Mautner Zsófi nem véletlenül lett a magyar gasztronómia meghatározó alakja. Emlékszem, amikor először olvastam a blogját, teljesen ledöbbentem: tényleg van ilyen fűszerezés, teljesen hétköznapi alapanyagokból ilyen csodákat lehet kihozni? Ahogy már többször elmondtam, én főzni Stahl Judittól tanultam meg, de a fűszerezést már Zsófitól, Természetesen mindkét könyvét azonnal megvettem. Az elsőből már nagyon régen kinéztem magamnak egy receptet, de mindig halasztódott az elkészítés. Aztán, amikor megláttam aktuális SAD felhívást, azonnal előkerestem a szakácskönyvet, és már néztem is a receptet. Mákos guba vaníliamártással recept Barna Pap Monika konyhájából - Receptneked.hu. Fejedelmi mákos guba, isteni finom öntettel, mi kell még? Egy tányér és egy villa, és már ehetünk is! Elegáns mákos guba narancsos vaníliamártással Hozzávalók: Mákos gubához: - 20 dkg darált mák - 15 dkg porcukor - 4 tojássárgája - 10 dkg cukor - 1, 2 l tej - 1 vaníliarúd - csipet só - 2-2 db narancs - és citromhéj - 1, 5 db kalács (szégyenszemre vettem, és nem sütöttem) - 10 dkg vaj - 4 ek méz Vaníliamártáshoz: - 4 dl tejszín - 4 dl tej - 2 tk vaníliakivonat - 2 nagy darab narancshéj - 4 tojássárgája - 16 dkg cukor - 2 ek narancslikőr Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
l a kiflik felvágása:) (aki nem gyakorlott, annak nem biztos, hogy egyértelm? ) tehát inkább: "... rétegezzük a tál aljára a karikára vágott kifliket" 2014-10-21 10:25:33 Isteni finom ez az édesség!! Évek óta hasonlóan készítem a gubát, de egyb? l 2-? t szoktam csinálni, egy mákosat és egy diósat. :) Én kifli helyett kaláccsal vagy kuglóffal készítem, így még finomabb, bár drágább is kicsivel. Sima vanília pudingporral szoktam, amit kicsit hígabbra f? zök és bár tudom, hogy át kellene sütni a süt? ben, de én azt sem szoktam. Valahogy mindig attól félek, hogy akkor kiszárad. Mákos palacsinta vaníliamártással: ezért megéri a tűzhely mellett álldogálni - Receptek | Sóbors. Most megpróbálom a te recepted szerint megcsiniálni és át is fogom sütni. :) Köszi a receptet! :) 2014-10-23 16:27:10 Köszönöm a hozzászólást, javítottam. :) 2014-10-23 16:30:16 Kedves Cactuska, remélem az én verzióm is ízleni fog. Én mindenképp elkészítem a tiédet. :) Hunggirl 2014-12-09 18:50:49 A kiflik nem baj, ha nem frissek - több naposak? 2014-12-11 05:09:35 Egyáltalán nem baj. Kurunczi Dorottya 2014-12-20 14:44:10 Sziasztok kedves Hozzászólók!
- Ft Hideg meggyleves Spenót, burgonya, főtt tojás Zúzapörkölt Borzas csirkemell Milánói sertésborda Túrós csusza Olívás zöldsaláta, roston csirkemellel Vadas marha Aranygaluska 2020 Június 27, Szombat Tejszínes, tárkonyos cs. raguleves Csirkemell paradicsommal, mozzarellával sütve Halfilé rántva Párizsi csirkemell Marhapörkölt Nyári tepsis csirkecomb Kakukkfüves erdei gombaragu Túróval töltött zsemle vaníliamártással 2020 Június 28, Vasárnap Vasárnap - Zárva vagyunk Köretek, mert az ételek árai a köret árát nem tartalmazzák! Párolt rizs 220. Mákos guba vaníliamártással. Hozzávalók: 1l zej 1 csomag vanília puding 2 ek. cukor 8 db kifli 20 dkg darált mák 15 dkg porcukor Elkészítés: 7 dl tejet felforralunk, az előre simára kikevert pudingot hozzáadjuk. Nem szabad, hogy kemény legyen. Lehűtve sűrű, de még folyékony legyen! A maradék 3 dl tejbe bele tesszük a kristálycukrot és csak melegítsük meg egy lábasba. A feldarabolt kifliket bele rakjuk pár másodpercig és onnan ki szedve meg szórjuk a mákkal és jó sok porcukorral.
Recept válogatások Toplista Főoldal >>>Recept feltöltés<<< Mit főzzek ma? Recept válogatások Toplista Kategóriák Kategóriák Befőzés Egytálételek Előétel receptek Fagylalt receptek Főzelék receptek Gyerekbarát konyha Gyors ételek receptjei Hal receptek Hidegtálak Italok Köretek receptjei Leves receptek Mártások receptjei Nagyi receptjei Palacsinta receptek Receptek marhából Saláta receptek Séfek receptjei Sertés receptek Sós sütemények Sütemény receptek Sütés nélküli receptek Szárnyas receptek Tészta félék receptjei Torta receptek Vad receptek Zöldséges ételek melyik kategóriában? B emutatkozás É tlap H ol találsz meg? L inkajánló K épgaléria A datkezelési nyilatkozat I mpresszum Nyomtatás 2020 Május 25, Hétfő Megnevezés Egész adag Zóna Palócleves 590. - Ft 400. - Ft Sárgaborsófőzelék 500. - Ft Házi sült kolbász feltét 450. - Ft - Rántott halfilé 1 400. - Ft 950. - Ft Borzas sertésborda 1 250. - Ft 750. - Ft Csirkemell paprikás Csirkemell roston, tárkonyos mártással Darás tészta barackízzel 650.
Hozzászólások (8) Törölt felhasználó 2011-01-15 15:39:33 Egy kis gubanc? Finom gubanc lehet.... 2011-01-15 21:16:24:)) Igen! vizilily 2011-01-15 15:54:36 Nagyon finom lehet. Hasonlít az aranygaluskához. Ki fogom próbálni mindenképpen. 2011-01-15 21:20:52 Kedves Vizilily! Ez így igaz, csak ez mákos, és nem gombóckákból áll, hanem csíkokból, mert így nem kell annyit bajmolódni a margarinozással-mákozással. Ugyanebb? l a tésztából szoktam készíteni az aranygaluskát is. Aki mákrajongó, annak érdemes kipróbálni. :) nyamóka 2011-01-15 15:56:01 Nem hiszem, hogy bármi gubanc lenne vele, mert nagyon gusztusos lett! :-D 2011-01-15 21:21:56:)) Köszi, Nyamóka! Edit 2011-01-15 18:38:21 Kedves Fahéj! Azért látom sikerült kibogozni azt a gubancot:))Jó lett:))) Üdv Edit 2011-01-15 21:27:45 Kedves Edit! Igen, ez most így végz? dött... :)) De ha egyszer nagyon türelmes leszek, akkor elkészítem valóban mákos gubának ezt a tésztát, akkor nem kell majd bele margarin, és egy napig szikkasztgatni kell. De hogy lehet azt kivárni???
Ha megsült, pici állás után kifordítjuk a formából. Amikor már csak langyos, úgy vágjuk, mint a kuglófot, és vaníliamártással tálaljuk. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 30 perc Receptkönyvben: 166 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 17525 Feltöltés dátuma: 2011. január 15. Ajánló Ugyanebből a tésztából mák helyett dióval nagyon finom aranygaluska készíthető! Nekiveselkedtem egy olyan mákosgubának, amelynek a "kiflijét" is magunknak kell megsütni, mert ugye az az igazi kihívás. :) Már félig kész volt a tésztám, amikor észrevettem, hogy egy kis gubanc van. Méghozzá az, hogy ezeket a kisült kelt rudakat egy napot állni kell hagyni, hogy megszikkadjanak, hogy aztán beáztathassuk, mint ahogy az a mákosgubánál meg vagyon írva. Na azt már nem, én nem akartam egy napot várni, mert már teljesen rákészültem aznap a mákos finomságra. Így kicsit alakítottam a tésztán és az elkészítésen. Persze azért más is lett, mint a mákosguba, de még melegében ehettük, és mit mondjak, nem csalódtunk az ízében sem.
Kos-Bár az utóbbi napok... 2022. március 08. (kedd), 22:56 Kos - Bika - Ikrek-Rák-Oroszlán-Szűz-Mérleg-Skorpió-Nyilas-Bak - Vízöntő - Halak figyelem! Hatalmas változást hoz a holnapi nap! Holnapi horoszkóp (SZERDA) 2022. március 07. (hétfő), 22:33 Kos - Bika - Ikrek-Rák-Oroszlán-Szűz-Mérleg-Skorpió-Nyilas-Bak - Vízöntő - Halak figyelem! Hatalmas változást hoz a holnapi nap! Holnapi horoszkóp (KEDD) 2022. (hétfő), 09:02 Kos - Bika - Ikrek-Rák-Oroszlán-Szűz-Mérleg-Skorpió-Nyilas-Bak - Vízöntő - Halak figyelem! Hatalmas változást hoz a mai nap! Mai horoszkóp (HÉTFŐ) Holnapi horoszkóp - Mérleg Holnapi szerelmi horoszkp - Mrleg - Napi Szerelmi Hori Tatabánya levendula gyógyszertár Holnapi horoszkóp merle noir Holnapi horoszkóp mérleg angolul Szánjon egy kis időt a tanulásra. Holnapi horoszkóp – Bak Lehetséges, hogy bizonyos szinten változni fog az értékrendszere, mivel olyan élethelyzetbe kerül, amely komoly dilemmát okoz az ön számára. Holnapi szerelmi horoszkóp. Nehéz döntés elé néz majd, és mindkét választás mellett egyaránt lesznek érvek és ellenérvek is.
Most, hogy eléggé időszűkében van, higgye el, ez a legpraktikusabb dolog, amit csak tehet. Csak túl későn fog tudatosodni önben, hogy más döntést kellett volna hoznia. Sajnos már nem tudja helyrehozni a hibáját, de annyit azért megtehet, hogy tanul belőle, így a jövőben nem fogja újra elkövetni. Ennek jegyében, törekedjen a biztonságra, s maradjon a megszokott komfortzónájában, abból biztosan nem lehet baj! Kedves Bika szeretnéd megkapni a saját Napi horoszkópd? Holnapi Horoszkóp Mérleg. Kérem Használat:! idojaras város_neve Horoszkóp: Megmondja a napi, holnapi, heti, jövő heti, havi, szerelmi, üzleti horoszkópunkat. Használat:! horoszkop csillagjegyed vagy! horoszkop tipus csillagjegyed tipus -hoz a következőket írhatjuk: napi holnapi heti jovoheti havi szerelmi uzleti csillagjegyed -hez pedig a csillagjegyeket, ékezet nélkül! TV műsor: Kírja a TV műsort, meg kell adnod a TV csatorna nevét, és az időpontot, ha nem írsz időpontot akkor az aktuális TV műsort írja ki. Használat:! tv -adok Kiírja a TV csatornák nevét amik közül válogathatsz.!
A cikk folytatódik a következő oldalon! Az alábbi számokra kattintva lapozhat: Ikrek - 2020. 27. hét máj. 22. - jún. 21. A bolygópozíciók azt jelzik, hogy váratlan akadályok merülhetnek fel az útkán. Az elmúlt napokban zavartalan haladást tapasztalt, de manapság olyan akadnak akadályok merülhetnek fel, amelyek negatívan befolyásolhatják a termelékenységet, a hangulatát és az eredményeit a következő napokban. Egy előre nem látható komplikáció véget vethet egy függőben levő projektjének. Szerelem A kölcsönös megértés és tolerancia nélkülözhetetlen minden kapcsolatban. Csakhogy most olyat tehet a kedvese, amit nem nehezen ért meg és ebből kifolyólag megbocsátani sem tud könnyen neki. Ez a helyzet azonban mindenki számára nyomorúságot fog okozni. Kicsit együttérzőbbnek és megértőbbnek kell lennie, ha folytatni kívánja a kapcsolatot. Karrier A karrierében is némi zavarral kell szembenéznie. Holnapi Szerelmi Horoszkóp. Néhány kérdés már jó ideje zavarja Önt. Viszont a napokban lehetséges megoldással fog találkozni. Érdemes ráállnia és élnie vele, attól függetlenül, hogy furcsának tűnik.
Rólunk Kapcsolatok Tippei. Keresse Meg A Szeretet És A Boldogság Útját.