Ráöntjük a frissen facsart narancslevet. Állni hagyjuk kb. 15-20 percet. Ezidő alatt a lágy vajat habosra keverjük a por-, illetve a vaníliás cukorral. Hozzátesszük a tojásokat és a túrót. Egynemű péppé keverjük. Ezt a műveletet érdemes botmixerrel végezni! A masszába belevegyítjük a narancslében áztatott gyümölcsöket és a durvára vágott diót. A legvégén pedig hozzáadjuk a sütőporral összeszitált lisztet. Fakanállal összeállítjuk kissé ragacsos, de masszív tésztává. A tésztacipót lisztezett deszkán kb. 2 cm vastag téglalappá nyújtjuk, majd éles késsel 4x4 cm-es kockákra vágjuk. A kis kockákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk egymástól kicsit távolabb. Előmelegített 180-os sütőbe tesszük és kb. 25-30 percig sütjük. A sütőből kivéve langyosra hűtjük. Majd a mini stollenek tetejét gazdagon megszórjuk porcukorral és kínáljuk. Teljesen kihűtve, dobozba rakva sokáig eláll. Csokis Kuglóf Recept, Szaftos, Omlós Kuglóf Naranccsal – Ez A Legfinomabb Téli Verzió - Receptek | Sóbors. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 30 perc Receptkönyvben: 12 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 868 Feltöltés dátuma: 2021. december 21. karácsonyi édességek karácsonyi sütemény stollen
12 perc alatt süsd készre. (Az első 10 percben bármi történjen is, ne nyisd ki a sütőt! ) Sütés után borítsd ki őket a formából és hagyd őket hűlni. Akár így is fogyaszthatnád a kuglófokat, de a teljes élvezetért, keverd össze a porcukrot a citromlével és a keményítővel. Ha hígnak találod tegyél még hozzá porcukrot. Mártsd bele a kihűlt kuglófokat a mázba, majd hagyd megdermedni. 13 fenséges, nagyon puha és porhanyós karácsonyi kuglóf | Nosalty. A siker garantált! Fotók: Ficzere Ágnes tulajdona
A fahéjas brióska vagy mini briós a nagy klasszikus, a hagyományos cukros briós újra gondolt változata. Tetejére nem csupán kristálycukor kerül, hanem fahéjjal is meg van bolondítva. Brióska – mini briós receptje Hozzávalók Tésztához 250 g liszt, 1-1, 5 dl. Karácsonyi mini kuglóf recent version. tej, 15 g élesztő, 1 tojás sárgája, 50 g porcukor, 1 fél mokkáskanál só, 1 kupica rum, vagy pálinka, 50 g vaj. Tetejére 1 felvert tojás, kristálycukorral elkevert őrölt fahéj.
A lisztet a kakaóval, a fahéjjal, a szegfűszeggel és a sütőporral elkeverjük és a habos vajhoz adjuk. Majd beleöntjük a bort is és elkeverjük. A csokoládét durvára vágjuk és a narancshéjjal együtt a tésztához adjuk. Kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük. Karácsonyi mini kuglof recept . A tojásokat is hozzáadjuk, belereszeljük az alaposan megmosott citromok héját és kifacsart levét, és ezzel is simára keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd a masszához szitáljuk, és habverővel simára keverjük. Kikent, lisztezett kuglófformába öntjük a tésztát, és 160 fokos sütőbe toljuk, ahol légkeverés mellett 55-60 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy belül is teljesen átsült-e a tészta. A sütőből kivéve 10 percig pihenni hagyjuk, majd rácsra borítjuk, és így hagyjuk teljesen kihűlni. Ízlés szerint porcukorral meghintve, szeletelve tálaljuk. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is megsült-e. Ha kihűlt elkészítjük a mázat. A kétféle csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és a tejszínt.
Ezzel vonjuk be a kuglófot majd szeletelt mandulával díszítjük. Tipp / megjegyzés: Az alábbi kuglóf már tavaly is a karácsonyi menü desszertjeként szerepelt és úgy döntöttem idén is megtartom ezt a hagyományt, mert minden ízében a karácsonyt idézi. Remélem sikerül hozzá kedvet csinálnom és a ti listátokra is felkerül majd. Gasztroajándéknak is tökéletes Lélekkonyha ( 179 Recept) Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban. Képes voltam órákig a netet és a szakácskönyveket bújni, hogy újabb és újabb ételeket varázsoljak az asztalra. Karácsonyi mini kuglóf recept world. Úgy néz ki ez jól sikerült, mert az összes barátunk már csak ebédre vagy vacsorára volt hajlandó átjönni hozzánk:). Később ez a mánia odáig fajult, hogy egy-egy külföldi nyaralás már elképzelhetetlen volt a helyi piac vagy éttermek felkeresése nélkül. Majd ráöntjük a kuglóf tetejére és rozmaring ággal díszítjük. Ha tetszett a mennyei narancsos-fehércsokis kuglóf receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Az illatos virágból készült szörp rengeteg édesség alapja lehet: ennek a citromos-bodzás kuglófnak is ez adja meg a karakterét. A süti egyszerű kevert tésztából készül, a tetejét pedig roppanós, egyszerre édes és savanykás máz borítja. Citromos-bodzás kuglóf Hozzávalók 4 személyre 20 dkg liszt 15 dkg vaj 15 dkg cukor 3 tojás 2 teáskanál sütőpor 1 dl bodzaszörp 1 csomag vaníliás cukor 0. 5 citrom leve és reszelt héja vaj a forma kikenéséhez A mázhoz 20 dkg porcukor 1 citrom leve Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A vajat olvaszd fel, és hagyd langyosra hűlni. A tojásokat keverd ki a kristálycukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a citrom levét és reszelt héját és a bodzaszörpöt. Egy másik tálba szitáld bele a lisztet, keverd el a sütőporral, ezt add a cukros részhez, és keverj belőle csomómentes tésztát. Végül csorgasd bele óvatosan az olvasztott vajat is. Egy kuglófformát kenj ki vajjal, öntsd bele a tésztát, és told 180 fokos sütőbe nagyjából 45 percre.