Én nem hagytam ki a rántást, az ad valami pluszt bele, illetve hagymát és fokhagymát dinszteltem el? tte, mert úgy vagyok vele, hogy a jó kaják mindig ezzel az isteni párossal kezd? dnek. :) 2013-06-28 14:25:01 Kedves "szegcsig "! Nagyon örülök, hogy sikered volt a párodnál a tökf? zelékkel, remélem, hogy id? vel te is megszereted. Üdv. : Muci 2013-07-26 11:35:35 Kedves Muci! Koszonom a receptet, nagyon finom lett. Kapros tökfőzelék - paprikás rántással, tejföllel - Háztartás Ma. Ez is!! :) Szuper, hogy nem kell a hagymaval bibelodni, egyben belefoztem es nagyon izletes lett. Nalunk mar tortenelem vagy, lehetoseg szerint a Te receptjeidet keszitem el. Minden jot kivanok! Melinda 2013-11-24 12:19:54 Hát Muci az így jó ahogy leírtad! Fogalmam sincs a töknek mi köze a fokhagymához! Pont így csinálom én is csak megkínálom egy pici tejszínnel még! Meg alaphangon két kaprot teszek most hogy keveredtem ide hozzád nem tudom. Így alakult. 2013-11-25 16:25:21 Kedves " csato "! Örülök, hogy idekeveredtél a szakácsoldalamra. Remélem gyakrabban fogod látogatni. Nem túl bonyolult.
elkészítés A tököt meghámozzuk, félbevágjuk és kivágjuk a magját. Tökgyalun legyaluljuk. Enyhén besózzuk, pár perc múlva kissé kinyomkodjuk a levét. Lábosba tesszük, és felengedjük annyi vízzel, hogy pont ellepje. Beletesszük a mehámozott egész hagymát (amit, majd ha már megpuhult a tök, kidobunk). Beleöntjük a két teáskanál ecetet, a sót és az apróra vágott kaprot. Amikor a tök megpuhult, (de nem főtt szét) berántjuk. ( A rántás: 4 púpozott evőkanál lisztet zsíron vagy olajon világos zsemleszínűre pirítunk, hideg vízzel felengedjük, jól összekeverjük majd egy szűrőn keresztül állandó kevergetés melett besűrítjük vele a főzeléket. ) A rántást követően belekeverük a tejfölt és egyet forralunk rajta. Sült hússal vagy fasírttal tálaljuk. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 80 alkalommal statisztika beküldve: 2008. 09. 20. tegnapi nézettség: 8 össznézettség: 121 608 elküldve: 2 receptkönyvben: 473 elkészítve: 21/35 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések hagyományos tökfőzelék, kapros tökfőzelék, kapros savanyú tökfőzelék Arra azonban figyelj, hogy a tököt felhasználás előtt ne engedd kiolvadni.
7 g Összesen 20 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Összesen 1978 g Cink 4 mg Szelén 4 mg Kálcium 557 mg Vas 15 mg Magnézium 245 mg Foszfor 377 mg Nátrium 771 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 71. 8 g Cukor 23 mg Élelmi rost 12 mg Összesen 884. 8 g A vitamin (RAE): 748 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 3 mg C vitamin: 299 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 32 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Folsav - B9-vitamin: 417 micro Kolin: 56 mg β-karotin 602 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 1943 micro Összesen 1 g Összesen 1. 4 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Összesen 133. 5 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 38 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 25 mg Nátrium 52 mg Mangán 0 mg Összesen 4. 8 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 59. 7 g A vitamin (RAE): 50 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 20 mg K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 28 micro Kolin: 4 mg β-karotin 41 micro Lut-zea 131 micro Nosalty kipróbálta Kiemelt recept só ízlés szerint bors Elkészítés A tököt meghámozzuk, feldaraboljuk, a magházát pedig kikaparjuk.
:) Kis változtatással, de a tortát innen sütöttem meg. A tészta puha, könnyű. A krémje valami fenséges! Sok tejszín kell bele, de szerintem egy születésnapos/ évfordulós megérdemli! :-) Hozzászólások (15) BlueVelvet 2010-06-18 20:29:11 Férjemnek megsütöttem ma a szülinapjára a tortádat. Nagyon egyszer? en elkészíthet?, és tényleg fantasztikus sütemény!!! Nagyon nagy sikert arattam vele, a krémt? l el volt mindenki ájulva. Hálás köszönet érte!!!! 2010-08-17 11:15:43 Újra jelentkezem, mert nem tudok betelni a tortáddal és ódákat zengek róla mindenkinek. :-)))))) Múlt vasárnap ismét megsütöttem a fiam keresztel? jére, olyan hamar elfogyott, hogy hírmondó sem maradt bel? le. A 3. alkalom is megvan már, ami az én szülinapom lesz. Kénytelen leszek magamat meglepni vele!!!! Isteni!!!! :-)) Törölt felhasználó 2010-08-22 06:59:07 Kedves BlueVelvet! El? sször is elnézést kérek, hogy nem válaszoltam els? üzenetedre, mostanában kevés volt az id? Csokis-tejszínes torta, képtelenség ellenállni ennek az édes kísértésnek! - Egyszerű Gyors Receptek. m. Örömmel olvasom, hogy sikere van a receptnek. Nálunk is nagy kedvenc!
Tészta: 3 x 3 tojás 3 x 9 dkg cukor 3 x 8 dkg liszt 3 x 1 dkg kakaó 3 x 1 evőkanál víz 3 x 1 evőkanál olaj 3 x 1 teáskanál sütőpor Krém: 3 csomag csokoládé ízű pudingpor ( ha lehet ét csokis) 1, 2 l tej 4-5 evőkanál cukor 10 dkg ét csoki 1 csomag zselatin 0, 3 dl liter cukrászhab Tetejére: 15 dkg étcsoki 2 evőkanál olaj Tojásfehérjét a cukorral felverjük, egyesével hozzáadjuk a sárgáját az olajat és a vizet fokozatosan a fehérjéhez öntjük és keményre verjük. A liszthez adjuk a kakaót, sütőport, majd óvatosan fakanállal, belekeverjük a habhoz. A 28 centiméter átmérőjű tortaformát kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 190 °C-ra előmelegített sütőben sütjük. Ezt még kétszer ismételjük. Pudingot megfőzzük, beletördeljük a csokoládét, hogy elolvadjon. A zselatint utasítás szerint elkészítjük, langyosra hűtjük, és a már lehűtött pudinghoz adjuk. Csokis tejszines torta salgada. Keményre felverjük a cukrászhabot, majd hozzákeverjük a pudinghoz. Tortát megtöltjük a krémmel. Vízgőz felett a csokoládét olajjal megolvasztjuk, és bevonjuk a torta tetejét.
:) Köszönöm szépen! 2012-09-29 21:14:59 Bocsáss meg, hogy csak most válaszolok, igazából csak most nézegetem a örülök neki! Egészségetekre! Csokis-tejszínes szülinapi tortánk. :)Köszönöm a hozzászólást:) Zsunusi 2013-02-23 06:42:43 Valami mennyei, köszönöm! :) Tortát nem igazán sütöttem még, de december óta ezt már kétszer csináltam meg (szülinapokra), annyi módosítással, hogy fondanttal vontam be és díszítettem, fergeteges siker volt mindig! :) (a fondant miatt picit "keményítettem" a krémen zselatinnal) Hozzávalók Címlapról ajánljuk Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében. A nehezített pálya ellenére utólag egyértelműen ez volt a jó döntés, hiszen nemcsak, hogy erős törzsvendégkör alakult ki a Rutin körül, de idén Dávid kapta meg az Év ifjú séftehetsége címet a Dining Guide-tól.
Gőz fölött sűrűre főzzük. Az étcsokit még melegen bele tördeljük a krémbe. A zselatint simára keverjük a vízzel, mikróban felforraljuk és hozzáadjuk a krémhez, ezután a rumaromát is majd jól kihűtjük. 5 dl tejszínt kemény habbá verünk és a kettőt homogénre keverjük. A piskótát 3 felé vágjuk és megkenjük krémmel a lapokat. A kémből annyit hagyjunk, amivel a tetejét és az oldalát kész tegyük a hűtőbe fél óráig. Addig készítsük el a c sokimáz at. Az étcsokit darabokra tördeljük el, 1, 5 dl tejszínt öntsünk rá és mikróban simára olvasszuk, majd keverjük bele a vajat, kicsit hagyjuk hűlni. A tortát rakjuk rácsra ami alá helyezzünk egy tepsit és öntsük rá egyenletesen a mázat. Ha kész rakjuk vissza hűtőbe amíg felverünk 3 dl tejszínt és tetszés szerint díszítsük fel vele a tortát. Kedves Ági a tetején a tejszínhabos díszítés elhagyható, mivel ti nem szeretitek. Csokis tejszines torta de limao. 🙂 Erika Mészáros receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»