Polgármester 1. Kamarás Zsolt (Független) (467) 53, 74% 2. Patocskai László (344) 39, 59% 3. Tóthné Domány Mária (58) 6, 67% V A közgyűlés összetétele: Független: 6 Képviselőtestületi jelöltek eredményei (432) 49, 48% Katona Gábor (393) 45, 02% Tarkó László (385) 44, 10% 4. Zámbori Zoltánné (368) 42, 15% 5. Horvát Lajos (358) 41, 01% 6. Matastik Pálné Dr. (340) 38, 95% 7. Kun László (268) 30, 70% 8. Baranyi Gábor (260) 29, 78% 9. Olariu Zsolt 10. Szabó Sándor (JOBBIK) (216) 24, 74% 11. (189) 21, 65% 12. Szűcsné Ferencz Eszter (156) 17, 87% 13. Bimbó Lászlóné Rácz Edit (112) 12, 83% 14. Botos Ernő (51) 5, 84% 15. Katona gábor dr. john. Sztanó Pálné Puzsoma Ibolya (48) 5, 50% Kamarás Zsolt Miklós (566) 76, 49% Ferencz Imréné (174) 23, 51% Független: 6, JOBBIK: 1 (495) 67, 35% Katona Gábor Dezső (480) 65, 31% (387) 52, 65% Tarkó László Sándor (376) 51, 16% (339) 46, 12% Csomor Gábor (240) 32, 65% Bodnár Mihály (236) 32, 11% Fehér Sándor (210) 28, 57% (208) 28, 30% Juhász Kálmán (172) 23, 40% (162) 22, 04% Faragó Dénes (154) 20, 95% Rácz Edit (104) 14, 15% Medve Vivien (52) 7, 07%
"A magyar sportot szolgáljuk" 2022. június 28. Bozó Tibor. 20:40 "Történelmileg is egészen egyedülálló, ahogy 2010 óta a magyar kormány és a miniszterelnök úr is támogatja a sportot, a szakmát és a létesítményfejlesztést. A sport továbbra is stratégiai ágazat marad és azt gondolom, hogy ennek érdekében nekünk rengeteg tennivalónk lesz, hogy minél jobban használjuk ezt a lehetőséget" - ezekkel a szavakkal mutatkozott be a Honvédelmi Minisztérium Sportért felelős Államtitkársága június 28-án, kedden. A budapesti Puskás Arénában tartott rendezvényen dr. Schmidt Ádám államtitkár és helyettese Schmidt Gábor mutatták be elgondolásaikat a magyar sport szolgálatában.
Itt találod az összes cikket a "dr. Böröndi Gábor altábornagy" témában! Gripenben a Magyar Honvédség parancsnokának helyettese A közelmúltban dr. Böröndi Gábor altábornagy, a Magyar Honvédség parancsnokának helyettese tett látogatást Kecskeméten, az MH 59. Szentgyörgyi Dezső Repülőbázison. Ennek célja a JAS-39 Gripen vadászrepülőgép harcászati képességeinek megismerése volt. MÁSOK ÍRTÁK Hong Kong International különösen nagyot veszített forgalomban, és a visszakapaszkodás sem lesz könnyű. A KC-390 a legmodernebb megoldás, ráadásul néhány éven belül leszállítható – a magyarok első példánya már készül, a portugáloké a földi teszteknél tart. Dr. Böröndi Gábor altábornagy - JETfly. Tavaly ugyan a járványügyi helyzet nem tette lehetővé, hogy a gyerekeknek honvédelmi táborokat rendezzenek a kecskeméti MH 59. Szentgyörgyi Dezső Repülőbázison, viszont idén annál nagyobb lendülettel láttak neki a szervezésnek a katonák. A Honvédelmi és Haderőfejlesztési Programnak köszönhetően 2019-ben a térségben egyedülálló képességként létrehozott szimulációs berendezéssel másodjára tartanak helikopter harcászati szimulátoros képzést bolgár bajtársaiknak az MH 86.
b Angol nyelvű mesevetélkedő I. helyezett Négyesi Tímea Turcsányi Dorina Poczai Ronald Angol nyelvű mesevetélkedő IV. helyezett László Eszter 3. c Kölcsey hét Versmondó verseny I. helyezés Takács Katalin Antal Dorina 1. a Versmondó verseny II. helyezés Polgár Béláné Pál Petra 2. b Versmondó verseny III. helyezés Fejszésné Hegedűs Brigitta Versmondó verseny Különdíj Versillusztráló pályázat Versíró- illusztráló pályázat I. helyezés Farkas Regina Különdíj Bendegúz Tudásbajnokság-Magyar II. helyezezés Szombati Balázs 8. b Olvasni jó! Molnár Imréné Mile Fruzsina 7. b Arany János magyar verseny VI: helyezés László Csenge 5. a Helyesírási verseny Balázs Margit Imre Antónia 7. c Gustafik Gergő 6. Semmelweis Nap- dr. Milkovits Anita az év orvosa – Amve.hu. a Bercsényi Napok helyesíró verseny Madarasi Gábor Lipák Balázs Major Boglárka 6. c 5. c 8. c III. helyezés Haraszti Erzsébet Boros Klaudia 6. b Hunyadi Napok "Mátyás legkiválóbb apródjai" Viski-Lator Elemér Kecskés Helga 7. a Sőreg Erika Hunyadi Napok szépkiejtési Boros Éva Hajnal-Papp Boglárka Kada Nikolett Sándor Evelin Városismereti és környezetvédelmi vetélkedő Bakos Alexandra 8. a Líbor Daniella Ponyokai Viktória Kiss Boglárka Antalicz Zoltán Kormos Liliána IV.
század közepétől volt jellemző: a 1850-es években a paraszti leltárokban már szerepeltek zsírosbödönök. A disznóölés után friss, főként apró, bőr nélküli tepertővel (ami tulajdonképpen a zsírszalonna kiolvasztásakor visszamaradó összesült zsírdarab) sütötték a pogácsát. Omlos Tepertos Pogacsa Az Igazi Gabor A Hazi Pek – KeluhanQu. Az 1930-as években készült, nagy összefoglaló néprajzi munkában a pogácsát keletlen és kelt búzatésztából és – többek között – már tepertővel ízesítve említik, nagyjából a XX. század elején vált általánossá a kelt tészta dúsítása a kisütött szalonna tepertőjével. A tepertős pogácsa két változatában más módon használják fel a zsiradékot az elkészítésnél: az omlós változatban a zsírt a tésztába keverik, a leveles ben pedig a tészta lapjai közé rétegezik. Az alábbiakban az uniós, hagyományos különleges termék ként rögzített eredetvédelmi oltalmi leírás alapján ismertetjük az omlós tepertős pogácsa receptjét. Omlós tepertős pogácsa Hozzávalók: 500 g finomliszt 200 g tepertőkrém 25 g élesztő tejben felfuttatva 1 dl tej 1 tojás 1 tojássárgája 1 tk fehérbor / ecet 1 tk só bors ízlés szerint kb.
Omlós tepertős pogácsa Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók 30 dkg fehér liszt 8 dkg darált vagy pépesített töpörtyű/tepertő 10 dkg sertészsír 2 db tojássárgája 2 dkg friss élesztő 1, 5 dl tejföl 1 csipet cukor 1 csapott kávéskanál só ízlés szerint bors a tetejére: a maradék tojásfehérje durvára őrölt bors (ízlés szerint) szezámmag (ízlés szerint) Elkészítés A tejfölbe belemorzsoljuk az élesztőt és a pici cukorral elkeverjük, majd hagyjuk felfutni. Igen jól írtam, tejfölbe fogjuk belekeverni az élesztőt, nem tejbe és így is meg fog kelni, nem kell félni. Libatepertős pogácsa még sosem volt ilyen finom: a tésztája túrótól lesz omlós - Receptek | Sóbors. Aztán a tepertőt ledaráljuk és a többi hozzávalóval, és a felfutott élesztővel egy tálba összedolgozzuk. Jól dolgozzuk ki, majd sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit. A tésztát egyből nyújtsuk, a tetejét vagdossuk be késsel, majd szaggassuk ki kör alakú pogácsaszaggatóval. Helyezzük a tepsibe és meleg helyen egy, másfél órát pihentessük, majd sütés előtt kenjük meg a tetejét tojásfehérjével és szórjuk meg (ha van kedvünk) durvára őrölt borssal.
A termékleírás nem túl szigorú a rendfő szerint, azért kerültek bele a tól-ig megfogalmazások, hogy minél többen meg tudjanak felelni, ezért nem várják a tepertős pogácsa visszaszorulását a pékségekből. Rengeteg pékségbe kiküldték a tájékoztatót és a bejelentéshez szükséges nyomtatványt, és tudomásuk szerint sokan éltek is a lehetőséggel az azóta eltelt időben. Ennek alapján lehetségesnek tűnik, valóban nem okoz gondot a szabályozás a sütödéknek, és az eljárástól indokolatlanul megijedő egyik cukrászda esete – ahol néhány nap múlva újra megjelent a pogi "töpppörtyűs" néven – inkább a kivétel, és nem a szabály. Index - Gazdaság - Hová tűnt a tepertős pogácsa?. De azért megkérdeztük a Nébihet, hány bejelentés érkezett mostanáig a tepertős pogácsa előállítására. A hatóság cikkünk megjelenéséig nem válaszoltak. Felkészül: a rögös túró és a pozsonyi kifli A hagyományos különleges termék mellett az EU-ban létezik még az oltalom alatt álló kategória is, a kettő közül az előbbi a kevésbé szigorú. Kérdeztük a Földművelésügyi Minisztériumot és pékrendet arról, milyen magyar termékeknek van még HKT-minősítése, illetve van-e valami készülőben.
1, 5 dl tejföl – a legvégén hozzáadva annyi, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk Elkészítése: A lisztet a tepertőkrémmel homogén keverékké morzsoljuk. A tepertőpépnek a lisztszemeket be kell burkolniuk, ettől lesz omlós a pogácsa. Hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, sót, a tojásokat, egy-két kanál fehérbort vagy ecetet, annyi tejfölt, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, majd összedagasztjuk, amíg a tészta össze nem áll. A magas zsírtartalom miatt hideg alkotókból kell a tésztát készíteni, és azt hűvös helyen pihentetni, hűtőszekrényben legalább 3 órán át, szobahőmérsékleten ennél is tovább. A megkelt és lehűlt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tészta tetejét egymásra merőleges irányban sűrűn bevagdossuk. Omlós tepertős pogácsa. Ezt követően 3-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kis köröket metszünk a tésztából. A pogácsákat kenőecset segítségével lekenjük a felvert tojás levével, egyenletes távolságban tepsibe helyezzük, még közel egy órán át kelesztjük, majd forró, 220-240 fokos sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.
Héj Felső része fényes, vörösesbarna színű, kereszt alakban sűrűn rovátkolt, oldala homokszínű, matt, alsó lapja vörösesbarna, matt. Bélzet Határozottan omlós szerkezet, de nem morzsálódó. A tepertő darabkái egyenletes eloszlásban találhatók, színe enyhén barnás. Kissé leveles szerkezetű, rétegekben szétszedhető, a tepertő darabkái rétegekben láthatók, színe enyhén barnás. Íz Tepertőre jellemző, kellemesen sós, enyhén borsos. Illat Tepertőre és a sertészsírra jellemző; borsos. A tepertős pogácsa tehát távolról sem reformétel, aki sütésére adja a fejét, annak bizony mélyen kell nyúlnia a zsírosbödönbe. Ha a termékünk mindennek megfelel, az a név használata mellett bátran kitehetjük a HKT uniós logóját is, ezzel is igazolva a vásárlók előtt a hitelességet. Túl sokan árultak gagyit? Megkerestük a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjét, hogy megkérdezzük, miért tartják fontosnak a pogácsa ilyen mértékű leszabályozását. A rendfő Nardai Anita elmondta, hogy úgy tapasztalták, sok helyen visszaélnek az elnevezéssel, silányabb minőségű termékeket árulnak tepertős pogácsa néven, pedig fontos lenne, hogy garantáltan jót kapjon a fogyasztó ebből a hagyományos magyar termékből.
(omlós, leveles tésztából készült (élesztővel vagy sütőporral lazított péksütemény) Cimkék: töpörtyűs pogácsa, töpörtős pogácsa Bács-Kiskun megye, Duna-Tisza köze, Bácska A változat omlós tésztából készült péksütemény, B változat leveles tésztából készült péksütemény darált tepertőt és zsírt tartalmazó, élesztővel vagy sütőporral lazított, omlós vagy hajtogatott, leveles szerkezetű, sóval és borssal ízesített, hagyományosan kerek pogácsa, amely a paraszti táplálkozásból került közfogyasztásba. Általánosan kedvelt és ismert az egész országban. A tepertős pogácsa kerek, hengeres alakú, átmérője 3-5 cm, magassága 3-5 cm, tömege 25-50 g. Felülete vörösesbarna, négyzethálósan rovátkolt. Alja sima, világosbarna. Bélzetében a tepertődarabkák egyenletes eloszlásban találhatók. Az omlós változat rögökre törhető szét, a leveles változat bélzete laza, leveles szerkezetű. A tepertőre jellemző, kissé borsos illatú és ízű, kellemesen sós. A termék zsírtartalma 25-30%25, lisztre számított 25-40%25 mennyiségben tartalmaz tepertőt.
Az FM érdeklődésünkre közölte, hogy a pozsonyi kifli (amelyet Magyarország és Szlovákia közösen javasolt), illetve a rögös túró uniós elbírálása van folyamatban, hónapokon belül ezek is megkaphatják a védett státuszt. A pékrend pedig arról tájékoztatott minket, hogy bár gondolkoztak az ostoros kalács beterjesztésén is, ezt elvetették, mert nem annyira ismert, mint a tepertős pogácsa, más pedig most nincs a tarsolyukban.