De így utólag egy cseppet sem bánom, hogy lemaradt, és csak forgácsot kapott a hab. Hozzávalók háztartási keksz 1 liter tej 2 cs. vaníliás (főzős) pudingpor 10 ek cukor 15 dkg vaj 3-4 dl tejszín 1 ek porcukor 25 dkg kész gesztenyemassza étcsoki Fogunk egy 30×20-as (vagy nagyjából ekkora) tepsit. Az alját kirakjuk háztartási keksszel. A vaníliás krémhez a tejet 1 dl híján elkezdjük forralni. Addig a 2 cs. Gesztenyés süti sütés nélkül. pudingport 10 ek cukorral és az 1 dl tejjel csomómentesre keverjük. Folyamatosan kevergetve a forró tejhez öntjük, és sűrűre főzzük. Ha kész, félrehúzzuk a tűzről, és bármily megbotránkoztató is, én hozzádobtam a vajat, és amíg meleg volt a puding, alaposan elkevertem benne. A vaníliás krémet pedig így melegen ráöntöttem a kekszekre, és egyenletesen eloszlattam. Gyorsan kiraktam a tetejét is egy sor keksszel. A gesztenye masszát villával, vagy krumplinyomóval összetörjük. A tejszínt a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a gesztenyét, és ezzel együtt tovább keverjük, hogy egynemű legyen.
A Gesztenyés krémes (sütés nélkül) hozzávalói: Az alaphoz: 50 dkg gesztenyepüré 25 dkg darált keksz 5 dkg vaj 5 evőkanál tej 2 evőkanál rum A krémhez: 8 dkg főzhető vaníliás pudingpor 6 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat A tejszínes réteghez: 3 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló A díszítéshez: 10 dkg tejcsokoládé A Gesztenyés krémes (sütés nélkül) elkészítési módja: Az alaphoz a gesztenyemasszát, a darált kekszet, a vajat, a tejet és a rumot összegyúrjuk, majd egy 25 x 25 centis formába nyomkodjuk. A tejből és a vaníliás pudingporból sűrű krémet főzünk. Kihűtjük. A vajat a cukorral habosra keverjük. Ízesítjük a vanília kivonattal. Evőkanalanként hozzákeverjük a vaníliás pudingot. Gesztenyés álomkrémes (sütés nélkül) | | HahoPihe Konyhája. Rásimítjuk a gesztenyés rétegre. A tejszínből, a porcukorból és a habfixálóból kemény habot verünk. Rákenjük a sárga krémre. Végül a tejszínhabra nagy lyukú reszelő segítségével ráforgácsoljuk a tejcsokoládét. Azonnal fogyasztható. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A gesztenyés krémes (sütés nélkül) elkészítési módja és hozzávalói.
Habos, gesztenyés, könnyű, és nem kell sütni! Ha szerencséd van, 2 napig kitart. Na ez utóbbit azért nem garantálom, de igyekeztem nagyobbacska adagot hozni… Azt már megtudtátok, mit ajánlok inni az előttünk álló forró nyári napokra. Most pedig jöjjön egy nagy adag sütés nélküli, könnyű, krémes süti, egy klasszikus 15 perces. A blogon szereplő gesztenyés álomkrémest roppant mód szerettétek, így ennek egy variánsát hoztam. Gesztenyes sütés nélkül . Picit nagyobb adagban most már, hogy ha mód van rá, 2 napig is kitartson. Mert nyilván senkinek se lesz kedve a konyhában sertepertélni, viszont egy könnyű desszert mindig jól jön. Már évekkel ezelőtt beleszerettem ebbe a sütibe TücsökBogárnál. Gyakorlatilag el is feledkeztem már majdnem róla, amikor találtam egy gesztenyemasszát a minap a fagyasztóban. Utána már tett tettet követett. Igaz, a recept fejből jött, de most gyorsan lecsekkoltam, és a mennyiségeket leszámítva ugyanaz, tehát a memóriám egész jól működik 🙂 Az egyetlen ami nálam hiányzik, az a csoki a tetejéről.
4 g Telített zsírsav 29 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g Koleszterin 2 mg Ásványi anyagok Összesen 532 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 194 mg Vas 0 mg Magnézium 33 mg Foszfor 13 mg Nátrium 291 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 184. 5 g Cukor 96 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 42. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 410 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 47 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 1 micro Kolin: 7 mg Retinol - A vitamin: 384 micro α-karotin 0 micro β-karotin 305 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 0 micro Összesen 96. Gesztenyes suites nelkuel . 2 g Összesen 404. 5 g Telített zsírsav 174 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g Koleszterin 10 mg Összesen 3191. 8 g Cink 1 mg Szelén 6 mg Kálcium 1165 mg Vas 2 mg Magnézium 197 mg Foszfor 77 mg Nátrium 1744 mg Összesen 1107.
Hozzávalók 50 dkg túró 12 evőkanál porcukor 2 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 2 csomag zselatin (kiscsomagos, és nem tortazse