Hozzávalók 20 dkg káposzta 50 dkg liszt 1, 5 dl tej 2 kávé skanál cukor 2, 5 dkg élesztő 10 dkg + 1 kávé skanál kacsazsír Só, bors 2 tojás Elkészítés A káposztát durvára reszeljük. Egy lábasban felhevítjük az olajat, hozzáadjuk a káposztát. Megsózzuk, -borsozzuk, kevergetve pirítani kezdjük. Mikor már majdnem puha, 1 kk cukorral megszórjuk. Addig kevergetjük, míg enyhén megbarnul. Félretesszük, kihűtjük. A tejet langyosra melegítjük, elkeverjük benne a másik kk cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. Káposztás krumplis pogácsa recept. Egy tálba tesszük a lisztet, a 10 dkg kacsazsírt, 1 tojást és az élesztős tejet. Összegyúrjuk, nedves konyharuhával letakarva langyos helyen duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán egy cm vastagra nyújtjuk, elosztjuk rajta a káposztát. Két oldalról középre hajtjuk a tésztát, majd alulról és felülről is. Ismét vékonyra nyújtjuk (ha kell, lisztet szórunk rá, hogy ne ragadjon), majd megismételjük az előző hajtogatást. Végül 1, 5 cm-esre nyújtjuk, késsel megmintázzuk a tetejét, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Bármennyit sütök belőle, nem tudjuk megunni! Finom és napokig puha marad, érdemes jó nagy adagot készíteni belőle. Hozzávalók 60 dkg savanyú káposzta 25 dkg zsír 3 fej hagyma fekete bors só köménymag 1 kg rétesliszt fél liter tej 6 dkg friss élesztő 4 tojás 70 dkg burgonya 4 dkg porcukor 25 dkg margarin Elkészítése Először elkészítjük a káposztát. 60 dkg savanyú káposztát megmosunk, kiszedjük a babérlevelet és az egész borsot, ha van benne. Egy lábosban 8-10 dkg házi zsíron (vagy olajon) megdinsztelünk 3 fej apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a káposztát, és puhára pároljuk (kb. Káposztás krumplis pogácsa limara. fél óra). Fűszerezzük 2 kiskanál őrölt fekete borssal, 2 kanál kristálycukorral, és megszórjuk köménymaggal is. Felöntjük közben egy vagy két pohár vízzel. Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni Ezután jön a pogácsa. Egy nagy tálba szitálunk 1 kg lisztet. Adunk hozzá egy csipet sót, 1 kanál porcukrot és 15 dkg lágy zsírt (vagy margarint).
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc Nekem ebből az adagból 48 db lett. Isteni finom, nem lehet abba hagyni az evését! Hozzávalók Tésztába: 80 dkg liszt 20 dkg zsír 1 ek só 5-6 db főtt, tört krumpli 2 tojássárgája 5 dkg élesztő 1 dl langyos tejben felfuttatva Tetejére: 1 tojás sárgája pár csepp vízzel elkeverve reszelt sajt Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A tésztát összeállítjuk ebben a sorrendben és 1 órát kelesztjük. Káposztás pogácsa. Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, félbe hajtjuk és mind két oldalról felhajtjuk. Ezután kinyújtjuk 3 cm vastagra, kiszaggatjuk 5 cm-es átmérőjű pogi szaggatóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, 10 percet pihentetjük. Tojás sárgájával megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőbe rakjuk, légkeverésen, 180 fokon, 12-15 percig sütjük. 11668 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Gizi-receptjei. Várok mindenkit. : Savanyú káposztás-töpörtyűs pofozott pogácsa. | Food, Cookies, Desserts
Január 26-ától a mozikban Sherlock Holmes nevében Egy film a barátságról, a bátorságról és a kitartásról. Bernáth Zsolt rendező és Kis-Szabó Márk forgatókönyvíró olyan gyermek/ifjúsági filmet készített, amely gyakorlatilag évek óta hiányzik a magyar mozikból. A film nem a ködös Londonban játszódik, hanem egy hazai kisvárosban, nem a klasszikus detektívfigura és csetlő-botló munkatársa tűnik fel a történetben, hanem két kisfiú, akik imádják a klasszikus Sherlock Holmes-történeteket, olyannyira, hogy maguk is egy rejtély nyomába erednek. Ebben a történetben minden benne van, ami a sikeres ifjúsági filmek sajátja: rejtvény, izgalom, barátság, kis szerelem, pozitív értékek és őszinteség. A film gyermekszereplői: Szénási Kristóf, Ungvár Ádám, Kugler Nikolett. Egy epizód erejéig szerepet vállalt a filmben Sherlock Holmes legismertebb magyar hangja, Tahi-Tóth László, de feltűnik az alkotásban Karalyos Gábor, valamint Gáspár Tibor is. Mozifilm-előzetes Honlap Egy ajánló
2011-11-17 Egy hónap múlva premier A Sherlock Holmes nevében című filmet várhatóan december 17-én mutatják be a Dózsa Mozicentrumban. 2011-09-28 Kis költségvetés, nagy produkció Premier küszöbén a dunaújvárosi helyszíneken forgatott ifjúsági kalandfilm. Bernáth Zsolt rendező egy izgalmas gyerekkrimit állít elénk. 2011-09-23 Utómunkán az újvárosi tinikrimi Augusztus végén fejeződött be a Dunaújvárosban forgatott új magyar ifjúsági krimi, a Sherlock Holmes nevében című mozi forgatása. 2011-09-10 Sherlock Holmes nevében - Ifjúsági film készül Dunaújvárosban Sherlock Holmes nevében címmel ifjúsági kalandfilm készül Dunaújvárosban; a kizárólag magántőkéből finanszírozott alkotást a tervek szerint decemberben mutatják be, és az alkotók bíznak abban, hogy forgalmazók segítségével minden érdeklődőhöz eljuthat majd a film itthon és külföldön. 2011-08-26 Ifjúsági film a CWT-től "Véget ért a Sherlock Holmes nevében című ifjúsági film forgatása. A Bernáth Zsolt rendezte mozit idén decemberben mutatják majd be a városban... " 2011-07-15 Hány snitt egy ifjúsági krimi?
). Az alkotás a 2013 -as Stockholmi Nemzetközi Filmfesztiválon elnyerte a Legjobb Ifjúsági Film (Best Film for Youngsters) díját, [1] illetve az ukrajnai Kryla (The Wings) Nemzetközi Gyerek- és Ifjúsági Filmfesztiválon a Legjobb Ifjúsági Film (Best Film for Youth) díját 2014-ben. 2012-ben, felhasználva a gyerekkorában szuper 8 nyersanyagra forgatott snitteket, egy rövidfilmmel állított emléket a megszűnő dunaújvárosi vidámparknak Volt egyszer egy vidámpark címmel. Az alkotás elnyerte az I. Független Nemzeti Filmfesztivál Fődíj át. Aura c. sci-fi játékfilmje 2014 áprilisában került a magyar mozikba, majd három külföldi sci-fi filmfesztiválon szerepelt 2014 tavaszán (Brüsszel, London, Athén). A film őszi fesztiválkörútja során bemutatásra került Romániában és két amerikai filmfesztiválon is (Austin, Los Angeles). 2014-ben Láthatatlan történetek címmel megírta és lezárta független filmes műhelye 20 éves történetét. Filmográfia (rendezőként) [ szerkesztés] Aura (2014) játékfilm Volt egyszer egy vidámpark (2012) rövidfilm Sherlock Holmes nevében (2012) játékfilm Illúziók (2009) játékfilm Einstein mega Shotgun (2003) játékfilm Sohasevolt Glória (2001) játékfilm Hasfalmetszők (1999) játékfilm Kárhozat / Nincs mentség (1997) játékfilm Legyen világosság/ Transzplantáció (1997) játékfilm Betörés (1995) kisjátékfilm Fenyő Normandiából (1995) kisjátékfilm Irodalmi tevékenysége [ szerkesztés] Gyerekkora óta ír.
Sherlock Holmes nevében - új magyar ifjúsági film A Sherlock Holmes nevében film internetes blogja. Holmes és Watson a gyerekszobában Beszélgetés Bernáth Zsolttal, a Sherlock Holmes nevében című ifjúsági film rendezőjével.
Bőrszerkó és politika Ryan Gosling rájön, hogy miről szól a politika, Gary Oldman keresi a beépített embert, a kissrácok ellopott álmok után nyomoznak, Párizsban felbukkan egy éneklő bolha, Kate Beckinsale még nem unja a küzdelmet a vérfarkasokkal a héten a mozikban. Ide nekünk a szexfüggőt és a tetkós hackert! - Filmajánló Az évet Angelina Jolie rendezésével, a Margaret Thatcherré változó Meryl Streeppel, a gonosz mostohaként viháncoló Julia Robertsszel, az elnöki babérokra törő George Clooney-val, a hisztérikus Keira Knightley-val, David Fincher vad hackercsajával és persze egy régóta várt szexfüggővel kezdhetik a filmrajongók. Íme, az a huszonkét film, amelyet a legjobban várunk és ajánlunk az első negyedévben. (A bemutatók dátumai még változhatnak. ) Pénteki plakátok: Heló Amerika! Új sorozatot indítunk, amelyben az [origo] filmklub nemhivatalos plakátszakértője, Kenczler Márton értékeli péntekenként az azon a héten debütáló magyar és külföldi filmposztereket. Az első eresztésben rögtön kétheti adagot tekintettünk át.