Recept elkészítése: Lucskos káposzta 3. recept Hozzávalók: 2 kg édes fejes káposzta, 1 kg lapocka, 0, 5 kg dagadó, 3 köröm, 4 dl tejföl, 2 evőkanál zsír, 3-4 evőkanál borecet, 1 teáskanál pirospaprika, 2 evőkanál liszt, kevés cukor, ízlés szerint törött bors, só. Elkészítés: A körmöket jól megtisztítjuk, és kuktában, betéten, másfél dl sós vízben puhára főzzük. A többi húst 1 evőkanál zsíron mindkét oldalán megpirítjuk, majd 1-2 dl sós vizet aláöntve, fedő alatt megsütjük. Közben a káposztát laskára metéljük, és sós vízzel leforrázzuk. A forrázott káposztát a sülő hús mellé tesszük, és vele együtt puhára pároljuk. Ha már a hús is, a káposzta is puha, akkor a húst kivesszük, felszeleteljük, és melegen tartjuk. A maradék zsírt felhevítjük, rádobjuk a lisztet, és sárgásbarnára pirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, feleresztjük 2 dl hideg vízzel, simára keverjük, és a káposztát berántjuk vele. Tavaszi lucskos káposzta Erzsikétől. A borecettel és cukorral feleresztve, melegen tartjuk. A körmöket - ha puhára főttek - kicsontozzuk, feldaraboljuk, levét pedig elkeverjük a káposztában.
Frissítve: 2019-09-14 Lucskos káposzta hozzávalók: 1 kg sertés oldalas, 1 kg fejes káposzta, só, törött bors, borsikafű, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, kapor, 1 dl bor. Lucskos káposzta elkészítése: Az oldalast kétujjnyi szélesre feldaraboljuk. Megsózzuk, egy kevés olajban mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk. Teszünk rá borsikafüvet, 3-4 szál kaprot, majd a borral és vízzel fölengedve pároljuk. Ha félig megpuhult, rátesszük a metéltre vágott káposztát, majd fedő alatt puhára pároljuk. Egy kicsit megborsozzuk. Füstölt csülök tejszínes-kapros káposztával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Két evőkanál olajból és egy evőkanál lisztből rántást készítünk, és besűrítjük vele a káposztát. Lucskos káposzta A receptben szereplő tejföl Székely idejében még nem volt része a fogásnak, de nagyon hamar megjelenhetett, főleg a már tálalt étel tetejére kanalazva, későbbiekben már azzal elkeverve. Mint Zilahy receptjéből is kitűnik, a székelykáposzta vagy székelygulyás nem bonyolult étel, az alapot egy jóféle sertéspörkölt szolgáltatja, amit a szokott módon készítünk el. Ehhez jön a kimosott, de savanyúságától nem teljesen megfosztott káposzta, amit a pörkölthöz adunk, kis lével felhúzunk, majd fedő alatt összepárolunk.
Hozzávalók: 60 dkg sertés hús, 1 közepes fej édes káposzta, zsír vagy olaj, 1 fej hagyma, 2-4 paradicsom, 2 ek liszt, só, bors, pirospaprika, tejföl Elkészítés: 1. A hagymát apró kockákra vágva zsiradékon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával hozzátesszük a kockákra megvágott húst, a kis kockákra vágott káposztát, a lehámozott apróra vágott paradicsomot, felöntjük annyi vízzel hogy a káposztát ellepje. 2. Hozzátesszük a megvágott csombort, kaprot, sót, borsot. 3. Lucskos káposzta. Lefödve, lassú tűzön puhára pároljuk. 4. Amikor az étel kész, utána sózzuk, és liszthabarással besűrítjük. 5. Tejföllel meglocsolva tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Megosztásokat köszönöm Ezeket láttad már: Mióta így készítjük a képviselőfánkot, mindig jól sikerül, gyönyörű üreges lesz A legszerencsésebb csillagjegyek, nekik nem kell tartaniuk az anyagi problémáktól Hogyan szaporíthatsz rózsát dugványozással mindössze 5 nap alatt Cukorgyűrű – a legfinomabb keksz, amit eddig készítettem! Találtak pár vargányát az erdőben, de ahelyett, hogy megfőzték volna ezt tették velük… Giotto torta, nagyon krémes és nagyon csokis! Tedd este vízbe és edd meg reggel. Igazi egészségbomba! Sok problémád van a hajaddal, vagy egyre rosszabb a látásod? Ne siess kidobni a kávézaccot! Mutatunk pár tippet, mi mindenre használhatod! Íme, a Kos jegyűek jellemrajza! Kiváló orvosság, gyulladáscsökkentő, enyhíti a fogfájást, gyógyítja a köszvényt ez az ital Karamell szelet, finomabb ünnepi süteményt még nem készítettem!
30… Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka vagy -dagadó 1 kg savanyú káposzta 10-12 db savanyú káposzta levél 1 nagy fej vörös hagyma 30 dkg kolozsvári szalonna, füstölt oldalas vagy füstölt hús… Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 50 dkg darálthús /lehet bármilyen húsból! / 3 jó nagy kanál gersli /hántolt árpa/ 4 db füstültkocka ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál borsikafű 1 fej közepes… sózom, ha szükséges. Tanácsok: A babot félig főzni kuktában is lehet, akkor gyorsabban elkészül. Mikor a káposzta belekerül, már ne legyen kuktában. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: 'szti… lucskos (melléknév) 1. Piszkosan nedves (tárgy), amely esőtől, izzadságtól vagy más folyadéktól átnedvesedett, és ezért rendszerint sáros, mocskos lett. A szakács a műszak végén leveszi lucskos kötényét. A sportoló leveszi izzadságtól lucskos dresszét. Nagyon esős (idő, nap, időszak), amikor huzamosan esik az eső, és az utak sárosak, latyakosak. Novemberben lucskos napok jönnek. A tél lucskos idővel jár.
Hozzávalók: fél kg lapocka egyben, 20 dkg füstölt oldalas, 20 dkg nyers császárszalonna, 1 db fejes káposzta, 1 csokor kapor, 1 csokor borsikafű, liszt, olaj, tejföl, paprika, só A húsokat kuktában puhára főzzük, majd kiszedjük. A lébe tesszük a kaprot, borsikafüvet (ha nincs száras, 1 teáskanálnyit). Erre rakjuk a kitorzsázott, nyolc felé vágott káposztát és megfőzzük. Kiszedjük a kaprot és a borsikafüvet (ha szárastól tettük bele) és 5 dkg lisztből berántjuk, egy kávéskanál pirospaprikával színesítjük a rántást. Ízlés szerint sózzuk, ha kell (az oldalas sós! ), és a nagyobb darabokra vágott húsokkal összeforraljuk. Tálaláskor tejfölt teszünk a tetejére. Jó étvágyat kívánunk!
A Káposztás oldalas kuktában hozzávalói: 1 kg sertésoldalas só bors 5 dkg kolozsvári szalonna felkockázva 1 csapott evőkanál köménymag 1 csapott evőkanál cukor 1 kg savanyúkáposzta 1 zöldalma cikkekre vágva 1 fej vöröshagyma felkarikázva 1 tejföl(a tálaláshoz) A Káposztás oldalas kuktában elkészítési módja: A kuktában kiolvasztjuk a szalonnát, kiszedjük félre tesszük. A sózott borsozott oldalasszeleteket lepirítjuk a kuktában maradt zsiradékon. (Ha kell 2 részletben)Ha megpirult a husi kiszedjük a kuktából, és félre tesszük. A kuktában maradt ízes zsiradékon röviden megfuttatjuk a köménymagot és a cukrot! Az edény aljába visszahelyezzük a húsokat, rátesszük a hagymát, az almacikkeket és a jó alaposan kimosott savanyúkáposztát. Lezárjuk a kuktát, forrástól számított 15 percig főzzük. Tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat! Kategória: Húsételek receptjei A káposztás oldalas kuktában elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Amikor a szex zseniális, de a szerelem katasztrófa… "El fog múlni" - mondta Sára a barátnőjének együttérzően, aki éppen az exe után pityergett. Nem sokkal több mint fél évet voltak együtt, és annak ellenére, hogy a lány fülig szerelmes volt, véget vetett a kapcsolatnak. Népszerű filmek, amik nagyon rossz hatással lehetnek a tinikre Mi felnőttek – jobb esetben – nagyjából helyükön tudjuk kezelni a hollywoodi szuperprodukciókat. Tudjuk például, hogy a szerelem a hétköznapokban nem mindig olyan izgalmas, nem mindig olyan szenvedélyes, mint a mozivásznon, és, hogy nem feltétlenül tart mindörökké. A szirupos filmekben ezzel szemben szinte kötelező a happy end; bármilyen veszély is fenyegeti őket, a szimpatikus főszereplők mindig mindent megúsznak, és úgy általában mindenki boldogan él, amíg meg nem hal. Nos, mi tudjuk, hogy a valóság ennél azért sokkal árnyaltabb. De vajon egy naiv tizenéves is feléri ésszel? Eljegyezték Mila Kunist? Új gyűrűt villantott a Barátság extrákkal színésznője. Barátság extrákkal 2.0. De vajon miért pont a gyűrűsujján viseli?
Férfivélemény: Barátság extrákkal. Mi ezzel a baj? "Lehet-e barátság férfi és nő között? " téma. Lerágott csont, mégis újra és újra előkerül. És mi egyből elkezdjük vadul marcangolni, mert a kérdés mindkét végén ugyanolyan elkötelezett hívek csaholják az igazukat.
Ezért kérjük, vásárlás után lehetőség szerint egyeztessen átvételi időpontot. Számlaadás: van, 0% ÁFA tartalmú számlát tudunk kiállítani Garancia: 1 hét, csak és kizárólag gyári hibás terméket cserélünk. A nem rendeltetésszerű használatból keletkező meghibásodásra nem vállalunk garanciát. Barátság extrákkal 2.4. Kérjük, a vásárolt terméket személyes átvétel esetén ellenőrizze. Minden, a hirdetéseinkben szereplő kép- és hanghordozó eredeti kiadvány, nem másolat. Köszönjük, hogy elolvasta és tudomásul vette a fentieket a problémamentes kiszolgálás érdekében.