5 g Összesen 121. 4 g Telített zsírsav 44 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g Koleszterin 408 mg Összesen 6247. Csirkés barbecue pizza házilag, kicsit másképp. 5 g Cink 12 mg Szelén 249 mg Kálcium 1337 mg Vas 9 mg Magnézium 263 mg Foszfor 1799 mg Nátrium 2573 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 412. 8 g Cukor 18 mg Élelmi rost 19 mg Összesen 849. 4 g A vitamin (RAE): 701 micro B6 vitamin: 3 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 22 mg C vitamin: 36 mg D vitamin: 34 micro K vitamin: 25 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 32 mg Folsav - B9-vitamin: 425 micro Kolin: 307 mg Retinol - A vitamin: 611 micro α-karotin 202 micro β-karotin 968 micro β-crypt 1 micro Likopin 5146 micro Lut-zea 344 micro Összesen 9 g Összesen 7. 4 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 25 mg Összesen 379. 6 g Cink 1 mg Szelén 15 mg Kálcium 81 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 109 mg Nátrium 156 mg Mangán 0 mg Összesen 25.
Amint halvány színt kapott, öntsük hozzá a konzerv paradicsomot, és ízesítsük sóval, borssal és az apróra vágott bazsalikommal, majd főzzük nagyjából 20-25 percig. Ha maradt benne nem teljesen szétfőtt paradicsomdarab, azokat zúzzuk szét, hogy kenhető, krémes szószt kapjuk. A csirke mellett vágjuk apró kockákra, majd kevés olajon kezdjük el pirítani. Ízesítsük sóval, borssal, majd főzzük meg a saját levében. Csirkés pizza házilag pálinkával. Ha megpuhult, vegyük le a tűzről, és tegyük félre. Ha megkelt a tészta, szórjunk egy kevés lisztet a munkafelületre, és kezdjük el rajta nyújtani. Olyan alakúra nyújtsuk a tésztá t, amilyen alakú tepsiben szeretnénk sütni a pizzá nkat. Kenjük ki olajjal a tepsit, majd helyezzük bele a kinyújtott tésztá t. A mozzarella sajtot reszeljük le, kenjük meg a tésztá t vékonyan a pizzaszósszal, majd szórjuk meg a csirke kockákkal és a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 220 fokon (légkeveréses sütőben 200 fokon), 15-20 perc alatt süssük készre a pizzá t, majd szeletekre vágva, forrón tálaljuk.
Melegítsd elő a sütőt a legmagasabb fokozatra, ez sütőtől függ, kb. 220-250 fok között szokott lenni. A kemence ennél melegebb. Tedd a kukoricás csirkés pizzát az előmelegített sütőbe és süsd 10-15 percig. Nézd meg ezeket a pizza recepteket is: Gyrosos pizza Húsvéti pizza
Ha ezt megkóstoljátok, dobtok egy hátast! Nagggggggyon finom! Otthon is könnyen készíthetünk müzliszeletet, csak pár hozzávaló, de pont olyan lesz, ahogy Te szereted! Én szeretem a bolti müzliszeleteket is, általában van a táskámban egy-egy darab, a hirtelen rámtörő éhség ellen hatásos. Müzliszelet házilag sütőben használható serpenyő. Na, de azok meg sem közelítik azt, ami most nálam készült. Ráadásul ez töményebb is, azt hiszem, a boltban kaphatóknál a gyárakban különösen ügyelnek arra, hogy a levegőnek is hagyjanak helyet a müzlidarabok között 😀 A receptet Xsaránál találtam, akinél a blogkóstoló apropójából jártam. Annyiban átalakítottam, hogy tettem bele mogyorólisztet is, ez nagyon jó választás volt, legerősebben a pirított dió íze érvényesül, utána pedig a mogyoróé. Nem beszélek többet róla, próbáljátok ki és meglátjátok! Müzliszelet házilag – Hozzávalók: 100 g zabpehely 20 g szezámmag 50 g aszalt gyümölcs – nálam mazsola és datolya 30 g pirított, apróra vágott dió 140 g méz 2-3 ek mogyoróliszt (ez akár elhagyható) Müzliszelet házilag – Elkészítés: A szezámmagot és a diót megpirítjuk (a dió pirítását még véletlenül se hagyjuk ki, extra finom lesz!
). A diót és az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk. Összekeverjük a száraz hozzávalókat. A mézet felmelegítjük és összekeverjük a többi dologgal. Egy kisebb formát/dobozt (nálam egy őzgerincforma nagyságú, de egyenes aljú forma volt) kibélelünk sütőpapírral, ebbe kanalazzuk a masszát. Ezután nedves kézzel jól lenyomogatjuk egyenletes vastagságúra. Közben lehet többször bevizezni a kezünket, így nem ragad rá. Jó fél napig hagyjuk szikkadni. Ezután késsel darabolhatjuk. Müzliszelet házilag sütőben sült. Én az oldalukra állítva is hagytam egy darabig száradni őket. Ez is ízleni fog: sárgabararackos zabszelet Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához!
1 g Összesen 133. 2 g Telített zsírsav 60 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g Összesen 2315. 6 g Cink 11 mg Szelén 83 mg Kálcium 270 mg Vas 15 mg Magnézium 524 mg Foszfor 1313 mg Nátrium 86 mg Réz 2 mg Mangán 11 mg Összesen 425. 8 g Cukor 144 mg Élelmi rost 58 mg Összesen 421. 5 g A vitamin (RAE): 14 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 2 mg C vitamin: 29 mg K vitamin: 17 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 125 micro Kolin: 151 mg α-karotin 24 micro β-karotin 122 micro β-crypt 40 micro Lut-zea 616 micro Összesen 5. Gluténmentes házi müzliszelet - Kifőztük. 1 g Összesen 11. 2 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 194. 6 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 23 mg Vas 1 mg Magnézium 44 mg Foszfor 110 mg Nátrium 7 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Összesen 35. 8 g Cukor 12 mg Élelmi rost 5 mg Összesen 35. 4 g A vitamin (RAE): 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 2 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 11 micro Kolin: 13 mg α-karotin 2 micro β-karotin 10 micro β-crypt 3 micro Lut-zea 52 micro Elkészítés A diákcsemegét száraz serpenyőben megpirítjuk, 3/4-ét turmixgépben ledaráljuk, egy nagyobb tálba öntjük.
Már 6, 373 recept a Kifőztükön Gluténmentes házi müzliszelet Hozzávalók 16 db-hoz, 20 x 25 cm-es formához 15 dkg almás müzli 5 dkg kandírozott vörös áfonya 5 dkg magkeverék 1 evőkanál chiamag 10 dkg csokoládécsepp 5 dkg vágott dió 10 dkg vaj 10 dkg méz A vajat a mézzel megolvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverjük, majd a langyos vajas-mézes keverékbe forgatjuk. A masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és alaposan belenyomkodjuk. 150 fokra előmelegített sütőben 1/2 óráig sütjük. Müzliszelet a legegyszerűbb módon, házilag készítve. Igazi energiabomba! - Egy az Egyben. Ha szükséges, még langyosan újból tömörítjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, és csak ezután szeleteljük.
A magvakat vágjuk kisebb darabokra, nem kell túl finomra. Szórjuk a zabpehellyel együtt az előkészített sütőlapra, oszlassuk el rajta, süssük 5 percig, utána keverjük át, majd tegyük vissza még 5 percre, míg enyhén megpirul, de nem kell barnának lennie. A mézet és a vajat melegítsük össze egy kis lábasban. Mikor elolvadt a vaj, vegyük le a tűzről, keverjük bele a vaníliát és a sót. Az enyhén pirult zabpelyhet és magvakat borítsuk egy tálba, majd öntsük rájuk a mézes vajat, keverjük egybe. Keverjük bele a mazsolát, az áfonyát és az összeaprított almaszirmot is. Béleljünk ki sütőpapírral egy 20x20 centis tepsit (lehet picit nagyobb is, ha vékonyabb szeleteket szeretnénk). Öntsük bele a keveréket, oszlassuk el benne, nyomkodjuk jó alaposan bele, hogy mikor kihűl, vágható legyen, egyben maradjon. Tegyük a hűtőbe 2 órára, majd mikor kihűlt, szeleteljük. Müzliszelet házilag sütőben gasztroangyal. Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Legtöbb esetben ezeket sütőben kell készre sütni és utána szeletelni. Aki nagyon hedonista, az olvasztott csokoládéval is bevonhatja az elkészült szeleteket. Érdemes papírba csomagolva porciózni és úgy magunkkal vinni a legközelebbi kirándulásra.