Az olyan hagyományos ételeket, mint a rakott káposzta is elkészíthetjük hús nélkül. Az alábbiakban Gyűrűs Istvánné, Panni receptjét adjuk közre. Hozzávalók: egy kiló hordós káposzta, másfél bögre rizs, egy doboz konzerv gomba, egy doboz konzerv bab, egy doboz konzerv kukorica, egy nagy pohár tejföl, egy közepes fej hagyma, kevés étolaj, liszt, pirospaprika, őrölt bors, só ízlés szerint. A savanyú káposztát puhára pároljuk. A rizst három bögre vízzel elkészítjük. A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. Olajat forrósítunk, ezen a hagymát megdinszteljük, majd hozzáadunk kevés pirospaprikát. A babot, a gombát és a kukoricát beletesszük és pörköltnek megfőzzük. Rakott patisszon hús nélkül recept. Sóval, borssal ízesítjük. Egy nagy tepsi aljára kevés olajat öntünk. Rárétegezzük a főtt savanyú káposzta felét, majd erre el-egyengetjük a rizs felét. Ezután a pörkölt felének elterítése következik. A rétegezést a rizs másik felével, majd a maradék pörkölttel folytatjuk, végül a káposztával betakarjuk. Egy nagy bögre tejfölben csomómentesen elkeverünk egy evőkanál lisztet, egy kávéskanál pirospaprikát és egy kávéskanál vegetát.
Legalább hetente egyszer legyen étrendünk része. Reggelire, ebédre, köretként és vacsorára egyaránt finom. Vega rakott káposzta recept A fenti paradicsomszósszal tálalhatjuk az alábbi, elképesztően egyszerű gombócot: Hozzávalók: 1 bögre főtt köles Elkészítés: Az elkészült paradicsomszószba a főtt kölesből vizes kézzel gombócokat formázunk, majd meghempergetjük a szószban, tűzálló tálba helyezzük és 10 percre betesszük a sütőbe. Petrezselyemmel vagy bármilyen friss zöldfűszerrel, esetleg sajttal megszórva tálaljuk. Tippek: A fenti gombócok nagyon finomak akár tejszínes mártásokkal is pl. Főtt burgonya helyett tálalhatjuk sütőben vagy olajban sült zellerhasábokkal is, de köret nélkül is laktató mindkét fogás. Fasírt Szintén klasszikus. Rakott káposzta hús nélkül 2. A hús helyettesíthető nagyjából bármilyen zöldséggel vagy gabonafélével, hüvelyessel. Ismertebb verziók pl. Itt most álljon példaként egy zöldséges és egy diós verzió. Céklás-sütőtökös fasírt Tippek: Kevesebb zsiradékot szív fel, ha a fasírtokat pogácsákat kevés szőlőmag olajjal megkent tepsibe sorakoztatjuk, és a sütőben közepes lángon ropogósra sütjük.
Maradok a nem füstölt sajtoknál. Azokat nagyon szeretem, sött:) Hamarosan elkészítem úgy:) Köszönöm a receptet! Üdv: Ancika Sat, 2011-01-29 13:57 Szia! Rakott káposzta hús nélkül teljes film. Elkészítettem, de Nekem nagyon sok benne a füstölt sajt. Köszönöm a receptet! Szép 7végét:) Üdv: Ancika Sat, 2011-01-29 22:08 Szia! Igen, a füstölt sajt "füstöltségétől", meg nyilván egyéni ízléstől is függ ez. Pécs kolozsvár utc Martini asti pezsgő ára November 11 névnap Autókereskedők új részek Terhesség 50 felett természetesen
Az íly'módon majdnem teljesen megpuhult rizst keverjük össze a fűszerezett, főtt, darált marhahússal. Az ízek lágyítására adjunk hozzá 2 evőkanál tejfölt is, és jól keverjük össze. Szükség és ízlés szerint ekkor még fűszerezhetjük őrölt köménymaggal, sóval, borssal. Egy megfelelő méretű tepsit vajazzunk ki, majd az aljára terítsünk egy réteg kelkáposzta levelet. Köszönjük! VegAnya / veganya Mon, 2013-02-25 15:47 Örülök, hogy ízlett! További jó főzőcskét! :) VörösMárti / Blind Fri, 2011-12-09 14:27 Szia!! Én sima trappistával készítem, joghurttal és barna rízzsel, már alig bírom kivárni! Rakott Káposzta Hús Nélkül. Köszönöm ezt a jó ötletű étket! Andi89 Thu, 2011-10-27 10:09 Rakott kelt akartam készíteni, de a boltban felejtettem a kelkápit:) savanyúkáp. meg pont van itthon, hát remélem jó lesz! egy sereg éhes kőműves várja a mai vega kajámat:) Mondjuk én a rizsbe keverek egy kis szójagranulátumot, és sajna nincs itthon füstölt sajt, úgyh maradok a simánál. Köszi a receptet. ancika25 Sun, 2011-01-30 10:30 Igen ez így van:) Szeretem a füstölt sajtot, de mértékkel.