A halászlé a magyar gasztronómiai tradíció fontos és értékes eleme, így mindenképpen ragaszkodnunk kell hozzá. Azonban ez nem azt jelenti, hogy a hétköznapokban ne főzhetnénk egy mediterrán hallevest pontyból. "Ezenkívül is számtalan lehetőségünk van arra, hogy az üzletekben és piacokon bármikor elérhető magyar halfajokból, némi kreativitás segítségével, egyszerű, finom és egészséges ételeket tálaljunk" – mondta Áman Attila. A Kapj rá! kampány séf szakértője hozzátette: a magyarok fokozatosan kezdik felismerni a hal és halételek értékeit, amit a halfogyasztás lassan emelkedő trendje is megerősít. Azonban még mindig sokan vannak, akik ódzkodnak attól, hogy halból készült ételeket kóstoljanak meg. Konrádó Pizzéria és Étterem - Halból készült ételeink. Áman Attila szerint a halfogyasztás emelkedne, ha sikerülne széles körben eloszlatni a hallal kapcsolatos kételyeket: " Kevesen tudják például, hogy a szálkák eltüntetésének milyen egyszerű módja az irdalás. Ez az eljárás nem igényel komolyabb konyhatechnikai tudást, és rövid idő alatt elvégezhető. "
Jó étvágyat kívánunk! Írta: Varga Zoltán (fonyod), Csörgits Gábor (csg), Fotók: csg Haldorádó Team Kft. 10 másodperc múlva átirányítunk a fizetési felületre.
Ami az árakat illeti: a pontyfilé ára összevethető a pulykamell árával, és kedvezőbb áron érhető el, mint például a marhahús. A halételek változatos elkészítési módjának és ízvilágának a fogyasztókkal történő megismertetése az egyik legfontosabb célja a Kapj rá! kampánynak is. A Miniszterelnökség Agrár-vidékfejlesztési Programokért Felelős Helyettes Államtitkársága által a Halászati Operatív Program (HOP 2007-2013) keretében elindított Kapj rá! Halból készült ételek. kampány keretében december 5-én szombaton a budapesti Vörösmarty téri karácsonyi vásár látogatói testközelből is megízlelhették, milyen új ízek nyerhetők ki egy kis ötletességgel a halételekből. Az eseményen a nagyközönség Áman Attila séf szakértő által új megközelítésben és köntösben elkészített hideg és meleg halételeket kóstolhatott meg, és kaphatott hasznos tanácsokat a halételek elkészítésének módjáról és a halfogyasztás kedvező tulajdonságairól.
Hideg – meleg előételek Cézár saláta 2590. - Hortobágyi húsos palacsinta 1890. - Tonhal saláta ezersziget öntettel 1190. - Tenger gyümölcsei fűszervajjal, pirítóssal 2690. - Garnélarák pikáns mártásban 3990. - Tatár beefsteak gazdagon körítve 3990. - Levesek Csontleves finommetélttel 1490. - Erőleves tojással 1490. - Magyaros gombaleves 1490. - Franciahagymaleves sajtos krutonnal 1490. - Görög gyümölcsleves 1190. - Hidegalmaleves tejszínhabbal díszítve 1190. - Brokkoli krémleves levesgyönggyel 1190. Haldol keszuelt etelek vs. - Babgulyás 1890. - Magyaros gulyásleves 1890. - Erdélyi tárkonyos jérceragu leves 1890. - Vendéglősleves 2290. - Konyhafőnök ajánlata Csirkemell roston, füstölt sajtmártással 2890. - Brassói aprópecsenye 2890. - Sült kacsacomb párolt almás lilakáposztával 3390. - Pegasus tál 2 főre 6890. - (fél adag cigánypecsenye, juhtúróval, füstölt sajttal, sonkával töltött sertésszelet, fél adag rántottsajt, roston csirkemell, rántott hagymakarika) vegyes köret, tartármártás "Infarktustál" 2 főre 7390.
7. Nyári frissítő: a tarator A tarator szintén egy leves, de nem is különbözhetne jobban a shkembe chorbatól, hiszen ez egy igazán frissítő, hideg étel. Ez a joghurt alapú leves uborkából, fokhagymából, kaporból és néha dióból készül. Sőt, néha még jégkockát is tesznek bele! Azokon a tűzforró napokon, amikor egy sötét kis étterembe húzódnánk inkább a nap elől, érdemes kipróbálni ezt a valóban frissítő levest. Haldol keszuelt etelek 2. Ha épp nem kívánnánk a levest, jó hír, hogy a taratornak van saláta verziója is, a Snezhanka, vagyis Hófehérke, ami hasonlít a görög tzatzikihez vagy a török cacık-hoz. Csatlakozz a csoportunkhoz!
A rendezvény és az azt megelőző? Napozz és repülj! " kampány nagyon sikeres volt, több mint hétezren vettek részt rajta. A résztvevők lelkesedését a cég azzal jutalmazta, hogy a helyszínen 50 db 2 személyes korfui nyaralást sorsolt ki. De a fő cél is megvalósult: a fiatal utasközönség elérése és a patinás márkanév megújítása. Komoly stratégiai változás az IBUSZ életében, hogy jelentős beruházásokkal kíván bekapcsolódni az ingatlanpiacba. 2009 elején kezdődik el az IBUSZ csoport vegyes funkciójú (irodaház, lakások és kereskedelmi egységek) központjának fejlesztése a Budaörsi úton. Több vidéki városban is elérhető a Tesco új szolgáltatása: mutatjuk, hol - Hírnavigátor. Várhatóan 2010 második felében adják át a három épületből álló, 30 ezer négyzetméter nettó alapterületű épületegyüttest a Rubin Wellness & Conference Hotel szomszédságában, egy jelenleg beépítetlen területen. A cégcsoport jelenleg több más, különleges adottságokat kihasználó fejlesztési koncepción is dolgozik a III. és a XII. kerületben, ezek között további zöld iroda (business park), valamint zöldövezeti apartmanház beruházás is szerepel.
* Az IBUSZ szervezte meg 1906-ban Rákóczi Ferenc hamvainak hazahozatalát. * Az IBUSZ szervezte meg az első nagy, budapesti maratoni futóversenyt 1984-ben. * Az IBUSZ-nak van a legnagyobb magyarországi országos fizetővendéglátó adatbázisa.
További telephelyek: 8400 Ajka, Fő út 66., Veszprém megye 6500 Baja, Gránátos u. 11. (Tesco Áruház), Bács-Kiskun megye E-mail: 2040 Budaörs, Kinizsi u. 1-3. (Tesco Áruház), Pest megye 4024 Debrecen, Csapó u. 30. (Fórum 35/a üzlet), Hajdú-Bihar megye E-mail: 4031 Debrecen, Kishegyesi út 1-11. (Tesco Áruház), Hajdú-Bihar megye 3300 Eger, Törvényház u. 4. (Agria Park), Heves megye E-mail: 3300 Eger, Rákóczi út 100. (Tesco Áruház), Heves megye 2030 Érd, Budafoki út 2-4., Pest megye 2500 Esztergom, Mátyás király u. 30., Komárom-Esztergom megye 3200 Gyöngyös, Vásár u. Akciós utazás ajánlatok - Tesco Utazás. 2. (Tesco Áruház), Heves megye 9027 Győr, Budai út 1., Győr-Moson-Sopron megye E-mail: 9012 Győr, Királyszék u. 33. (Tesco Áruház), Győr-Moson-Sopron megye 5700 Gyula, Csabai út 3., Békés megye 3000 Hatvan, Bibó István út 1., Heves megye E-mail: 7400 Kaposvár, Berzsenyi u. 13. (Tesco Áruház), Somogy megye E-mail: 6000 Kecskemét, Talfája 1. (Tesco Áruház), Bács-Kiskun megye 2900 Komárom, Bajcsy u. 7., Gyár u. 2-6., Komárom-Esztergom megye 4700 Mátészalka, Alkotmány u.
1/a., Szabolcs-Szatmár-Bereg megye 3530 Miskolc, Széchenyi út 66., Borsod-Abaúj-Zemplén megye E-mail: 3526 Miskolc, Szentpéteri kapu 103. (Tesco Áruház), Borsod-Abaúj-Zemplén megye 8800 Nagykanizsa, Boszorkány u. (Tesco Áruház), Zala megye E-mail: 4400 Nyíregyháza, Pazonyi út 36. (Tesco Áruház), Szabolcs-Szatmár-Bereg megye 3600 Ózd, Brassói út 3., Borsod-Abaúj-Zemplén megye 8500 Pápa, Celli út 92., Veszprém megye 7622 Pécs, Bajcsy Zs. u. 11., Baranya megye E-mail: 7630 Pécs, Budai Vám 1., Baranya megye 7634 Pécs, Makay I. út 5. (Tesco Áruház), Baranya megye 9400 Sopron, Ipar krt. 30., Győr-Moson-Sopron megye 6720 Szeged, OROSZLÁN UTCA 6., Csongrád megye E-mail: 6724 Szeged, Rókusi krt. 42-64. (Tesco Áruház), Csongrád megye 6729 Szeged, Szabadkai út 7., Csongrád megye E-mail: 7100 Szekszárd, Tartsay u. 40. (Tesco Áruház), Tolna megye 5000 Szolnok, Téglagyári út 30., Jász-Nagykun-Szolnok megye E-mail: 2890 Tata, Győri út 2., Komárom-Esztergom megye E-mail: 2800 Tatabánya, Bláthy Ottó u.