Készítsen egy finom és egyszerű tortát, nem bánja meg. + Három meglepetés Kit ne venne le a lábáról egy kis házi készítésű meglepetés? Nőtársaim szerintem odáig lennének, szóval hajrá, Urak! És persze Hölgyek is (ne legyenek illúzióink)… Mozart golyók, házilag A híres osztrák édesség, a Mozart-golyó (Mozartkugel) receptjét 1890-ben alkotta meg Paul Fürst salzburgi cukrász. Bár azóta számtalan cég gyártja már a jellegzetes bonbont, mind a mai napig a Fürst cukrászdában kézzel készült Mozart-golyók nevezhetők csak eredeti salzburgi Mozart-golyónak (Original Salzburger Mozartkugeln). Gyártson velünk rózsaszínű, szívalakú pillecukrot! Persze, lehet fanyalogni az importált ünnepen, meg azon, hogy ciki a Valentin nap. Meg lehet azt is, hogy ha már Valentin, akkor nem aprózzuk el, és adunk a rózsaszínnek, a szívnek, meg az édességnek. Valentin Napi Olasz Menü – Kicsi Olasz Konyha. Ha az utóbbi utat választja, gyártson velünk rózsaszínű, szívalakú pillecukrot. Örök kedvenc: zserbógolyó Az egyik legnépszerűbb süteményünk, amiben tökéletes harmóniában van a baracklekvár, a dió és a csokoládé.
Készülne valami finommal a szerelmesek napján? Esetleg együtt főzik meg a vacsorát? Segítségül összeállítottunk három könnyű, vágyfokozó menüt. Bónuszként pedig készülhet némi gasztroajándékkal is. Ugyan nálunk felér egy szerelmi vallomással, ha csülköt sütök e jeles napon, de ha ez kicsit erős, érdemes valami könnyedebbel készülni. 1. Zeller, kesudió, ananász, vanília Előétel: almás-zelleres csirkesaláta A zeller stresszoldó, energetizál és fokozza az alhasi vérkeringést. Egyértelműen jöhet, főleg nyersen, salátában. A tetejére szórt kesudió szintén segít ellazulni. Főétel: grillezett ananászos csirkemell A potencianövelő ananász az este további részében is visszaköszönhet, de ezt a részt szerintem nem kell bővebben taglalni, mindenki tudja, mire gondolok. Valentin napi menü | Mindmegette.hu. Desszert: sült vaníliapuding A vanília is ellazít, nyugtat és naná, hogy fokozza a vágyat! Miért is ne ehetnénk a vacsora végén egy jó kis sült pudingot. 2. Bazsalikom, lazac, virágok, mák, csoki, gránátalma Előétel: könnyű mozzarellás saláta Persze, hogy a bazsalikom is afrodiziákum!
Ezután egy kis edényben felmelegítjük a tejet ( nem kell forralni) majd levesszük a tűzhelyről. A lapzselatinokból kifacsarjuk a vizet majd hozzáadjuk a tejhez és elkeverjük addig amíg a zselatin teljesen elolvad és hagyjuk kihűlni. verjük össze egy külön tálban a philadelphia sajtot és a mascarponét 9. Valentin napi menü 5. Fokozatosan adjuk hozzá a sajtkrémes mascarponèt a másik tálhoz amiben a felvert tojasunk van majd keverjük jól el és végül adjuk hozzá a tejes zselatint ha már teljesen kihűlt gyük ki a hűtőszekrényből a tortaformánkat majd tegyünk egy réteg krémet a kekszalapra és simítsuk el 11. Áztassuk a babapiskótákat a kávéba majd helyezzük őket koncentrikus körökbe egyenesen a krém rétegre 12. Jöhet rá az utolsó adag krém majd egy spatula segítségével elsímítjük 13. Végül megszórjuk kakaóval és a hűtőben 4 órán át hagyjuk amíg a tortánk összeáll. Buon Appetito!
Teljes név Email cím Az általános felhasználási és adatvédelmi szabályzatot elolvastam, elfogadom és feliratkozom hírlevélre.
Petrus Restaurant Hatfogásos degusztációs menüvel járul hozzá a Petrus, hogy méltó módon lehessen otthon is megünnepelni a Valentin-napot, miközben senki sem marad éhes. Az érzéki ízutazás libamáj-millefeuille -jel kezdődik, majd füstöltpisztráng-mousse következik zellerrel és Granny Smith almával, utána királyrák jön, továbbá brie-sajt pezsgőzselével, mogyoróolajjal és szőlővel, amit a szarvasgombás kacsawellington követ, végezetül pedig fehér csoki, meringue, eper és áfonya kerül a tányérra. Előrendelés február 10-ig lehetséges, így érdemes sietni! Fotó: Petrus Restaurant Facebook Stand25 Bisztró Mi a romantikusabb, egy bőséges reggelivel indítani február 14-ét pizsamában, vagy egy gyertyafényes vacsora? A Stand25 -nél a választást rád bízzák, de bármelyik mellett is dönts, ők szállítják a finom falatokat. Valentin napi menü vs. A két fős reggeli ára 12. 500 Ft, amiben a saját müzlijük, vajas kalács, füstölt lazac, kaviáros töltött tojás, érlelt sonka, zöldfűszeres túrókrém és Balaton-sajt kapott helyett némi zöldség kíséretében.
A kacsahús kiváló fehérjeforrás, és nagy mennyiségben tartalmaz riboflavint (B2-vitamin), niacint (B3-vitamin), foszfort, vasat, cinket és thiamint (B1-vitamin) is. A gránátalma is számos jótékony hatással bír: lédús hússal borított magjai erős antioxidánsokat tartalmaznak, és sok C-vitamin, kálium is található benne. Hozzávalók: ½ kg kacsamell filé ½ teáskanál só 2 teáskanál extra szűz olívaolaj 1 kisebb mogyoróhagyma felkockázva 1 csésze gránátalmalé ¼ csésze csökkentett nátriumtartalmú csirkehúslé 1 teáskanál kukoricakeményítő 2 teáskanál friss petrezselyem Elkészítés: Melegítsd a sütőt 230 fokra. Szórd meg a kacsahúst sóval, és közepes hőfokon melegíts olajat egy serpenyőben, amiben a húst oldalanként 3-4 percig fogod sütni. Ha ez kész, rakd át a kacsát egy kisebb sütőedénybe, és helyezd a sütőbe 8-12 percre (a hús vastagságától függően). Míg a kacsa sül, ugyanabban a serpenyőben kezdd el pirítani a mogyoróhagymát. Pár perc múlva add hozzá a gránátalmalevet, és forrald fel. Valentin napi menü. Keverd el a kukoricakeményítőt a csirkehúslében, és add hozzá a gránátalmás keverékhez Folyamatos kevergetés közben főzd még 2 percig, vagy amíg be nem sűrűsödik a folyadék.
Tags: tv paprika, receptek, magazin, szakácsok, ár, wiki, édes nagyik, műsora, mimi, piknik, fajták
A TV Paprika egyedülálló, új színfolt a magyar televízió-csatornák tengerében: ez az első olyan csatorna, ahol egész nap főzéssel, gasztronómiával foglalkozó műsorokat sugároznak. A TV Paprika műsorai élőben nem nézhetők online, és utólag, felvételről sem nézhetők meg, kivéve a Béres Alexandra védjegye alatt futó Fitt-térítők című, egészséges ételeket bemutató műsort. TV Paprika - Ízelítő műsoraikból Ízelítő műsoraikból: A Balaton kincsei: Kalandozás térben, időben és gasztronómiában a Balaton körül. Igazi balatoni ételek bemutatása, egy kis történelemmel és kultúrával megspékelve. TV Paprika – A tikka titka: A műsorban egy Budapesten élő indiai házaspár vezeti be a nézőket az ételeik fűszeres birodalmába. Bill sydney szakácsa md. TV Paprika – A tikka titka. Legénykonyha: Hajós András és Nyáry Krisztián műsora, melyben a profi gasztroguru megmutatja, hogy hogyan tudnak az agglegények is ízléses és ízletes ételeket főzni maguknak, az éppen otthon talált alapanyagokból. TV Paprika – Legénykonyha. Megfőzlek! : A TV Paprika párkereső műsorában minden héten négy vállalkozó kedvű szingli próbálja meg bebizonyítani, hogy a másik nem szívéhez igenis a gyomron keresztül vezet az út.
Adjuk hozzá az aszalt gyümölcsöket, az olajos magvakat, a cukrot, a fahéjat vagy szegfűszeget is. Ismét keverjük el. Béleljünk ki sütőpapírral egy gyümölcskenyérformát vagy őzgerincformát. Melegítsük elő a sütőt. 3. Ha a zabpehely jól megszívta magát tejjel (nem fogja az összeset felszívni), adjuk hozzá az egészet a lisztes keverékhez, üssünk bele egy tojást, csorgassuk hozzá a mézet, majd jól keverjük el az egészet egy fakanállal. Nem szükséges a keveréshez robotgép vagy kézi keverő, nem kell kidolgozni vagy habosra keverni, csak jól elkeverni, hogy egynemű legyen. 4. Öntsük a tésztát a formába, majd tegyük a sütőbe közepes hőfokra. Nagyjából 30-40 perc alatt készül el. Tűpróbáig sütjük, szúrjunk a tésztába a közepe táján hústűt vagy fogpiszkálót, ha már nem tapad a tészta a hústűhöz vagy fogpiszkálóhoz, kivehetjük a sütőből. Limara péksége: Kínai citromos csirke. 5. Borítsuk deszkára vagy süteményrácsra, húzzuk le a sütőpapírt, majd hagyjuk kihűlni. Kihűlés után szeleteljük. Tipp Ha karácsonyra készítjük, az ünnepi hangulatot fokozandó megszórhatjuk a külsejét kevés porcukorral, a kínálótálat fenyőgallyakkal is díszíthetjük.
monyesz 2005. 10. 23 0 0 31 Én is pont ezt a habcsókos receptet keresem, de nem találom a bbc-s weblapon (meg máshol sem). Te megtaláltad? Előzmény: JamiC (28) mara2 2005. 20 30 Én is csípem a pasit, bár a keddi műsoron kicsit kiadtam. A két saláta meg a desszert összedobásán mennyit nyavalygott meg szervezkedett, hogy minden rendben menjen, és milyen fárasztónak találta!! Kicsit megmosolyogtam, mit kezdene egy magyar ballagással, ahol szegény háziasszony ohne képesítés 4-5 féle rendes magyar kaját "összeüt" és még ugyanennyi süteményt legalább 20 főre:))) Legalábbis itt vidéken még ez a szokás:) Előzmény: JamiC (29) JamiC 29 meg is találtam:) JamiC 28 Sziasztok! Én csak múlthéten fedeztem fel ezt a műsort, de nagyon tetszik amiket alkot! Egy kérdés: neten nincsenek fent valahol a receptjei? (a maiban csinált ilyen habcsókos-fagyis-barackos desszertet, meg az a mustárral bekent husi ízesített zsemlemorzsában... ) Előre is köszi a válaszokat! Bill, Sydney szakácsa. Üdv, JamiC Dittka 2005. 04. 12 26 Zöldcitromos puding 5 dkg vaj, 1 csésze cukor, 1 zöldcitrom reszelt héja, 2 tojás sárgája, 1/4 cs.