A napokban sorra jelennek meg a bodzaszörp receptek. Természetesen én sem hagyhatom ki e remek italt. Valójában csak tavaly csináltam először, de az annyira jól sikerült, hogy már napok óta figyeltem, mikor lehet végre bodzavirágot szedni. Két hete bontottam ki az utolsó tavalyi üveget, semmit baja, nagyon szép, áttetsző volt még ez is. Idén is e recept alapján készült. Fontos tudni, hogy rendkívül tömény szörp, ezért jól higítható. Bodzaszörp mézzel Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A bodza egyébként igen hasznos gyógynövény, A-, B-, és C-vitamint, folsavat, vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort és flavonoidokat tartalmaz. Kiváló természetes gyógyszer köhögésre, megfázásra, felsõ-légúti fertõzések, láz esetén rendkívül kedvezõ hatású. Bodzaszörp Hozzávalók: 2 l víz 25 bodzavirág 2 citrom 1, 50 kg kristálycukor (vagy ennek megfelelő édesítőszer) 1 tk citromsav Ha a bodzavirág szép tiszta, lemosni sem kell, ha nem, akkor öblítsük le. Keverjük össze 2 l vízzel, tegyünk bele 2 db karikára vágott citromot. Takarjuk le vékony anyaggal, majd 2 napig hagyjuk állni hűvös helyen.
Bodzaszörp mézzel Recept képpel - - Receptek Bodzaszörp 2. (mézes) | NOSALTY Gyakori kérdésekre itt a válasz, ráadásként recepteket is hoztunk. A télire való befőzésnek, legyen az szörp, savanyúság vagy befőtt több fontos kritériuma van. Nincs ez másként a bodzaszörp készítésénél sem. Mutatjuk a legfontosabbakat. Sütnijó! - Bodzaszörp. 1. Az eszközöket amit használunk (befőttes üveg, fakanál, tölcsér) tisztának és kiforrázottnak, csíramentesnek kell lennie. ztosítani kell, hogy a beltartalomban ne szaporodhassanak a baktériumok, gombák. Ez több úton biztosítható: hőkezeléssel csíramentesítünk: dunsztolás, 90 fokon 30 perc, esetleg szárazdunszt, és a végén légmentes zárás tartósítószer adagolással (nátrium benzoát, szalicilsav, stb. ) alkohol adagolása (eltevés rumba, konyakba) magas cukortartalom (ha a készítmény tömegének minimum a fele cukor, olyan magas lesz az ozmózisnyomás, hogy az erjedést okozó gombák és baktériumok nem szaporodnak benne) Miért erjed meg a szörpünk? Valószínűleg amiatt erjed meg, mert a fenti számozott felsorolás egyike sem teljesült megfelelő módon.
Milyen most a lelkiállapota? Letargikus vagyok Kissé magam alatt vagyok Kiegyensúlyozott vagyok Jókedvű vagyok Majd kiugrom a bőrömből Hogy érzi most magát fizikailag? Teljesen hulla vagyok Voltam már jobban is Átlagos formában vagyok Jól vagyok Kirobbanó formában vagyok Legjobban: Legrosszabbul: Napi tipp: Legyen fontos az érintés! Az érintés különösképpen az ölelés oxitocint, azaz boldogsághormont szabadít fel a szervezetünkben, éppen ezért csökkenti a stresszt és pozitív hatással van a lélekre és az immunrendszerre is. További cikkek Kapcsoldó és aktuális cikkek Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait BODZA a sokoldalú. Virága, levele és bogyója is tartalmaz gyógyhatású összetevőket. Virágát májustól júniusig gyűjtetjük, szervezetünk számára értékes flavonoidokat tartalmaznak. Készíthetünk belőle ivólevet és szörpöt is. Ügyeljünk arra, hogy akkor gyűjtsük, amikor a legtöbb sárga virágpor van rajta, mert ez adja az ivólé kellemes muskotályos zamatát. Az íz anyagokat még jobban megőrzi, ha a virágokat nem mossuk át áztatás előtt.
Gondosan kimosott 5 literes befőttesüvegbe tesszük a bodzavirágokat és a citromkarikákat. (Én most 2 kisebb üvegben osztottam el egyenlően a hozzávalókat. ) kb. 3, 5 liter szörp lesz belőle. A befőttesüveg alá széles pengéjű kést teszünk (így nem pattan szét az üveg), és felöntjük a meleg, de nem tűzforró sziruppal. Hagyjuk kihűlni. Az üveget kistányérral lefedjük. 5 napig meleg helyen- de nem napon – érleljük, néha megkeverjük. Kivesszük a bodzavirágokat és a citromkarikákat, finom szűrőn átszűrjük, és jól zárható csavaros palackokba töltjük. Fogyasztáskor hideg, buborékos vagy szénsavmentes ásványvízzel tetszés szerint hígítjuk. ( Forrás: Mignon konyhája) Amennyiben mézeset szeretnénk készíteni, annak a receptjét ITT találhatjuk. Bodzaszörp télire Az elálló bodzaszörp megbízható receptjét a Nosaltyn találtuk. Ha sűrűbb állagú szirupot szeretnénk, akkor ezzel a recepttel próbálkozhatunk. Cukor nélküli szörp 40-50 bodzavirág tányér 3 literes befőttes üveg 1+2 citrom felkarikázva édesítőszer: nyírfacukor (kb.
Az ünnepen országszerte húsvéti bálokat rendeztek. Olvasta már a Múlt-kor történelmi magazin legújabb számát? kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám) Nyomtatott előfizetés vásárlása bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel. Nagycsütörtök az utolsó vacsora, Jézus elárultatásának és elfogatásának napja, az olajszentelés és az Oltáriszentség alapításának ünnepe – mondta az InfoRádióban Erdő Péter bíboros, prímás, esztergom-budapesti érsek. A Kereszténység Legnagyobb Ünnepe Krisztus Feltámadásának Napja, Nagypéntek - Jézus Krisztus Kereszthalálának Napja - Stuttgarti Katolikusok. "Az utolsó vacsora ünneplése az eucharisztia alapítása. Az oltári szentséget akarja nekünk ajándékozni. Feláldozott és feltámadt megdicsőült testét és vérét adja nekünk. Tehát ahogyan az áldozatát az egész emberiségért hozta meg, bemutatva az Atyának a legteljesebb engedelmességet, úgy az utolsó vacsorán ezt akarja megörökíteni a kenyér és a bor átváltoztatásával. Ez egyben a tanítványok közösségének egy különleges ajándéka is, a papság alapítása" – fogalmazott. Nagycsütörtökön az egyházmegye papsága közösen mutatja be az olajszentelési misét, megújítják papi ígéreteiket, az érsek pedig megszenteli azokat az olajokat, amivel az papok egész évben a szentségeket kiszolgáltatja.