Így készül a házi kefires hűtős lángos - Nyugdíjasok Házi kefíres hűtős langon gironde Házi kefíres hűtős Így készül a házi kefires hűtős lángos – Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük! | Hírbázis Házi kefíres hűtős langon 33 Már rengeteg lángos receptet megsütöttem, de ennél nincs jobb. Egy jó barátomtól kaptam a receptet. Azóta csak így csinálom. Ez a recept azért is kiváló, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is megmarad a hűtőben. Hozzávalók 1 kg liszt 6 dl kefir 4 tojás egy csomag élesztő 2 dl tej só 2 kávéskanál kristálycukor olaj 4. 5 dl tejföl 20 dkg sajt 3-4 gerezd fokhagyma Elkészítés Az élesztőt a kissé melegített, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez szórjuk a sót, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a kefirt és a tejes élesztőt. A tésztát alaposan átdagasztjuk. Kiszedünk belőle annyit, amennyit éppen sütni szeretnénk, a többit a hűtőbe tesszük. Bucikat formálunk belőle, hagyjuk 20-30 percet kelni. A sajtot lereszeljük. A tejfölt összekeverjük az átnyomott fokhagymával és egy kis sóval.
Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Azóta csak ezt készítem. Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. mert nincs is jobb, a frissen sült lángosnál. :) Hozzávalók 1 kg finomliszt 6 dl kefir 4 db tojás 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 e. k. só 2 kávéskanál kristálycukor étolaj 45 dkg tejföl 20 dkg trappista sajt 3-4 gerezd fokhagyma Elkészítés Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a tojást, a kefirt és a felfuttatott élesztőt. A tésztát alaposan veszünk belőle annyit, amennyit sütni szeretnénk, a többit a hűtőbe tesszük. Gombócokat csípünk belőle, hagyjuk 20-30 percet kelni. A sajtot lereszeljük. A tejfölt kikeverjük az átnyomott fokhagymával és egy csipet sóval. Olajos kézzel széthúzogatjuk a tésztát, és bő olajban kisütjük. Az első oldalát fedővel lefedve, a másik oldalát fedő nélkül sütjük. A lángosokat megkentem fokhagymás tejföllel, majd reszelt sajtot szórtam rá. Ezen a kicsit szomorkás időjárású pünkösdi hétvégén a Bódva völgy - Cserhát vidék egyik legszebb szegletében, kedvenc kis zsákfalunkban - Égerszögön, - a Boróka házban vagyunk barátainkkal.
Lusta lángos >>> Töltött lángos >>> 7+7 LÁNGOS RECEPT: VARIÁCIÓK ALAPTÉSZTÁRA, FELTÉTRE ÉS TÖLTELÉKRE! >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 3 dl kefir, ("kefirgombás" is tökéletes) 2 db egész tojás, 0, 5 kg liszt, 1 dkg só, tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és annyi tejet hozzáadni, hogy nokedli keménységű legyen (kb. 1, 5dl). Hűtőbe rakni megkelni. Ha megkelt, olajos kézzel széthúzni, forró olajban sütni. 1 hétig eláll a hűtőben, nem kell mindet egyszerre kisütni, hanem mindig annyit kivenni belőle, amennyire szükség van. Tanácsok: Mint minden alkalommal, én most is a kenyérsütő gépet hívtam segítségül. Beleraktam a hozzávalókat, összekeverte a gép, majd beraktam éjjelre a hűtőbe. Másnap már csak "szaggatnom" kellett. A receptet beküldte: Pné Veronika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Finom lusta lángos » Tepsis lángos » Kefires kifli » Sajtos lángos » Kefíres "finom sali" » lángos » Lusta lángos » Pofon egyszerű lángos » Burgonyás lángos » Kefíres meggyes süti » Kefíres ananásztorta » Lángos mokuskalany módra » Tepsiben sült lángos » Kemencés lángos » Magyaros lángos » Kefíres lángos 3 Több lángost is ki próbáltam de ez az igazi recept.
Frida Kahlo nevét még azok is ismerik, akik nem igazán jártasak a művészetek és a festészet világában. A festőnőt sokan jellegzetes, erős szemöldöke és izgalmas megjelenése miatt jegyzik meg, hanem nem mindennapi művészete miatt is. Frida Kahlo élete mindennek mondható, csak egyszerűnek nem. A német és mexikói gyökerekkel rendelkező festőnő fiatalon szenvedett egész életére kiható balesetet, melyben komolyan megsérült, háromszor vetélt el, férje nyíltan többször is megcsalta, többek közt a festőnő húgával is. A számtalan nehéz élethelyzeten Frida Kahlo az alkotás által lendült át. Rengeteg önarcképet festett, melyet magányosságával magyarázott. A művésznő élete vége felé nagy álma teljesült azzal, hogy hazájában kiállították képeit egy galériában. A festőnő ekkor már ágyhoz volt kötve, ennek ellenére megjelent az eseményen, sőt később egy tüntetésen is részt vett, ahol tüdőgyulladást kapott. Végül ebbe halt bele. A Kék Házat, ahol született múzeummá alakították át. Itt működik a Frida Kahlo múzeum.
Művészetének elején az európai hagyományokat követte, majd fokozatosan vette át a helyet a mexikói és a prekolumbián kultúra, festményein az ősi azték kultúra is nyomot hagyott. Képein általában önmagát festette meg, de viharos házassága, valamint szenvedései is fő témái között volt. "Frida Kahlo művészete és művészeti öröksége izgalomban tartja a művészeket, antropológusokat, pszichológusokat és sok más csoportot is, többek között feministákat és marxistákat, marginális és nem marginális közösséget egyaránt" – mondta a művészetéről José Luis Martinez, Mexikó Külügyminisztériumának kulturális ügyekért felelős államtitkára 2018-ban. Bár sokan szürrealistának tartják, ő maga a következőképpen vallott erről: "A saját valóságomat festem. Az egyetlen dolog, amit tudok, hogy festek, mert szükségem van rá. " Ahogy életében egyre inkább középpontba került a politika, ez a festményein is megjelent témaként. Alkotói útjának utolsó szakaszában fájdalmai miatt ecsetvonásai is elnagyoltak voltak. Életéről 2002-ben kétórás film jelent meg Frida néven, Salma Hayek főszereplésével.
Nem is új keletű hozzáállás. József Attila 1929-ben például így írt az Ady Endrét megkérdőjelezhetetlenül felemelő belvárosi közvéleményről: a művész ilyen-olyan értékű, de embertelen teljesítményét, a művet, mellékesen kezelik annak külső vagy belső, természetesen történeti eredete mellett – és milyen pontosan mutatott rá e problematikára! Frida Kahlo embertelen teljesítményéről aligha esik szó. Azontúl, hogy gigantikus kulturális ikonná nőtte ki magát, avagy a "Fridamania" öltött monumentális méretet, Frida Kahlóval sokan és egyszerűen tudunk azonosulni. És itt nem csak a mozifilm által hozzánk közel hozott művészről van szó. Frida a feminista, a kommunista, a mexikói, a díva, a szexszimbólum, a művész, az egyetemes női sors, az áldozat, a túlélő, a szerelmes, a bohém, a magyar(! ), a tetoválás, a divatikon, a ruha, az inspiráció, a Salma Hayek, a szemöldök, a bajusz és egészen biztosan folytatható még a felsorolás. Azt fontos látni, hogy ezek a dolgok nem Frida Kahlót teszik ki, hanem a köré épült (mit mítoszt? )
2018-09-15 2018 nyarán meghirdettük harmadik kritikaíró-pályázatunkat a Magyar Nemzeti Galéria Frida Kahlo – Remekművek a mexikóvárosi Museo Dolores Olmedóból című kiállítása kapcsán. A beérkezett szövegeket átolvastuk, shortlist-eztük, megvitattuk – így választottuk ki azt a három írást, Cserna Endre, Juhász Nóra és Király Zsuzsanna pályamunkáit, amelyeket az Artmagazin Online felületén publikálunk. Nemrégiben egy reptéren késő éjszaka hosszú perceken át szemeztem egy Basquiat-képet ábrázoló pólóval. Kissé dekoncentrált voltam az álmatlanságtól, sajogtak a szemeim, lassabban pörgött az agyam a sokadik kávéval átvészelt óra után – lehet, ezért is húzódott el olyan sokáig a gondolatmenetem, hogy megér-e nekem annyi pénzt az a póló, mint amennyibe a repjegyeim kerültek. Lehet, hogy percek nem teltek el, de a sokórás várakozás alatt az idő idegesítően belassult a fejemben. Arra jutottam, hogy erről a legokosabb lenne megkérdezni az alkotót, de mivel ez egyértelmű okokból persze nem volt lehetséges, a harmincadik ébren töltött órában megpróbáltam elképzelni, mit mondana nekem Jean-Michel Basquiat.
Fotó: pinterest Oldalak
1925. szeptember 27. -ét írtunk, amikor villamosnak ütközött az a busz, amelyen az alig 18 éves Frida utazott. Csak később derült ki súlyos gerincsérülése, egész életét befolyásoló balesetet szenvedett. Gipszfűzőt adták rá, az ágyából sem tudott kikelni. Baldachinos ágya mennyezetére rögzített tükörből nézve festette meg első önarcképét. Az unalom, a fájdalom és a kilátástalanság kergette őt a festészetbe. 1927 végére már valamelyest normális élet reményét látta. 1928 -ban pedig csatlakozott az önálló mexikói kultúra megteremtését célul kitűző művészek csoportjához. Itt ismerkedett meg a nála huszonegy évvel idősebb Diego Rivera festőművésszel, akihez következő év augusztus 21-én hozzáment. 1930-1933 között a házaspár az USA -ban élt, de Kahlot honvágy gyötörte. Az orvosok szerint nem lett volna képes egy gyermek kihordására ő mégis megpróbálta, ez pedig vetéléssel végződött. Mindez együtt hozathatta meg vele azt a döntést, hogy hazatér. Ám amikor berendezkedtek Mexikóban, az amúgy sem túl hűséges Rivera kikezdett Frida húgával, Christinával.