Készült: fekete retek; sárgarépa - pár darab; alma; petrezselymes zöldek; zöld hagyma; fokhagyma ékek - ízlés szerint; majonéz - 80 ml. A retek sárgarépát hámozzuk és reszeljük a reszere. Mossuk le a zöld almát, vékony csíkokra vágjuk. Vágjuk le a zöld hagyma tollat, és aprítsuk meg a zöldeket. Mindent egyesítsen, adjon hozzá egy kis fokhagymalevet, fűszerezze mártással. Olvassa el még: retek saláta Fekete retek és tojás saláta A főzéshez minimális termékkészletet használnak: herék - pár darab; fekete gyökérzöldség; sárgarépa; fokhagyma szegfűszeg; majonéz szósz. Keményen főtt tojást, a retek és a sárgarépát hámozzuk. Mindent durva reszelőre dörzsölnek, összekeverik és mártással megízesítik. Fokhagyma juice és fűszerek adják hozzá ízlés szerint. Majonéz helyett tejfölt is fogyaszthat. Jó, ha a termék magas zsírtartalmú. Tökéletesen ötvözi az összes összetevőt egy összetételben. Egészséges cékla előétel Ez a sós előétel bármilyen körettel kiegészítheti, akár sült hús, akár sült hal vagy burgonya étel.
A fekete retek közismert gyógyhatásáról, de most a kistestvéréről a hónapos retekről lesz szó. Ez a piros héjú finomság ugyanolyan remek gyógyító, mint a nagyobbik testvére, de mi leginkább csak salátában vagy vajas kenyéren találkozunk vele. Próbáljuk ki az alábbi receptet és máris másként nézünk majd erre a kora tavaszi zöldségre. Az epebántalmakra remek a retek. Minden epeműködési rendellenességet gyógyíthatunk vele, még az epegyulladást is. Az epe ugyanis az elfogyasztott zsiradékkal kerül kapcsolatba. A felhalmozódott mennyiség idővel irritálja az epét, ekkor kezdünk enyhe nyomást érezni az oldalunkon, a máj mellett. Ilyenkor legjobb, ha étkezésünkbe bekapcsoljuk a retket yenkor, ha kizártuk a komolyabb problémákat (epekő, krónikus epehurut, stb), érdemes hathetes retek-lé kúrát kezdenünk. A retek természetes vízhajtó és méregtelenítő, gyorsítja és hatékonyabbá teszi a szervezet azon folyamatait, melynek során a káros és felesleges anyagokat eltávolítjuk. Ez azért is rendkívül előnyös, mert a szervezetünkben esetlegesen megtalálható kórokozókat is kiüríti.
Aprítsuk fel a retek húsát és tegyük félre. Sashlik nyárssal, kötőtűvel vagy rolád tűvel néhány lyukat bedugunk a retek aljába. A szirup később beléjük csöpög az alábbi üvegbe. Most körülbelül félúton megtöltjük az üreget a kívánt cukorral vagy mézzel. Az, hogy melyik cukrot választjuk a sziruphoz, nincs hatással a köhögés elleni szirup hatékonyságára, legfeljebb a kalóriatartalomra. A méhész mézének megvan az az előnye, hogy további antibakteriális szereket hoz magával. A fruktóz-intoleranciában szenvedők rizssziruppal készíthetik a levet. A szeletelt retket a cukor tetejére tesszük, és a kettőt röviden összekeverjük. Tegye újra a retek fedelét, és tegye az egészet egy pohárra. Néhány óra múlva köhögésszirupunk csöpög a retek alján lévő lyukakból. És azonnal felhasználható is. A szirupot tiszta pohárba öntjük és hűtőszekrényben tároljuk. Néhány napig tart. Vegyen két teáskanál naponta háromszor. Fekete retek - mikor kell használni A retek levét szedhetjük, ha köhögés zavar. Néha szamárköhögés esetén is ajánlott, és jó köptető, megfázás esetén is.
Mindent összekeverünk, megszórjuk ecettel. A főtt sertésszelet felvágják, és a tojásokkal együtt beviszik a salátába. Adjunk hozzá sót, borsot, mártást, keverjük össze. Tálaljuk úgy, hogy elrendezünk egy előétel diát, és zöldekkel díszítjük.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2016. máj 14. 12:45 A vasárnapi ebéd menüjét Fásy Ádám állította össze Kedves Olvasó! Ki ne szeretné a friss hazai epret? Ez alkalommal ebből a csodás gyümölcsből készült hideg krémlevest ajánlok, amelyet pár mentalevéllel és tejszínhabbal bolondítok meg. Vasárnapi ebéd - ÍZŐRZŐK. A pulykasült mellé gombás, olívabogyós spagettit kínálok! Az ebéd 900 kcal/fő értéket tartalmaz, az ára pedig 890 Ft/fő. Jó étvágyat az ebédhez, és kellemes pihenést kívánok! Fásy Ádám Eperleves mentás tejszínhabbal Fotó: Fuszek Gábor Hozzávalók: (4 személyre) 60 dkg eper 1 dl tejszín 1 db tojássárgája 1 kk. őrölt szegfűszeg 2 t. vaníliás cukor 1 ek. cukor 1 tubus tejszínhab egy csipet só Elkészítési mód: Az epret megmossuk, egy edénybe beletesszük, 8 dl vízzel felöntjük, egy csipet sóval, cukrokkal ízesítjük, és szegfűszeggel illatosítjuk. 10 percig főzzük, botmixerrel krémesítjük, azután hozzáadjuk a tojássárgájával simára kevert tejszínt. Egy forralás után hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük.
Vasárnapi sütemények a Kemény Tojás gasztro honlapon. Minden recept képekkel, pontos mennyiségekkel és leírással, hogy könnyen el tudd készíteni! Vasárnapi sütemények Bejegyzés navigáció
Bármelyiket elkészíthetjük akkor is, ha vegetáriánusok vagyunk, hiszen a rengeteg zöldséggel és levesbetéttel is éppolyan jól esik a meleg nedű.
Csokis-meggyes crostata Ez egy álomsüti! Vegyes sült zöldségköret air fryerben A legjobb köret húsok mellé, de akár magában is! Rakott cukkini A rakott kajákat nagyon szeretjük! Sajtos cukkinigolyók Rántva minden jobb: a cukkinigolyók sem kivételek ezalól! Felturbózott üveges lecsó Ezzel nem lesz sok gondotok! Vasárnapi Ebéd - receptek - spooon. :) Cukormentes lemon curd Bármilyen édesség feldobható vele Laktózmentes kókusztekercs Igazi klasszikus! Cukormentes csokifagyi Ettől nem kell, hogy bűntudatotok legyen! Puncsfagyi Klasszik fagyi Zsoltitól! Mézes levendulaszörp Ha rajongsz a levenduláért... Mengyi-féle nyári tekercs Fél óra alatt összedobhatjátok! Sült gyoza fokhagymás pak choi-jal Apró falatok tele ízzel! Chilis gombasaláta Ütős kis sali Mengyi-féle pad thai Mengyi kedvenc pad thai receptje! Teriyaki szószos kacsa Ázsia ihletésű grillkaja Wokos gombás cukkini Házias, kínai recept Smashed burger Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával Sajttal töltött kefta fetás padlizsánsalátával Még tart a grillszezon!