frissen őrölt borssal beszórom. Enyhén, mintha csak sóznám, barna cukorral is megszórom, majd hagyom állni legalább fél órát. Fele olajban, és fele vajban közepes lángon egy serpenyőben mindenhol megpirítom. Ezután kis kockára vágott sonkát, kelkáposztát, gombát, valamint 1 cm vastagra karikázott póréhagymát szórok mellé, majd ráöntöm a barna sört, felforralom, és puhára párolom benne a zöldségeket és a húst.
Lefedjük fóliával majd 200 fokon sütjük körülbelül 30 percig. 30 perc után levesszük a fóliát. Csirkecombokat megfordítjuk és hozzáadjuk a meghámozott, apróra vágott burgonyákat. Ha szükséges még egy kis vízzel felöntjük. Körülbelül még 30 percig sütjük. Néha a burgonyákat megfordítjuk, hogy mindkét fele átsüljön.
Mivel közeledik az október és ezáltal az Októberfesztek, ezért ma egy sörös receptet mutatunk. Elkészítése nagyon egyszerű és az eredmény omlós, finom csirke lesz. Mivel sütés közben az alkohol elpárolog, így gyerekek is fogyaszthatják. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 2 dl világos sör 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál majoránna 1 késhegynyi fehérbors 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 kávéskanál só 1 evőkanál étolaj Elkészítés: A combokat mossuk meg, majd tegyük félre. A páchoz keverjük össze az olajat, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Jól dolgozzuk őket össze, majd a csirkecombokat alaposan kenjük be a páccal. Még a bőr alá is tegyünk egy keveset. Tűzálló tálba tesszük a csirkéket és meglocsoljuk a sörrel. Előmelegített sütőben 180 fokon, 60 percig sütjük. Recept: sörben sült csirke zöldségekkel. Sütés közben többször locsoljuk meg a csirkéket az alattuk lévő sörös páccal.
Hideg és meleg ételekhez egyaránt jól illenek.
Workshop- konferencia- és tréning helyszín Iroda, tárgyaló, rendezvény cégeknek!
3515 Miskolc, Egyetemváros 06 46 560250 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Az Uni-Hotel kiemelt előnyei Vasútállomástól 20 perc alatt elérhető Diósgyőri Vár 50 perc alatt érhető el Legjobb ár: 3700 Ft/fő/éj Max. férőhely: 603 fő Elhelyezkedés Cím: 3515 Miskolc, Egyetemváros Hrsz: 40591/A Az Uni-Hotel Miskolc Egyetemváros városrészén található. A Miskolc-Tiszai vasútállomástól 20 perc alatt elérhető a szállás helyi tömegközlekedéssel. Az Uni-Hoteltől a Diósgyőri Vár 50 perc alatt érhető el helyi tömegközlekedéssel, az Avasi Kilátó pedig 21 perc alatt érhető el helyi tömegközlekedéssel. Lillafüred pedig 1 óra 15 perc alatt érhető el helyi tömegközlekedéssel. Közösségi tér A hotelben 4 db, 30-50 fős konferenciaterem bérelhető. A közelben, a Miskolci Egyetem épületében pedig számos további előadóterem, tanterem is bérelhető. A földszinti Uni-Caféban is összegyűlhet az egész csoport. Kisebb napozóterasz is rendelkezésre áll a tetőn. Uni hotel miskolc 2. Szobák, felszereltség, szolgáltatások Az egész évben nyitva tartó hotelben szeptembertől júniusig max. 60 fő vendég szállhat meg, július és augusztus hónapban pedig a maximális kapacitás 603 fő.
Lemondási feltételek Foglalását legkésőbb 1 hónappal érkezése előtt szabadon lemondhatja. Amennyiben a szállást nem mondta le, a vendégek létszámát nem módosította, a megrendelt szolgáltatás 100%-a kerül kiszámlázásra, mint kötbér. A létszámot legkésőbb érkezés előtt 1 hónappal lehet csökkenteni. Vélemények 486 értékelés alapján Gábor M. 04:56 23 May 22 Minden rendben volt velük, kényelmes ágyak, segítőkész személyzet! Egyedül a karbantartókra neheztelhetek kicsit, hogy hétvégén nem dolgoznak. 😉🙂 És emiatt nem kaptam egy 6-os elosztót... De ez volt a legnagyobb gondom. 🙂 Mária L. 18:39 01 Oct 21 Táblát érdemel! Uni-Hotel Diákotthon (Magyarország Miskolc) - Booking.com. "Tiszta rendes ház. " 😉 István N. 13:45 12 Sep 21 Szép, tiszta György B. 21:22 31 Aug 21 Emelt szintű diákszálló. Kényelmes, minden megvan ahhoz, hogy a hallgató jól érezze magát és tudjon tanulni. Klassz hely. Minden kinek ajánljuk. Katalin C. 07:35 18 Aug 21 Mi gyerekkel mentünk és csak aludni 🙂, környékét felfedezni. Nagyon szép környék, igazán ki lehet kapcsolódni a hétköznapokból.
"Abszolút minden rendben volt ebben a szállodában. Egy éjszakát voltunk átutazóban, tehát nem tudtuk értékelni az összes szolgáltatást. Parkolás egy meglehetősen zárt udvarban. Gyors bejelentkezés. A szoba tiszta, kényelmes ágy, tiszta ágynemű, törölköző. Mikrohullámú sütő, kenyérpirító, hűtőszekrény, edények … Kiváló ár-érték arány. Átutazáshoz remek lehetőség" "Nagyon tetszett a hely. Mindössze egy percre van a buszmegállótól. A termálfürdő kb. Uni Hotel Miskolc | szallashirdeto.hu. 2 km-re található a szállodától, kb. 7 perc busszal. Minden volt a szobában, kis konyha, kenyérpirító, vízforraló, főzőlap, konyhai eszközök és sok polc és szekrény. A Wifi jól működött. Ezen kívül ingyenes kerékpárkölcsönzési lehetőség is van. " "Kiváló szállás magas szintű tisztasággal és barátságos személyzettel. A környék nagyon szép és zöld, néhány üzlet és étterem közelében, a buszmegálló pedig a szálloda előtt található. Nagyon ajánlom. "
Kényelmes. " Fenyő Ilona - egyéni utazó 3 nap alapján 2 hónapja " Nyugodt, barátsá jól éreztük magunkat. "