: - Szín: fekete + rozsdamentes acél Tegye a kosárba! * Törekszünk arra, hogy termékeink elérhetőségére és a várható szállítási időre vonatkozóan mindig a legfrissebb és legbiztosabb információkat közöljük, de ezen információk az ÁSZF 4. 9. pontja alapján csak tájékoztató jellegűek. A rendelés véglegesítését követően e-mailben és sms-ben tájékoztatjuk a termék várható átvételi idejéről.
A tökéletes doboz kiválasztása Számtalanszor előfordul, hogy komoly kihívás elé állít minket annak eldöntése, milyen dobozba csomagoljuk termékünket. A megfelelő kartondoboz kiválasztáskor fontos szempont az ár, a minőség, a méret és a megfelelő terhelhetőség. Megtalálni az ideális dobozt nem is olyan egyszerű, mint elsőre gondolnánk. Mennyibe kerül a doboz? Az első dolog ami eszünkbe jut. Érthető okokból szeretnénk minél kevesebb költséggel elküldeni termékünket, hogy alacsonyan tartható legyen a szállítási díjunk. A vásárlók nagy része érzékeny a szállítási költségre és olyan weboldalt keres, ahol alacsonyabb ez a díj. Ha drága a doboz, jelentősen megnőhet az egy termékre eső szállítási költség. Milyen méretű kartondobozra lesz szükségem? Elsőre ez könnyű feladatnak tűnik. Megmérem a csomagolásra szánt terméket és veszek egy olyan dobozt, amibe belefér. Ez még akár működhet is ilyen egyszerűen... FOLPACK stretch fólia óriás tekercs - Jelenlegi ára: 2 790 Ft. mármint, ha feltételezzük, hogy az ominózus tárgy kocka vagy téglatest alakú. Ha van egy kis szerencsénk, akkor találunk egy olyan dobozt valamelyik cég kínálatában, amelyik minimális eltéréssel nagyobb méretű és már meg is oldottuk a problémát.
Több termék EGY postadíj! LEÁRAZVA!
Oké. Tehát az alap adott, szuper, így nem jár kismilliófelé a fejem, hogy a jó életbe, mégis a millió variáció közül milyen legyen?! Ahh vagyis de, mert a családi szülinapra még nem találtam ki a kombinációt, hát lehetetlen választani!!!!! Képtelen vagyok! Első nap teendői I. Roppanós édes tölcsér & fehér csokoládé II. Eperzselé III. Piskóták sütése Második nap feladatai IV. Krém elkészítése V. Sütnijó! - Tortadíszítés felsőfokon: így használd a cukormasszát és a marcipánt. Torta betöltése VI. Burolás + díszítés Továbbgondolva az alapkoncepciót, előző nap (szerdán) készítettem hozzá egy roppanós, tört édes tölcsérből készült fehér csokoládé réteget, egy epervelő zselét és a szaftos, tejfölös, olajos piskótalapokba, a sütőben előzetesen megpirított szeletelt héjas mandulát kevertem. Viszont hogyha már mandula, hoppá, nekem van egy 200 grammos marcipánkám, amit még valamikor akciósan vettem, kinyújtom és 2, egyenként 70-80 grammos marcipánlapot elrejtek a krémrétegek közé. Az eperlekvár ebből a tortából sem hiányozhatott és persze az eperdarabok sem. Azt hiszem, nem hagytam ki semmit a felsorolásból.
Vajkrém burkolás Archives - Tortaiskola Kategória: Díszítés krémmel | Sweet & Crazy Karácsonyfa gömbdísz készítése ~ A Tortadíszítés Alapjai Szerencsére ez nem egy kuriózum, sokak konyhájában eleve van. És amúgy is nagyon hasznos sütitészta nyújtásánál is. Tapadásmentes nyújtófa: marcipán, fondant nyújtáshoz lehetőleg ne fa sodrófát használjunk, mert egyrészt a fa erezete nyomot hagy a burkolóanyagon, másrészt nem tapadásmentes egyáltalán. Márpedig ez burkolóanyag nyújtásakor határozottan nem szerencsés. Kimondottan fondant nyújtáshoz kaphatóak kisebb és nagyobb nyújtófák. Nekem eleinte csak a kisebb, kb. 20 centis volt. Azzal is elboldogultam, de mióta van a nagy …hát az nagyon jó! A roppant hasznosak: Fondant simító – a képen a vakoló eszközre emlékeztető alkalmasság (jaj, ezt csak férfi el ne olvassa! 🙂). Ezzel simítjuk el a torta tetején és oldalán a marcipánt egyenletesre. TORTABURKOLÁS krémmel 🎂 - Vajkrém RECEPT - BebePiskóta - Invidious. Hál'istennek két szép tenyerünkkel helyettesíthető, elég jól. Fondantvágó / pizza vágó: segítségével anélkül vághatjuk a fondantot, hogy húznánk, nyújtanánk az anyagot.
Mindkét masni szár esetén ugyanígy járunk el. Közéjük szintén legyező alakban meghajtogatott rész kerül, amit eligazítunk a masni két szára között és a felesleget levágjuk. Ez lesz a masni közepe, a csomózott rész. A torta mellé díszként egy fenyőfát rakhatunk, melynek elkészítése nagyon egyszerű. Formázzunk kúp alakot sötétzöld masszából. Segítségképp az aljába szúrhatunk egy pálcikát, amely majd meg fogja könnyíteni a munkát vele. Fehér csokoládés vajkrémmel burkolt epres-mascarponés túrótorta – Smuczer Hanna. A kúp tetejétől kiindulva egy kisolló segítségével kezdjük el körben bevagdosni a kúpot határozott mozdulatokkal. Az így kapott kiálló kis részeket hajlítsuk fel egy picit. A pálcika segítségével könnyen tudjuk majd forgatni a kúpot, hogy mindig kézre álljon. Ha végeztünk, eltávolítjuk a pálcikát. Ügyeljünk arra, hogy a kisolló sterilizálva legyen! A rénszarvas testéhezz mogyóróbarna masszára lesz szükségünk. Alakítsuk ki a törzset, hengereljünk 4 darabot a lábaihoz és formázzuk meg a fejét is. A testébe szúrjunk saslik pálcikát, vagy spagetti szálat. Ez fogja tartani a fejét.
A vajat a mixerrel keverjük habosra, majd adjuk hozzá a cukrot. 5-10 percen át, erős fokozaton keverjük. A vajkrém színezése Miután kb. 10 percig kevertük a mixerrel a krémet, hogy szépen összeálljon, csepegtessünk bele a kívánt színű ételfestékből. Nyugodtan használhatjuk bármelyik festéket. Én magam használtam már folyékony, por és gél állagú ételfestéket is a vajkrém színezéséhez. Vigyázzunk, mert csalóka a festék, könnyen sötétebb lehet a krém, mint szeretnénk, ezért óvatosan adagoljuk. Inkább pici festékkel kezdjünk, jól keverjük el a mixerrel, majd amikor teljesen átvette az új színt, de még halvány, adjunk hozzá még egy kevés festéket. Egészen addig, amíg el nem érjük a tervezett színt. Ételfestéket szinte bármelyik boltban lehet kapni, de a nagyobb bevásárlóközpontokban és webshopokban biztosan. A vajkrém ízesítése Az alapvajkrémet a következőképpen ízesíthetjük: (Minden esetben 1000 g vajból és 1000 g cukorból készített alapvajkrémhez számoltuk a mennyiségeket. ) Csokoládés vajkrém: Az alapvajkrémhez keverjünk 300 g olvasztott csokoládét.
Fondant szempontjából mindegy, hogy a vajat vagy a margarint részesítjük-e előnyben. Természetesen a vajkrém ízesíthető, adhatunk hozzá kakaóport, finomra őrölt diót, mandulát, mogyorót, gesztenyemasszát, rumaromát, gyümölcsszörpöt- vagy velőt, kezeletlen citrushéjakat, vaníliát (vanillincukrot vagy vaníliaaromát), őrölt fahéjat is. A csokoládéból (ét, tej vagy fehér) készült ganache-t sem kell elfelejtenünk: az olvasztott csokoládéból és tejszínből készült krémet hűtsük szoba-hőmérsékletűre, majd habosítsuk ki ugyancsak szoba-hőmérsékletű vajjal. Az így kapott krémmel kenjük körbe a tortát, és tegyük szilárdulni a hűtőbe. 12 20 Hűtsük vagy sem? Lehetőség szerint szoba-hőmérsékleten tároljuk az elkészült tortát, így elkerülhetjük a párás közegben előforduló kicsapódást. Ha mégis muszáj hűtőszekrénybe tennünk, először csomagoljuk légmentesen záródó dobozba, majd ezt követően tegyük hűtőbe a tortánkat. A cukormassza kiváló díszítésre is. Vegyük elő a kreativitásunkat, formázzuk úgy, akár a gyurmát, vagy keményítőbe, porcukorba mártott sütemény szaggatóval szaggassunk ki belőle tetszőleges motívumokat.
Tortaburkolás marcipánnal / fondanttal – 3. rész: Az előkészített torta burkolása | Sweet & Crazy Édes útmutató tortázáshoz V, A VAJKRÉM - Tortaiskola A tortaburkolás alapjai Torta burkolása – A tortadíszítés alapjai A torta burkolásakor megmaradt mentazöld masszát megszínezzük ételfestékkel sötétzöldre. A torta alját körben szegélyezzük egy szalaggal és egy masnival. Először a szalaghoz nyújtsunk egy akkora hosszúságú sávot a burkolóanyagból, amely körbeéri a tortát. Vágjunk ki egy hosszú egyenletes csíkot belőle, majd igazítsuk el a torta aljánál. Az összetétel oda kerüljön, ahová majd a masnit fogjuk rakni takarásképpen. Rögzítsük egy kevés ragasztó és egy ecset segítségével. A masni szárait fogjuk elkészíteni. Vágjunk ki egy hosszabb és egy rövidebb sávot a kinyújtott masszából. A végeikre készítsünk "V" alakú bevágást és igazítsuk el őket a körbetekert szalagnál ott, ahol az összetétel van. A masnihoz téglalap alakot vágunk ki a kinyújtott masszából, kettévágjuk. A közepükbe 1-1 feltekert papírzsebkendőt teszünk, hogy legyen tartása – száradás után eltávolíthatjuk.