A Mézes figurák karácsonyra. hozzávalói: 55 dkg liszt 10 dkg teavaj (vagy margarin) 25 dkg virágméz 1 kiskanál őrölt fahéj 10-12 szem szegfűszeg megtörve 3 db tojás 15 dkg kristálycukor 1 kiskanál szódabikarbóna 2 db tájás fehérjéje 20 dkg porcukor. elkészítési módja: A megolvasztott vajat ( margarint), a mézet az őrölt fahéjat és a megtört szegfűszeget összekeverjük, majd felforraljuk és a liszt mennyiség felét a forró masszához tesszük, jól összekeverjük. A szódabikarbónát a tojással és a kristálycukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a maradék lisztet és összedolgozzuk. A kétféle masszát tálba tesszük, majd összekeverjük, összegyúrjuk. A masszából formázhatunk kis golyókat, de kinyújtva - kb. 1 centiméteres vastagságúra - pogácsaszaggatóval, vagy szaggató formákkal kivágjuk az vajazott tepsiben egymástól távolabbra helyezve előmelegített sütőbe tesszük és készre sütjük. Vigyázzunk, mert kb. kétszeresére duzzad és gyorsan sül a figura. Ha karácsonyi függesztett figurákat kínálunk készíteni, akkor a figurákat sütés előtt kilukasztjuk pálcikával, szalmaszállal.
A mézes megkenéséhez a tojásfehérjéket a porcukorral összekeverjük és még melegen a figurákat megkenjük. Gyorsan és szabad levegőn szárítsuk. Készíthetünk csokoládémázat is, ha vajjal az olvasztott étcsokoládét melegen tartjuk és ezzel megkenjük a kisült tésztát. A hűvös helyre tett figurák előbb megkeményednek, majd omlóssá válnak. Kategória: Karácsonyi receptek A mézes figurák karácsonyra. elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Egy másik edénybe tedd a tojásokat, a porcukrot, a fűszerkeveréket és a szódabikarbónát. Géppel jól dolgozd össze, majd öntsd bele a langyos mézet. Újból dolgozd össze, majd gyúrd bele a lisztet. Takard le, és pihentesd hűvös helyen egy napig! Nyújtsd fél cm vékonyra, szaggasd ki, a tetejét felvert egész tojással kend meg. Forró sütőben süsd 7-8 percig. A díszítéshez a tojásfehérjét verd keményre a porcukorral, és zacskóba töltve, sarkára pici lyukat fúrva díszítsd kedved szerint a sütit. Megjegyzés Ha kihűlt és a díszítés is megszáradt, rakd pár napra fémdobozba, hogy visszapuhuljon. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Kiliti ízei: Karácsonyi mézes figurák Granna szuper farmer Figurák Szuper puha mézes figura | NOSALTY Karácsonyi illatos figurák (mézeskalács) Recept képpel - - Receptek Mézeskalács figurák A mézeskalács recept, még anyukámé, nagyimé volt mióta az eszemet tudom ezt sütöttük.
Kedves látogató. Az oldalon reklámok találhatók, mert elértünk egy akkora adatforgalmat, ami már nem ingyenes, és ezen reklámok bevételéből tudjuk a weboldalt fenntartani, fizetni a tárhelyért. Mézes karácsonyi figurák Brainbox 93671 puzzle - a webáruházban. Studio Italia Olasz Utazási Iroda Jó Napot Kívánok... Érd alsó vasútállomás Gorenje bm 1200 bk kenyérsütő 1 Fantasy figurák Mézes puszedli 900 Ft Valódi virágmézzel, természetes, zamatos fűszerekkel, 150 éves családi recept alapján. 14 db kandírozott karácsonyi mézeskalács figura, díszítés nélkül, vegyesen: csillag, bárány, harang, virág, üstökös, szív, fenyő. Az íz és az illat már tökéletes. Ön dönt, hogy feldíszíti-e a családdal, kollégáival, vagy azonnal felbontják és kényeztetik magukat puha, omlós, testet-lelket betöltő zamatú süteményünkkel. Pillanatnyilag nem vásárolható Leírás További információk Tartalom: 14 db/csomag Egységár: 64, 3 Ft/db Tömeg 0. 150 kg Érdekelhetnek még… Hozzávalók Hozzávalók: 80 dkg búzaliszt 35 dkg porcukor 5 dkg margarin 4 tojás 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék 1 mokkáskanál só 2 csomag 40 g-os szódabikarbóna vagy 1 csomag sütőpor 5 evőkanál méz 1 tojás a lekenéshez A cukormázhoz: 2 tojásfehérje csipet só 30 dkg porcukor Elkészítés Elkészítés: 1.
Megjegyzés Ha kihűlt és a díszítés is megszáradt, rakd pár napra fémdobozba, hogy visszapuhuljon. Kinyomtatom Mézeskalács figurák A mézeskalács recept, még anyukámé, nagyimé volt mióta az eszemet tudom ezt sütöttük. Amikor megsül, megkeményedik, mint a többi, de ez pár óra múlva visszapuhul. Én mindig elkészítem december elején és dobozban várja sorsát. Van, hogy ismétlünk, mert elfogy, de ha mégse fogyna, mert van más nassolni való is, akkor simán eláll, van, hogy szilveszterkor is marad még belőle. Ebből az adagból, ha csak figurákat készítek 210-220 db lesz. Amit érdemes tudni, és nem csak az enyém, hanem bármelyik más mézeskalácsról. Ha vékonyra nyújtjuk, hiába írja majd a recept, hogy tuti puha, nem lesz az. Tehát nem érdemes nagyon vékonyra nyújtani. A másik, ami nagyon fontos, hogy sokáig se süssük, mert attól is tuti keményebb lesz. A leg ideálisabb az 7-10 perc max, Ha ennyi ideig sütjük, tuti még nem lesznek sötétek, de már átsülnek, és finom puha marad. De ha véletlenül kicsit keményebbre sikerülne sütnöd, ha párásabb a lakás egy kistányéron pár óra alatt felpuhul, vagy ha ez nincs meg otthon zacskóban mellé téve 1 alma is felpuhítja.
Képek:;;;;;;;;;;
16:42 Két román fickó próbált katalizátorokat lopni az egyik szegedi lakótelepen