Ezen így soha nem gondolkodtam, de amikor a 2016-os, 6 puttonyos Barta aszúnk megkapta a Decanter platina díját, az nagyon jólesett. Egyébként a díjak jó visszajelzések, de nem annyira fontosak. Leginkább arra vágyom, hogy a saját boraimat mindig szeretni tudjam, hogy érezzem rajtuk a fejlődést, és évről évre jobban teljesítsek. Életem első aszúját a Degenfeld Borászatban készítettem 2013-ban. Karácsonykor nyitottunk belőle egy palackkal, és ízlett. Hihetetlen jó érzés volt tudni, hogy ez az én borom. Pedig sejtettem előre, hogy milyen irányba fog változni, mégis meglepett. Örültem neki. Milyen borral szeretnél koccintani az ötvenedik házassági évfordulótokon? Villányi borászok – iparonline.hu. Jesszusom! Az 2070-ben lesz! Szeretném, ha több bort megkóstolnánk az egybegyűltekkel, patinás moseli rizlingeket, ausztrál syrah -t, szép bordeaux-i házasításokat, a 2016-os Barta aszút, amit én készítettem, és jó lenne spájzolni egy palackkal abból a 2000-es évjáratú szürkebarátból, amit édesapám magnum palackba töltött. Csodálatos bor, fantasztikus mélységei vannak, és szerintem akkor is élni fog, már ha marad belőle még pár palackkal!
Az este során a tombola sorsolás sem maradhat el. A nyeremények közül kétségtelenül a két fő részére az Onyx étterembe szóló borsoros degusztációs menü a legkecsegtetőbb 100 000 forint értékben. De sok-sok palack bor és egyéb vásárlási, ill. kurzus utalványok is várják a tombolát vásárló vendégeket. ahol többek között szó lesz majd bortörténelemről, a terroir szerepéről, vagyis a apellációk közötti különbségekről és még sok másról, miközben jobbnál jobb bordói házasítások kerülnek a poharadba. Jelentkezz itt és képezd profivá magad! Winelovers borok az olvasás mellé Most szüreteltük De Gaulle és az amazonok, avagy a családi birtoktól a szövetkezetig Megvannak a Winelovers Wine Awards eredményei, több bor is 90 pont felett teljesített Videóban mutatjuk, milyen volt az első Winelovers Wine Awards "A legfontosabb az összefogás, a közös munka lenne. Villányi borászok listája nemcisz. " - interjú Rose Murray Brown MW-vel Témánál vagyunk Új nemzetközi borverseny itthon - Indul a Winelovers Wine Awards! Reduktív bor is lehet jó 20 év után - Ott voltunk a Kamocsay muzeális borkóstolón Nyár végi zöldségek - Milyen bort válassz hozzájuk?
Asset 4 Asset 1 Közeleg az ősz legvörösebb borkóstolója Hazai bordói fajtaborokkal, házasításokkal és csúcs vörösborokkal érkezik az idei Bordói November. 60 hazai kiállító közel 150 tétele várja november 20-án a bordeaux-i szőlőfajták borainak szerelmeseit a Winelovers Bordói November Nagykóstolóján, a Corinthia Budapest nagytermében. Villányi borászok listája népesség szerint. Térképezze fel, merre tartanak a magyar bordói házasítások a világ etalonjának számító bordeaux-i borokhoz képest! Magyarországon - 2021-es adatok szerint - majdnem 6000 hektáron termelik a három kulcsfontosságú bordói fajtát, a cabernet sauvignont, a cabernet franc-t és a merlot-t. Ez körülbelül egyharmada a kékszőlővel beültetett területeknek, és ez is mutatja, hogy mind a borászok, mind pedig a fogyasztók mennyire kedvelik hazánkban az ezekből készült tételeket. A Bordói Nagykóstolón kitűnő fajtaborokat és házasításokat kóstolhatsz, a borászatok folyamatosan bővülő listája itt található: A vendégek a kiállítótérben kínált borokon kívül a Csúcsbor Teremben – külön térítés ellenében – exkluzív körülmények között ismerkedhetnek meg a hazai kínálat csúcsán lévő és külföldi borokkal is.
Forrás és képek:
A vacsora ára: 10. 500 Ft/fő. Időpontja: 2022. 22. 18. 30. Jelentkezni és asztalt foglalni a 72/592-009-es telefonszámon és a bisztro@geretamas elérhetőségen lehet.