Amerika kedvenceinek egyike a csokis muffin, pláne, ha jól van elkészítve! És, hogy mitől jó? Hát kakaós, jó csokis, szuperpuha, szaftos, és mikor beleharapsz, akkor lehunyod a szemed a gyönyörtől. És ez PONT ilyen! Hozzávalók 12 darabhoz: A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 2 tojás háromnegyed bögre tejföl negyed bögre tej (kb. fél dl) 2 teáskanál vanília kivonat 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg) fél bögre holland kakaó por 1 bögre barna cukor (16 dkg) 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 nagy csipet só 10 dkg vaj háromnegyed bögre csokicsepp vagy apróra kockázott csoki (étcsokis) + ha szeretnénk, szórhatunk a tetejére is csokicseppecskéket Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220 fokra, alul-felül sütésre. A tojást, a tejfölt, a vaníliát, a vajat, a tejet és a cukrot összekeverjük. Ezután jöhet hozzá a liszt, a sütőpor, a szódabikarbóna, a kakaópor és a só. Bögrés kakaós muffin Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Végül a csokicseppek. Ha nagyon híg lenne a tészta, akkor még pici liszt mehet bele, annyira, hogy ne folyjon a fagyiskanalazásnál, ha nagyon sűrű, akkor pedig még pici tej, mert a tejfölök nem egyforma minőségűek, így pici difi előfordulhat!
Keress receptre vagy hozzávalóra 35 perc egyszerű olcsó 12 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A bögrés muffin elkészítéséhez egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a cukrot. Beleöntjük a tejet és az olajat, majd beleütjük a tojást, és homogén masszává keverjük. A tésztát (fagyis kanállal) elosztjuk egy papírkapszlival bélelt muffinformában, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Az alapreceptet bármilyen friss vagy aszalt gyümölccsel, csokival, kakaóval, fahéjjal, mogyorókrémmel ízlés szerint variálhatjuk. Megjegyzés Segítségül: a bögre kb. 2, 5 dl-es. Bögrés csokis muffin. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Elkészítése: A lisztet a sütőport és a sót összekeverjük, majd egy picit félretesszük. A cukrot a tojásokkal kihabosítjuk, majd beleöntjük az olajat és a tejet, majd végül a lisztes keveréket. Amikor a tészta összeállt, akkor beledobjuk a csokidarabkákat és az áfonyát! Bögrés csokis muffins salés. A muffin formákat háromnegyedik töltjük, majd kb 15 percig sütjük 170 fokon. (Tűpróba javasolt). Az adott mennyiségből 15-16 db muffin lesz.
A tetejére apró csokigolyót szórtam. Máskor is megsütöm. Hozzávalók (vagy margarin)
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
😊 Mehetnek a kapszlikba, majd a sütőbe. Hogy extrán csokis legyen megszórhatjuk még a tetejét is csokival 10 percig sütjük ezen a hőfokon, majd visszavesszük 180 fokra a sütőt és további 10 percig sütjük, ezután tűpróbát végzünk. Elvileg ennyi idő alatt kész, ha nem, akkor még két-három további percig. Néhány percig hagyjuk hűlni, majd kivesszük őket a muffin sütő tepsiből és rácson hűtjük. Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! Bögrés csokis muffin recipe. 🙂