A tetejét kend meg felvert tojásfehérjével, és szórd rá a maradék sajtot. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. A túrós pogácsa is hihetetlenül egyszerű, ráadásul villámgyorsan elkészítheted.
Letakarjuk és 20 percig hagyjuk kelni a deszkán. Ha letelt az idő finom lenyomkodjuk a nyújtófával, majd elfordítjuk és ebben az irányban is, hogy a tésztában lévő rétegek ne csússzanak el egymáson. Így szépen egyben marad, ahogy vékonyra nyújtjuk mindkét irányban haladva. Másodszor is megkenjük a vajjal, meghintjük a medvehagymával, hajtogatjuk és letakarva újabb 20 percig pihentetjük. Harmadszor is megismételjük a nyújtást, kenést, szórást, hajtogatást és pihentetést. Óvatosan haladva 1 centi vastagra nyújtjuk a tésztát. Egy éles késsel enyhén bevagdossuk a tetejét átlósan és keresztben is. Egyszerű medvehagymás pogácsa recept za. Egy 3-4 cm kör alakú szaggatóval a lehető legszorosabban szaggasunk pogácsákat, hogy ne legyen sok a leeső hulladék. Egy sütőpapírral leterített nagy méretű tepsire sorakoztatjuk őket egymástól 2 - 2 centi távolságra. A maradékot újra összegyúrjuk, enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és háromba hajtjuk, hogy legyen egy kis szabályos levelesség ezekben is. Szaggassuk ki és berácsozva tegyük a tepsire.
9 g Összesen 223 g Telített zsírsav 137 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 538 mg Összesen 2793. 2 g Cink 653 mg Szelén 96 mg Kálcium 409 mg Vas 504 mg Magnézium 90 mg Foszfor 904 mg Nátrium 88 mg Réz 26 mg Mangán 23 mg Összesen 218. 8 g Cukor 9 mg Élelmi rost 8 mg Összesen 283. 9 g A vitamin (RAE): 1710 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 6 mg C vitamin: 19 mg K vitamin: 19 micro Tiamin - B1 vitamin: 63 mg Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 74 micro Kolin: 87 mg Retinol - A vitamin: 1678 micro β-karotin 398 micro Lut-zea 55 micro Összesen 8. 8 g Összesen 27. 4 g Telített zsírsav 17 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Koleszterin 66 mg Összesen 342. Medvehagymás pogácsa recept | Annuskám receptek videóval. 7 g Cink 80 mg Szelén 12 mg Kálcium 50 mg Vas 62 mg Magnézium 11 mg Foszfor 111 mg Nátrium 11 mg Réz 3 mg Mangán 3 mg Összesen 26. 9 g Összesen 34. 8 g A vitamin (RAE): 210 micro C vitamin: 2 mg K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 8 mg Riboflavin - B2 vitamin: 37 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 9 micro Kolin: 11 mg Retinol - A vitamin: 206 micro β-karotin 49 micro Lut-zea 7 micro Elkészítés A medvehagymát apróra vágjuk.
A tetejére sajtot szórtam, nekem úgy jobban ízlett, a sima liszt egyharmadát zabliszttel helyettesítettem. Melegen tényleg kicsit zsíros, de ha kih? Egyszerű medvehagymás pogácsa reception. l, tökéletes! További cikkek Grillezz! Bezár az első és egyik legkedvesebb kispékség Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
Rászórjuk a cukrot, az élesztőt az egyik, a sót a másik oldalra és összekeverjük. Belereszeljük a sajtot és átforgatjuk, hogy szépen szálakra essen. A hideg vajjal és zsírral összemorszoljuk, hogy finom morzsás állaga legyen. A tejföllel és 1 tojással szépen kidolgozzuk a tésztát. 4-5 perc dagasztás után maszat mentesen elválik a kezünktől és a táltól is. Félre tesszük. A medvehagymát alaposan megmossuk és átnézzük, hogy ne maradjon rajta szennyeződés. A halványabb szárvégeket levágjuk, eldobjuk és a többi részét nagyobb darabokra, kb. 1x1 centisre aprítjuk. Tegyük félre egy tálba. Enyhén meglisztezzük a deszkát és a tésztát, amit téglalap alakra nyomogatunk, hogy könnyebb legyen kinyújtani. A legegyszerűbb medvehagymás pogácsa | Nosalty. Fokozatosan haladjunk felváltva mindkét irányba. Ha már 1 centis, fordítsuk el keresztbe és nyújtsuk tovább 2-3 mm vastagra. Az olvasztott vajjal szép vékonyan lekenjük a teljes felületén és rászórjuk a medvehagyma harmadát. A felső harmadát lehajtuk és lenyomkodjuk. Felhajtjuk az alsó harmadot. Jobbról behajtjuk szintén a harmadát és a kilógó részt pedig alá hajtjuk.
Letakarjuk és hagyjuk 40 percig kelni. A sütőt előmelegítjük 200 fokra légkeverés nélkül, alsó-felső mód (180 fok légkeveréssel). A maradék tojást felütjük és simára keverjük. Szép vékonyan megkenjük vele a pogácsák tetejét. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Tároljuk légmentesen lezárva hűvös helyen maximum 2 napig.
1. : 82/553-186 Marcali, Petőfi S. u. 44. : 85/410-102 Barcs, MÁV Pályaudvar 1. : 82/463-117 Csurgó, Petőfi tér 23/A. : 82/471-134 Járműfenntartási üzemek: Kaposvár, Füredi u. 180. : 82/506-114 Siófok, Somlay A. 4/b. : 84/311-406 Nagyatád, Szabadság u. 23. : 82/351-255
Figyelem! Aki igénybe veszi a tömegközlekedést Nagyatádon, jó ha tudja: dec. 10-től, azaz vasárnaptól módosítja regionális menetrendjét, köztük több, a várost érintő járat indítását és érkezését a DDKK. Az egykori Volán társaság utódja, a Dél-dunántúli Közlekedési Központ Zrt. helyközi autóbuszjáratainak menetrendjében több változás is életbe lép december 10-én. Közülük kettő érinti városunkat: a Nagyatád – Lábod – Barcs regionális autóbuszvonalon a járatok párhuzamos közlekedésének megszüntetése és azok optimális időbeni eloszlása érdekében a Barcsról jelenleg 12. Változik a buszmenetrend! - Nagyatád - Hírek - AtádHír. 15 órakor Nagyatádra induló járatot 30 perccel korábban – 11. 45 órakor –, míg a Nagyatádról jelenleg 14. 25 órakor Barcsra közlekedő járatot pedig 20 perccel később – 14. 45 órakor – közlekedteti a vállalat. A további módosításokat a cég alábbi közleményében találják. Nehogy csak az üres buszmegállóban ácsorogjunk - A képgaléria megtekintéséhez kattintson a képre! Jelentősebb módosítások a Somogy megyei autóbusz menetrendben 2017. december 10-től Az 5690 Pécs – Szentlőrinc – Kaposvár – Marcali útvonalon közlekedő autóbuszjáratok menetidején 5 perc növelést hajtunk végre a menetrendszerinti közlekedés biztosítása érdekében.
A Sörház utcai megállókat nem érinti. 6355 Keszthely – Hévíz – A munkanapokon és munkaszüneti napokon 7:55-kor Hévízről Keszthelyre közlekedő járat 5 perccel később, 8:00-kor indul. A munkanapokon 14:00-kor Hévízről Keszthelyre közlekedő járat 15 perccel később, 14:15-kor indul. A munkaszüneti napokon 15:00-kor Keszthelyről Hévízre, és vissza 15:20-kor közlekedő járatok megszűnnek.
További jelentősebb változások: A 15:15 Budapestről Barcsra közlekedő járat 15 perccel korábban. 15:00-kor indul. A munkanapokon 4:50-kor, szabad- és munkaszüneti napokon 4:55-kor Nagyatádról Siófokra közlekedő járatok 4:35-kor indulnak. A munkanapokon 17:20-kor Siófokról Nagyatádra közlekedő járat 15 perccel korábban, 17:05-kor indul. A szabad- és munkaszüneti napokon 16:50-kor Siófokról Nagyatádra közlekedő járat 45 perccel korábban, 16:05-kor indul. A hetek első tanítási napját megelőző napokon 13:00-kor Pécsről Zalaegerszegre közlekedő járat Böhönyéről 15 perccel később indul tovább Zalaegerszeg felé. A tanév tartama alatt a hetek utolsó előtti és utolsó munkanapján 11:30-kor Zalaegerszegről Pécsre közlekedő járat Nagyatádról 25 perccel később indul tovább Pécs felé. Helyi járatú autóbusz menetrend változás! – Nagyatád – A megújulás városa. A részletes menetrendekről itt tájékozódhatnak. Péntek László segesdi polgármester tájékoztatása szerint a Volán segítségükre volt abban, hogy a 38 km-es kerülőútra kényszerülő lászlómajori diákokat naponta két járattal elszállítja a segesdi iskolába, ill. hazaviszi.