SZILVÁS GOMBÓC RECEPT VIDEÓVAL - szilvás gombóc készítése Szilvás gombóc YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK GALLERY NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A klasszikus szilvás gombóc ot vagy a lekvárosat szereted jobban? RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók fél kg főtt krumpli 35 g olvasztott vaj 1 kg liszt 1 db tojás só 1 csomag sütőpor 2 dl víz 150 g szemlemorzsa 2 ek olaj 10-12 db szilva fahéj cukor Lépések Lépés 1 A szilvás gombóc recept elkészítése az alábbi lépésekből áll: A krumplit meghámozzuk, és megfőzzük, majd leszűrjük, és hagyjuk egy kicsit kihűlni. A tökéletes szilvás gombóc receptje - Recept | Femina. Lépés 2 Félbevágjuk a szilvákat, és kimagozzuk. Lépés 3 Olajat öntünk egy serpenyőbe, és beleszórjuk a zsemlemorzsát. Lépés 4 Alacsony lángon addig keverjük a zsemlemorzsát, amíg aranybarnára nem pirul. Lépés 5 Egy nagy tálba lisztet teszünk, beleütjük a tojást, hozzáadjuk az olajat, a sót, és a sütőport, majd felöntjük vízzel. Lépés 6 A krumplit belerakjuk a tálba, melyben már a lisztet összekevertük a cukorral, az olajjal, a sütőporral és a vízzel, és a burgonyákat összetörjük, és gyorsan összedolgozzuk.
A lisztből mindig csak annyit szabad a tésztához tenni, amennyiből rugalmas tésztát lehet gyúrni. A könnyebb textúra kedvéért 1-2 evőkanál búzadarát is érdemes hozzádolgozni. Tojás is kerülhet a tésztába, de nem kötelező, 1 kiló burgonyához 1 darab tojás bőven elég lesz, ha levesbe kerülnek a gombócok, inkább akkor érdemes beletenni. Ha köretnek szánod sültek vagy pörkölt mellé, akkor finomra vágott fűszernövényekkel gazdagítsd a tésztát, mutatósabb és finomabb lesz. Szilvas gomboc keszitese. A gombócokat lobogó, enyhén sós vízben kell megfőzni addig, amíg felúsznak a víz felszínére. A főzés során ügyelj rá, hogy ne pakolj túl sok gombócot a fazékba, mert összeragadhatnak. Ha pedig a klasszikus szilvás vagy barackos gombócok készülnének, főzés után vajas zsemle- vagy panko morzsában pirítsd meg őket. A krumplis tésztából egy másik régi kedvenc, barátfüle is készülhet. Fotók: Getty Images
Tegyél a tészta közepébe egy szilvát, kiskanállal lapátolj a szilvamag helyére fahéjas cukrot, csukd vissza a szilvát, és résmentesen zárd össze rajta a tésztát. A széleket ujjal nyomkodd össze, sehol se lógjon ki a szilva a tésztaburokból. Kis optikai tuning után (vagyis gömbölyítés) főzésre kész a gombóc. (Ha nagy szilvával dolgozol, elég fél szilva egy gombócba! ) 6. Szilvás gombóc Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. lépés A forrásban lévő vízbe evőkanállal engedd bele a gombócokat. 5 percen belül felemelkednek, és lebegni fognak a vízben. Ekkor még 4 percig főzd őket. 7. lépés Szedd a gombócokat a morzsába, és forgasd bele őket. Ha a gombócod úgy kívánja, tányérra szedve hintsd meg a tetejét porcukorral, mielőtt befalnád!
8 g A vitamin (RAE): 10 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 3 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 19 micro Kolin: 11 mg Retinol - A vitamin: 3 micro β-karotin 74 micro β-crypt 14 micro Lut-zea 43 micro 1 teáskanál só fahéj (a szilvákra) 3 teáskanál (a morzsába) Elkészítés A krumplit héjában feltesszük főni. A szilvákat megmossuk, kettévágjuk és kiszedjük a magjukat. Mindegyik félbe teszünk egy kockacukrot és megszórjuk egy kis fahéjjal. Egy nyújtólapra öntjük a kimért lisztet és rászórjuk a sót. A megfőtt krumplit még melegen meghámozzuk és krumplinyomóval a lisztre nyomjuk. A krumplira rátörünk egy tojást, és az egészet alaposan összegyúrjuk. Fontos, hogy amikor gyúrjuk, még meleg legyen a krumpli, mert különben kemény lesz a tészta. Ha kell, adhatunk még hozzá egy kevés lisztet. Ne gyúrjuk túl sokáig, csak addig, ameddig össze nem áll. A tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. A széleit levágjuk, mert abból majd nudlikat fogunk készíteni.
Jegyrendelés: +36 1 224-5650 (minden nap 13. 00-21. 00 óráig hívható) Puskin Mozi Maradj képben! Iratkozz fel hírlevelünkre!
Puskin Mozi 9 értékelés Elérhetőségek Cím: 1053 Budapest, Kossuth Lajos utca 18. Telefon: +36-1-4595050 Weboldal Facebook oldal Kategória: Mozi Fizetési módok: Készpénz További információk A belvárosi Puskin mozi Budapest egyik legpatinásabb filmszínháza. 1926 óta vetítenek itt mozgóképet, akkoriban ez a mozi volt Európa egyik legszebb és legnagyobb filmszínháza. Többszöri felújítás után, az utolsó rekonstrukció során háromtermes, kiváló kép- és hangtechnikával felszerelt mozivá vált. Mindeközben sikerült megőriznie főbb építészeti és belsőépítészeti jellegzetességeit, eleganciáját. Puskin mozi cím filmek. A díszítéseket az a Kristián Sándor szobrász készítette, akinek nevéhez többek között az Astoria és Bristol szállók szobrászmunkái is köthetők. Termeit az egyetemes filmművészet kiemelkedő alkotásairól nevezték el (Metropolis, Amarcord, Körhinta). A helyszín egyaránt alkalmas rendezvények, sajtótájékoztatók, szakmai konferenciák, prezentációk, termékbemutatók lebonyolítására catering lehetőséggel. Vélemények, értékelések (9) Gina 57 értékelés 1 követő 11 medál 65 hasznos vélemény F. Éva 87 értékelés 13 medál 79 hasznos vélemény Kcsaba 31 értékelés 2 követő 10 medál 25 hasznos vélemény S. Dóri 3 követő 16 medál 43 hasznos vélemény macskuszmara 58 értékelés 29 hasznos vélemény Lovas Anna 30 értékelés 0 követő 8 medál 50 hasznos vélemény fabiane 91 értékelés 10 követő 89 hasznos vélemény Elena 665 értékelés 4 követő 29 medál 342 hasznos vélemény
1053 Budapest V. kerület Kossuth Lajos utca 18 Tervezési beállítások < 5% 5%-8% 8%-12% 12%-15% > 15% A tervezett út kerékpárral nem járható útvonalat tartalmaz A tervezett út földutat tartalmaz Nyomtatási nézet Észrevétel jellege Leírása E-mail Opcionális, ha megadja visszajelzünk a hiba megoldásáról, illetve ha van, kérdéseket tudunk feltenni Új térkép létrehozása