Csokis Narancsos Mousse Torta – Cukorfalat Cukrászda És Kávéház

B Osztály Mercedes
2016-10-17 Csupakrém sütemények, Tortafélék ch csökkentett, csoki, diawellness, kedvenc, krémsajt, mogyoró, sajttorta, torta, ünnepek, zabpehelyliszt, zero6 Hozzáadás a Kedvencekhez Narancsos csokis sajttorta 4. 8 | 38 értékelés A narancs és a csoki nálam nagyon nyerő páros, főleg ilyenkor az őszi-téli időszakban. A sajttorta… a sajttorta meg mindig, minden időszakban nagyon nyerő nálam:) A krém készítése közben történt egy kis baki, így nem csak sajttortám lett, hanem finom csokis zabos golyók is készültek, aminek a receptje ITT található. Hozzávalók az alaphoz: (18 cm-es formához) 60 g (földi)mogyoró (sótlan) 20 g zabpehelyliszt 20 g Diawellness Zero6 liszt (vagy helyette is zabpehelyliszt) édesítő (nálam kb. Csokis narancsos torta recipes. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítő) 30 g hideg (szilárd állagú) kókuszolaj kb. 20 g cukormentes narancslekvár ( ezt használtam – elhagyható) kb. 20-30 g mogyorókrémes Édenszelet ( ezt használtam – elhagyható) A krémhez: 1 dl tej 30 g cukormentes narancsos étcsoki ( ezt használtam) 10 g holland kakaópor csipetnyi só édesítő (nálam kb.

Csokis Narancsos Torta Recipes

Két, sütőpapírral bélelt formába tesszük és 180 fokon, légkeveréses programon 25 perc alatt készre sütjük. Ha nincs két formánk, akkor egy formában 40-45 perc alatt sül meg. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Fotó: Szilágyi Nóri Ha kihűlt a krém és a piskóta, akkor jöhet az összeállítás. Ha a tészta púpos, akkor vízszintesre vágjuk róla a felesleges réteget. Csokis narancsos torta recept. Az alsó piskótát megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a másik tésztát és a maradék krémet elegyengetjük a tetején. Meghinthetjük maldon sóval és díszíthetjük friss virágokkal, gyümölcsökkel. Ha tetszett a csupa csoki torta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Csokis Narancsos Torta De

Na most a brownie-ról ugyebár tudjuk, hogy eleve egy szaftos, belül még ragacsos sütike, szóval minden esély meg van rá, hogyha kettévágjuk szétesik. Pláne, ha okosjány(én) kisebb formában süti (24cm-esben), hogy magasabb legyen a tészta, ami ugyan jó ötlet, de több idő kellett volna, hogy átsüljön. Én annak ítéltem meg, hát kivettem, kihűlt kettévágtuk és naná, hogy lazán beszakadt a közepe…. Ismét hiszti, hogy ebből, hogy a bánatba lesz torta estére, és hogy miért nem a bevált csokitorta receptemhez nyúltam inkább…. Egyszerű narancsos csokitorta - Recept | Femina. Mire kreatív barátné átveszi az irányítást összeaplikálja a tortát, a keletkezett krátert pedig egy nagy marék dióval betömi, majd torta innentől kráter süti néven fut…. Jó sok csoki még rá és mandarin, hisz az is ápol és eltakar, úgyhogy végül kezdetét vette, az azóta "krater cake party" néven elhíresült mulatság… Összegzés: a torta elfogyott, nagyon finom, a marcipán kell bele, épp csak egy pici ízt ad neki, ettől lesz különleges.

Csokis Narancsos Torta Recept

A tojás és az olaj, ezek pedig mind megtalálhatók egy klassz sütiben, viszont a majonéz segít, hogy még szaftosabb és krémesebb maradjon a piskóta. Hozzávalók egy 20 cm-es formához: 25 dkg liszt 80 g kakaópor 2 teáskanál sütőpor csipetnyi só 3 tojás 18 dkg cukor 1 evőkanál vaníliakivonat 1 bionarancs reszelt héja 20 dkg majonéz 3 dl tej A mascarponehabhoz: 25 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 4 evőkanál porcukor pár csepp narancsvirágvíz Elkészítés: A lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót alaposan összekeverjük egy tálban. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliakivonattal. Hozzáreszeljük a narancs héját, majd hozzáadjuk a majonézt is. Paleo Narancsos-csoki torta - Zelenák Sütiház - Lisztmentes, paleo sütemények és pékáruk - Budapest. Az egészet simára keverjük, majd folyamatos keverés mellett felváltva beledolgozzuk a lisztes keveréket és a tejet, aztán az egészet simára keverjük. Egy tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, a peremét pedig kivajazzuk és kilisztezzük. Karácsonyra is meg fogom sütni. Összegzés Recept Mandulás-csokis-narancsos-ricottás torta Szerző Myreille Dátum 2019-11-16 Idő 1H Atv mszp kongresszus 2019 Irodalom érettségi szóbeli tételek

Csokis Narancsos Torta 2

A csokoládét a tojással és a narancs főzettel 50-60 fokig vízgőz felett melegítjük, majd szobahőmérsékletűre hűtjük. A folyamatot a tál jeges fürdőbe való állításával gyorsíthatjuk. Miután kihűlt, laza mozdulatokkal hozzáadjuk a félig felvert tejszínt, majd elkeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd közvetlenül töltés előtt keverjük hozzá. Tükörglazúr alaprecept 75 ml víz 150 g cukor 150 g glükóz szirup 120 g sűrített tej 5 db lap zselatin 165 g fehér csoki A vízből, cukorból és glükózból 103 C°-os cukorszirupot főzünk. Fontos a hőfok! Amíg a cukorszirup fő, kimérjük a többi összetevőt. Csokis-narancsos torta - Puha piskóta ellenállhatatlan krémmel és sok csokival - Recept | Femina. Amikor 103 C°-os, levesszük a tűzhelyről és beletesszük a kimért fehér csokoládét. Óvatos mozdulatokkal simára keverjük. Vigyázzunk, hogy ne kerüljön bele sok levegő! Hozzáadjuk a sűrített tejet, elkeverjük, majd végül a zselatin kerül bele. Botmixerrel nagyon óvatosan, úgy hogy ne kerüljön bele levegő, átkeverjük. Zárható fedeles edényben egy éjszakára hűtőbe. Csokoládés tükörglazúr 360 g cukor 280 ml víz 240 g tejszín 120 g kakaópor 12 db lap zselatin 80 g jégzselé (készen vásárolható, vagy elkészíthető) A zselatint beáztatjuk hideg vízbe.

Közben kimérjük a lisztet és a mandulát, amit el is keverünk egymással. Amikor a tojás fehérje felverődött akkor óvatosan beleforgatjuk a mandulás, lisztes keveréket. Ebből az adagból két karikát sütünk. Ha több karikánk van, akkor egyszerre, ha csak egy, akkor egymás után is süthetjük. Egy 16 cm átmérőjű és 2 cm magas karika alá sütőpapírt helyezünk, ebbe töltjük bele a keveréket. 165 C °-on kb. 10 percig sütjük. Miután kisült, fordítsuk fejjel lefelé és hagyjuk kihűlni. Oly módon is süthetjük, egy sütőpapírral bélelt sütőlapon vagy tepsiben kisütjük és megfelelő nagyságúra kiszúrjuk. Ganache (Ganázs) 60 g étcsokoládé 60 ml tejszín 6 g glükóz szirup A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük a csoki lencsére (aprított csokoládéra). Egy két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele. Botmixerrel is ajánlatos keverni, mert sima, egynemű és levegőmentes marad. Kihűtjük. Csokis narancsos torta 2. Csokoládé mousse 75 g csokoládé 1 db tojás 3, 5 dl tejszín 4 db lap zselatin 1 evőkanál narancs főzet (félretettük) A zselatinlapokat jéghideg vízben leáztatjuk.