Elkészítése: A zöldborsót egy fedő alatt pár csepp olajon kezdjük el párolni, majd öntsük fel annyi vízzel hogy éppen ellepje. Adjuk hozzá az apróra vágott petrezselyem zöldjét, sózzuk-borsozzuk, és főzzük puhára. Ha a borsó megpuhult, akkor készítsünk hozzá tejes habarást: vagyis a lisztet egy kevés tejjel keverjünk tejföl sűrűségűre, hígítsunk rajta még egy kis tejjel, majd öntsünk hozzá a borsó forró levéből, azzal is keverjük el, végül öntsük a habarást hozzá a zöldborsóhoz. Ezt követően a zöldborsó főzeléket még 2-3 percig forraljuk, hogy besűrűsödjön, és ne legyen liszt ízű – ekkor már folyamatosan kavarjuk, mert leragadhat. Zöldborsó Főzelék Tejjel – Tryth About Leea. Cukrot csak akkor szoktam adni a zöldborsó főzelékhez, ha már elzártam alatta a gázt. Én még nem kaptam olyan édes zöldborsót, hogy ne tettem volna hozzá cukrot… Ha lehetséges friss zöldborsót válasszunk, vagy próbáljunk valamilyen jó minőségű fagyasztott fajtát találni. Szerintem a konzerv zöldborsók elpuhulnak, ezért azt nem szoktam vásárolni. Az igazán zsenge zöldborsónak tulajdonképpen nincs is főzési ideje, mindössze néhány percig kell forralni, ne főzzük túl.
Törölt felhasználó 2016-09-19 15:04:39 Ma elkészítettem ezt a receptet, pici változtatással (mert hát ahány ház, annyi szokás:-)): mivel mirelit borsóm volt, ezért pici oliva olajon kezdtem, víz nélkül párolni a borsót. Én sem használok ételízesít? t, így csak só került bele, meg a receptben ajánlott cukor és petrezselyem ízesítésnek. Szerintem ez egy finom zöldborsó f? zelék! Mondom ezt úgy, hogy egyébként nálunk alapjáraton rántással készül, és nincs benne tej. De hát ahogy a hozzászólásom elején már mondtam: ahány ház, annyi szokás! Van aki a zöldborsó f? Zoldborso főzelék tejjel. zeléket is fokhagymásan készíti, olvastam már ilyet is. Na és?! Aki mereven ragaszkodik az általa megszokotthoz, az ne kísérletezzen meredeken eltér? verzióval, hisz úgy is csalódás lesz a vége. A magam részér? l nagyon köszönöm ezt a receptet, biztosan máskor is el fogom készíteni - számomra üdít? változatosság az általam eddig megszokottól! :-) Csak ajánlani tudom, nem csak babáknak! :-)
Lásd az ajánlásban) 2. Ha felforrt a víz, tegyük bele a sót és a borsót, ha szükséges, öntsünk még hozzá vizet, hogy majdnem ellepje. A fagyasztott borsót nem kell kiolvasztani. A konzerv borsó levét öntsük le, esetleg kóstoljuk meg, ha kellemes az íze, azt is felhasználhatjuk a főzésnél. 3. Ha megfőtt a borsó, adhatunk hozzá egy pici cukrot, majd sűrítjük a főzeléket. A vízzel vagy tejjel elkevert kukoricalisztet egyszerűen belekeverjük a főzelékbe, amit a megmosott és apróra vágott petrezselyemmel vagy mentával ízesítünk, és újraforrásig kevergetjük, majd tovább kevergetve kb. két percig forraljuk. Ha nem találjuk elég sűrűnek, keverjünk még egy kevés lisztet vízzel vagy tejjel, majd azt is forraljuk a főzelékbe. Ha túl sűrű lenne, tejjel vagy vízzel hígíthatjuk. 4. Petrezselyemmel vagy mentával megszórva, ízlés szerinti feltéttel tálaljuk. Tipp Még egészségesebbé tehetjük a zöldborsófőzeléket, ha tejes vagy vizes habarás helyett passzírozott zöldborsóval vagy főtt és pürésített burgonyával sűrítjük.
Hozzátették, hogy "a kulturális ágazat dolgozói közalkalmazotti jogviszonyának munkaviszonnyá alakítása egységes jogállást és egységes munkavégzési feltételeket teremt, az illetmény helyébe lépő munkabér kialakítása pedig garanciát jelent arra, hogy az érintettek összességében nem kerülhetnek kedvezőtlenebb bérhelyzetbe, mint amelyet a hatályos szabályozás számukra jelenleg biztosít. A kulturális intézményekben foglalkoztatottak közalkalmazotti jogviszonyának átalakulásával és az ahhoz kapcsolódó béremeléssel rugalmasabb, a munkaerőpiac dinamikus változásait követni képes munkajogi szabályozás jön létre a kulturális szektor egészében" - közölték. A Közgyűjteményi és Közművelődési Dolgozók Szakszervezete (KKDSZ) közleményben tiltakozott a kulturális dolgozók közalkalmazotti jogviszonyának tervezett megszüntetése ellen, ebben többek között azt írták, a kulturális közszolgálatban dolgozók fizetése mindig is alacsonyabb volt, mint a piaci területen dolgozóké. "A kisebb fizetésből adódó hátrányt a közszférának adott szerény kedvezményekkel, a foglalkoztatás nagyobb biztonságával, kiszámítható életpályával igyekezett kompenzálni, így biztosítva a megfelelően képzett munkaerőt, és a minőségi feladatellátást" - írták.
Közös állásfoglalást adott ki a Szakszervezetek Együttműködési Fóruma (SZEF), az Értelmiségi Szakszervezetek Szövetsége (ÉSZT), a Független Szakszervezetek Demokratikus Ligája (LIGA Szakszervezetek), a Magyar Szakszervezeti Szövetség (MASZSZ) és a Munkástanácsok Országos Szövetsége (MOSZ) amiatt, hogy a kormány hat teljes szakmacsoportot fosztana meg jelenlegi közalkalmazotti jogállásától. A pénteken megjelent tervezet szerint közel húszezer kulturális ágazati dolgozó, a könyvtári, múzeumi, levéltári, közművelődési, színházi és nagyzenekari munkavállalók közalkalmazotti jogviszonya 2020. november 1-jétől egyszerű munkaviszonnyá alakulna át. A törvénymódosítás ellen a Közgyűjteményi és Közművelődési Dolgozók Szakszervezete (KKDSZ) is tiltakozik, mint ahogy lapunknak eljuttatott közleményükben fogalmaznak, "nagy megdöbbenéssel és felháborodással" fogadták a kormány tervét. A KKDSZ arról ír, hogy a kulturális közszolgálatban dolgozók fizetése mindig is alacsonyabb volt, mint a piaci területeken dolgozóké, azonban ezt a fizetésből adódó hátrányt a közszférának adott szerény kedvezmények, a foglalkoztatottsági biztonság és a kiszámítható életpálya kompenzálta.
A közalkalmazotti jogviszony helyébe a munkaszerződés lép? | ZAOL Vita a jutalomról – közalkalmazotti jogviszony vagy sem? - Adózó A kezdő időpont Nagyon lényeges dolog, hogy a közalkalmazotti jogviszony felmentéssel történő megszüntetése esetében a felmentés közlésének, illetve legkésőbb a felmentési idő kezdetének napján kívánja meg a Kjt. a nyugdíjasnak minősülést, azaz a nyugdíjkorhatár betöltését. Így ebben az esetben bár a nyugdíjjogosultság már bekövetezett, megtörtént a nyugdíjkorhatár betöltése, és a szükséges szolgálati idő is megszerzésre került, a nyugdíj megállapítás mégis halasztódik egy kicsit, mert harmadik feltétel, a biztosítási jogviszony megszüntetése csak a felmentési idő leteltekor következik be. A felmentési idő pedig általában a maximális hosszúságú ezekben az esetekben, azaz nyolc hónap. Ha a nyugdíjba vonulás bármilyen oknál fogva ennél az időpontnál sürgősebb, közös megegyezés, végső soron a közalkalmazott lemondása jöhet számításba, ez utóbbi esetben azonban a két hónapos lemondási idővel számolnunk kell.
Az Emmi közlése szerint "rugalmasabb, a munkaerőpiac dinamikus változásait kvetni képes munkaügyi szabályozás jön létre", valamint "a munkáltató intézményvezetőknek szélesebb mozgástere nyílik, hiszen a bértáblához immár nem kötött foglalkoztatás a minőségi közfeladat-ellátás záloga lehet, valamint a foglalkoztatottak egy igazságosabb, a tényleges szaktudásuk és befektetett munkájuk szerinti bérezéshez jutnak. " A minisztérium tehát a minőségemelés jegyében tartja kedvezőnek, hogy a bértáblától elszakadnak a munkabérek, és hogy a dolgozók lényegében teljesítményük alapján, a "tényleges szaktudásuk és a befektetett munkájuk szerint" kapnák fizetésüket. Kérdéses azonban, hogy valójában milyen előnyökkel járhat egy ilyen rendszer úgy, hogy a 6%-on felüli béremeléseket lehetővé tevő forrásátcsoportosításokon kívül más, az ágazathoz jutó plusz forrásokról nincsen hír, valamint a hasonló elvek érvényesülése külföldön is leginkább a teljesítmény értékelésére, a munkaidő eltöltésének tartalmára vonatkozó adminisztratív munkák megnövekedését vonta maga után.