Rögtön puha mézeskalács Hozzávalók: 20 dkg méz 15 dkg vaj 75 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 1 narancs reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor kevés citromlé Elkészítés: A vajat felkockázzuk, és a mézzel együtt egy kisebb lábasban, alacsony lángon összemelegítjük, majd a tűztől levéve hagyjuk kicsit hűlni. A száraz alapanyagokat - a lisztet, a szódabikarbónát, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt narancshéjat egy nagyobb tálban összekeverjük. A kicsit visszahűlt mézes vajhoz adjuk a tojásokat, simára keverjük, majd a száraz keverékhez adjuk, és összegyúrjuk. Rögtön puha mézeskalács, ami nélkül nincs karácsony. Kissé puha tésztát kapunk, amit frissentartó fóliával lefedve a hűtőbe teszünk, és 1 éjszakát pihentetjük, hogy összeálljon és jól formázhatóvá dermedjen. A pihentetett tésztából egy adagot lisztezett felületre helyezünk, és kb. 4 mm vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formákkal kiszúrjuk, majd sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk.
Aki nem szereti a tömény, finomlisztes mézeskalácsot, vagy egy kicsit egészségesebb verziót készítene, annak szívből ajánlom ezt a zabpehelylisztes rögtön puha mézes kalács receptet.
A mézes puszedli régen az adventi időszak kedvenc sütije volt, ám ma is szeretik kicsik és nagyok egyaránt. Fontos, hogy a sütés előtt egy nappal állítsd össze a tésztát. Sokan abban hibáznak, hogy túlsütik. Akkor azonban soha nem puhul meg. Akár rögtön eheted, de dobozban hetekig is eláll, friss és puha marad. Ezt a mennyiséget két-három tepsiben tudod kisütni. Rögtön puha mézes puszedli (bögrésen is) - Rupáner-konyha. Mézes puszedli Hozzávalók 55 dkg liszt 15 dkg méz 15 dkg cukor 10 dkg vaj 1 teáskanál sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál szegfűszeg 1 késhegynyi gyömbér 3 db tojás 1 evőkanál tejföl A mázhoz 25 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A mézet olvaszd fel, majd a cukorral, a tojásokkal, a tejföllel és a puha vajjal keverd habosra. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a gyömbérrel, és dolgozd a mézes keverékhez. Alaposan gyúrd össze a tésztát, majd, amikor sima, takard le, és pihentesd a hűtőben egy éjszakán át.
A Rupáner mézeskalács a szerző beleegyezésével a oldalon található meg eredeti formában.
(Ezt addig folytatjuk, amíg van tésztánk. ) Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a mézeskalácsokat, és 175 fokos sütőbe toljuk. Kb. 10 percig sütjük őket, amíg szép világosak nem lesznek. (Akkor jó, ha megnyomjuk, és nem horpad be a teteje. ) A tojásfehérjét félig felverjük, majd apránként hozzáadjuk a porcukrot – szép fényes, krémes hab lesz belőle. Végezetül belekeverjük az ecetcet és a keményítőt. Veszünk egy keményebb nejlon zacskót, beletöltjük tojáshabot, kivágjuk a végét. Tetszés szerint díszítjük a mézeseket. A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A répát is próbáltam már, de az finomabb párolva. További kellemes sütést-főzést kívánok. Üdv: Éva Sun, 2013-08-25 20:53 Nyugodtan süsd őket egyszerre, szerencsére ugyanolyan tulajdonságokkal bírnak és viselkednek főzés-sütés közben. :) Én szoktam csak répából is, vagy zellerrel vegyesen. Kedvemtől és a hűtőm belsejétől függ. Olajban sault repa st. Geroklemi Sat, 2013-08-24 19:22 Kedves Sütőtök89! A zellert is így sütjük? :-) Külön-külön, vagy egyszerre? Bocs, csak a tisztán látásért! :-) 340 Best Olajban sült tészták, fánkok images in 2020 | Fánkok, Tészta, Sült Önkéntes nyugdíjpénztár megszüntetése adózás Olajban sült jégkrém lesz az új divat? Dm nyitvatartás szombathely di Egyszerű sült répa | mókuslekvá Kék kiegészítők lakásba 35. heti vizsgálat - Napló Dunaharaszti temető utca 57 Natur Tanya szerves hialuronsav 30db Upc probléma Békés megyei foci megye 2 Édes pizza dunaújváros étlap Kinek a reinkarnációja
Ez a kaja, amit én most mutatok, egy végtelenül egyszerű (és filléres!!! ) módja annak, hogy igazán finomat ehess, és utána is jól érezd Magad. Semmi csodára ne számíts, van viszont néhány apró fondorlat, ami ennek az egész csudának a kulcsa, a varázspora, a lelke. Amitől isteni lesz, nem pusztán "egész jó". Mer' azé' nem mindegy, na! Olajban sült réparation. Nyussz! 🙂 Hozzávalók: 0, 5 kg friss, zsenge sárgarépa (Az alkar-vastagságú példányokat légy szíves, felejtsd el! Azok olyanok, mintha egy agg tölgyfát akarnál elrágni. ) 2 ek. állati- vagy kókuszzsír 1 púpos tk. natúr vegeta só, bors 3 gerezd fokhagyma A répát szépen megpucoljuk hámozóval, és lemossuk. Sztehlo Gábor - Sztehlo Gábor Evangélikus Óvoda, Általános Iskola és Gimnázium Gere kopár 2015 movies Hanna névnap Lg bp450 3d bluray lejátszó vélemények Ajándékdoboz készlet - OPITEC-Hobbyfix - kreatív hobby és művészellátás - Márkák szuper áron! Olajban sült repas 30napos időjárás előrejelzés Bud spencer póló bolt patterns Az olajban sült túrós derelye receptje Béres c vitamin 50 mg adagolás Még forgassuk át párszor, keverjük meg, és öt perc alatt kapassuk oda minden részét picikét.
A cukkinit jól megmosom, de én nem szoktam megpucolni, mert a héjában van a vitamin, ráadásul zsenge is, igazából szükségtelen megfosztani tőle, majd körülbelül 6-7 mm-es karikákra vágom, de ahogy sikerül. Daemon tools win7 32 bit letöltés ltes mestermc Budapest nagycsarnok nyitvatartás Digi nyeremenyjatek nyertesei Nokia c2-01 korlátozás kódja
Kitűnő saláta alapanyag, esetleg díszítő elem tálaláskor. Szóval ne pazaroljuk el! Egy papírtörlővel töröljük szárazra a répákat, majd olívaolajjal kikent tűzálló tálba helyezzük bele. Forgassuk át az olajban őket, majd sózzuk, borsozzuk. Más fűszerre nincs szükségünk, egyrészt mert itt a répa zsenge, édes ízének kell dominálnia, másrészről mert a kevesebb tényleg több. Majd tegyük rá a felszeletelt lilahagyma karikákat, végül a balzsamecetkrémmel öntözzük meg (Aldiban kb. 400 Ft-ért lehet kapni, különböző ízesítésekben, pl. chilis, fehér, natúr). Öntsünk a tál aljára 1 - 1, 5 dl vizet, hogy könnyebben tudjon párolódni, puhulni. Tegyük az előmelegített sütőbe és süssük 25-30 percig, vagy amíg meg nem puhul/sül. Édes-savanyú répa pirított mogyoróval recept | Street Kitchen. Tálaláskor használjuk fel a félretett zöldet. Vágjuk nagyobb, rusztikus darabokra, tegyük a tányérra, helyezzük rá a sült répákat. Közben egy clementine levét facsarjuk ki, adjuk hozzá a sütésből visszamaradt olívaolajat, sózzuk, borsozzuk és öntsük az egész tetejére! És már el is készült a köretnek, önálló ételnek is pazar, mennyeien balzsamos, sült répánk.
Másodszorra készítettem el a receptet. Első alkalommal szuper jól sikerült. Most második alkalommal viszont sajnos nem. Olíva olajat használtam (lehet ez lett volna baj? Balzsamos, zsenge sült répa - HENI SÜT NEKED. ), mikor pedig elkezdtem volna odakapatni a répát, nem kezdett el sülni, csak rotyogott az olajban. 30 perc alatt tudtam valamelyest színt adni neki. Nem értem... Köszönöm előre is. Thu, 2016-12-01 21:50 Hű, ezt a kommentet nem vettem észre! :( Az olívaolaj sajnos nem jó ilyen magas hőfokon sütni, nem túl stabil a szerkezete, és mérgező anyagok szabadulnak fel benne sütés során.