AZ ÉV MÚZEUMA 2022 díjat május 21-én, a Múzeumok Majálisán adják át a Múzeumkertben. Az elismerést a Pulszky Társaság - Magyar Múzeumi Egyesület évente ítéli egy-egy kiemelkedő teljesítményt felmutató intézménynek. Idén két kategóriában 9 jelölt verseng: heten a kismúzeumok, ketten pedig a nagy múzeumok ütközetében mérettetik meg magukat. A díjkiosztó ünnepség előtti pár hétben ismerjük meg őket részletesebben az alábbi cikksorozatban és szurkoljunk nekik együtt. Következzen most a kismúzeumok kategóriájából a József Attila Múzeum! A 19. század végén a milleniumi ünnepségekre készülve országosan felerősödött a helytörténeti, régészeti és néprajzi témák iránti érdeklődés. Így volt ez Makón is, ahol a Csanádvármegyei Régészeti és Történelmi Társulat 1885. november 11-én tartotta alakuló ülését. A szervezet céljai között azonnal felvetődött egy megyei múzeum megteremtése. Azonban ez nem valósulhatott meg, mert 1903. március 6-án föloszlott a társulat. Az első világháború után 1935. február 28-án Csanádvármegyei Történeti és Régészeti Társulat néven szerveződött újjá.
Magyarország Csongrád-Csanád megye Makó Látnivalók József Attila Múzeum József Attila Múzeum, Makó József Attila Múzeum, Makó (tó) József Attila Múzeum elérhetősége: Makó, Megyeház u. 4.
Az épületben egy paraszt-polgári stílusban berendezett tisztaszobát láthatunk; két másik szobában pedig a makói hagymatermesztés munkaeszközeit, s a makói hagymatermesztést meghatározó makói parasztpolgári családokat mutatjuk be. Az épület végében került berendezésre a Papós Antal és Szilágyi Sándor asztalosmesterek hagyatéki anyagából megalkotott asztalosműhely, ahol betekintést nyerhetünk a 20. századi asztalosmesterség kulisszái mögé. Önálló kiállító térben tekinthetjük meg a csanádi kistáj jellegzetes településének, Apátfalvának népművészeti és tárgyi kultúráját. Szintén az udvaron lett elhelyezve a kút-múzeum, amely az ártézi kutak világát ismerteti. A múzeumtól pár perces sétára van az Espersit-ház. A polgárházban József Attila, Juhász Gyula és Móra Ferenc makói kapcsolatait bemutató kiállítás tekinthető meg.
Az Espersit-ház a makói múzeum irodalmi kiállítóhelye. Nevét Espersit Jánosról, a Nagyszentmiklóson született ügyvédről, politikusról, lapszerkesztőről kapta, aki az irodalmi élet és művészetek mecénása volt. Az Espersit-ház 1898-ban épült klasszicista stílusban; az irodalmi emlékmúzeum 1979-ben nyitotta meg kapuit. A paraszt-polgári gazdaházat 1898-ban Szabó Sámuel nagygazda építtette, Espersit János tizenhét évig (1912 és 1929 között) tőle bérelte az egész házat. Az épületben működő kiállítóterem korabeli kéziratokkal, könyvekkel, fényképekkel, festményekkel és berendezési tárgyakkal fogadja a látogatókat. Bemutatja Espersit János1848-as szemléletű baráti körét, Juhász Gyula és Móra Ferenc makói kötődését. A múzeumban megismerhető József Attila költői pályájának kezdete is. Az épület folyosóján a Makói Művésztelep alkotóinak műveiből összeállított állandó tárlat tekinthető meg. A Kocsis Imre által készített Espersit-emlékfal a korabeli értelmiség gondolatait, közéleti szerepkörét mutatja be.
Először dobjuk bele a római köményt és várjuk meg, amíg a magok pirulni kezdenek. Hozzáöntjük a kókuszkrémet. Indiai vöröslencse-krémleves | Nosalty. összeforraljuk. Készen is vagyuk: a forró főzeléket az asztalra teszem egy vekni finom kenyérrel vagy tiszta, natúr, tengeri sóval ízesített rizzsel. Steiner Kristóf receptje (Fotó: Sándor Katalin) Indiai vöröslencse lever de soleil Matematika tankönyv 9 osztály Indiai Vöröslencse Leves – Ocean Geo Tejszínes édesburgonya leves covid Néha azért rákukkantok: ha túlságosan besűrűsödne, adok hozzá még 1 pohár vizet, ha pedig túl híg, leveszem a fedőt pár percre, hogy elpárologjon a felesleges folyadék. Készen is vagyuk: a forró főzeléket az asztalra teszem egy vekni finom kenyérrel vagy tiszta, natúr, tengeri sóval ízesített rizzsel, és előásom Madonna Ray of Light albumát, hogy aláfestő zeneként feltehessem a Shanti-Ashangti című indiai békehimnuszt. Namasté!
Hozzáadom a fokhagymát, gyömbért, a fűszereket, és kevergetve 2-3 percig pirítom. Beleöntöm a lencsét, felöntöm a forróvízzel, ízesítem sóval, borssal. Elkeverem, majd fedő alatt 45 percig főzöm, míg a lencse megpuhul. A főzési idő elteltével beleöntöm a vízzel kikevert rizslisztet, elkeverem. Beleszórom a paradicsomokat, elkeverem. Ráteszem a fedőt és újabb 45 percig főzöm. Vöröslencse leves indiai tippu expressz. (ha hígabban szeretnénk, nyugodtan öntsünk hozzá vizet, bár ez alapvetően egy sűrű, főzelékállagú leves) Megkóstolom, ha szükséges, ízesítem sóval, borssal. Még forrón tányérokba szedem, a tetejét apróra vágott korianderrel, sült hagymával és chilivel díszítem. ( Hogy a lencse vas tartalma könnyebben felszívódjon, adjunk hozzá némi citromlevet) Noosheh Jan! Drága Olvasóm! Köszönet érte, hogy itt voltál! Várlak, főzzünk együtt legközelebb is! Reader Interactions
Erős lángon felhevítem a kókuszzsírt, és ha már forró beleszórom a fűszereket – a babérlevél kivételével –, és kavargatom még egy kicsit, míg össze nem érnek az ízek. Meghámozom a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és apró darabokra szeletelem őket és beletolom a a fűszeres kókuszzsírba. Üvegesre és itt-ott karamellbarnára sütöm a hagymát. Belefacsarom fél narancs levét. Vöröslencse leves indiai en. Hozzáöntöm a lencsét, alaposan sózom-borsozom, és a többi fűszert is beleszórom a lábosba. 2-3 percig pirítom, közben pedig felforralom a vizet a vízforralóban vagy egy másik lábosban. Ráöntöm a forrásban lévő vizet a lencsére, és állandó kevergetéssel csillapítom a heves sercegést. Miután ismét felforrt, mérséklem a láng erejét, beledobom a babérleveleket, belemorzsolom a csilit, ráreszelem a narancs héját, majd ismét megkavarom., Fedővel letakarva 20-25 perc alatt fő készre. Néha azért rákukkantok: ha túlságosan besűrűsödne, adok hozzá még 1 pohár vizet, ha pedig túl híg, leveszem a fedőt pár percre, hogy elpárologjon a felesleges folyadék.
Terhes kínai no fax Sült kacsacomb lilakáposztával Őszibarack befőtt gőzölés nélkül 1
Kóstoltad már a vörös lencsét? Kiváló alapanyag, amit akkor is ehetsz, ha a hagyományos lencse puffaszt. Áztatni sem kell, mégis gyorsabban megfő. Azért is érdemes rendszeresen fogyasztani, mert rostban gazdag, továbbá omega-3 és omega-6 zsírsavakat is tartalmaz. A vörös lencsét mosd át jó alaposan, és csepegtesd le. A vöröshagymát aprítsd fel, a répát vágd karikákra. Egy lábosban hevíts olajat, és dinszteld meg rajta a hagymát, rakd hozzá a zúzott fokhagymát, majd a répát és a paprikát. Kevergetve süsd három-öt percig, majd tedd hozzá a lencsét, a paradicsomot, a babérlevelet, a köményt, a sót és a borsot. Öntsd fel másfél liter vízzel, morzsold bele a leveskockát, és kis lángon főzd körülbelül 30 percig. Húzd le a tűről, vedd ki a babérlevelet, a paprikát és a paradicsomot, majd botmixerrel pépesítsd simára a levest. Indiai vöröslencse leves. Kóstold meg, ha kell még hozzá fűszer, dobj hozzá. Kenyérkockákkal kínáld. A lencselevest indiai stílusban is elkészítheted. Feltétlenül kóstold meg!