Arra ügyelj, hogy maradjon a díszítéshez is a gyümölcsből. Majd tedd rá a második lapot. Erre jön a porcukorral kemény habbá vert tejszín, de ebből is hagyj a torta külsejére. Folytasd tovább a rétegezést a harmadik piskótával, vond be a maradék tejszínhabbal, és egyengesd el. Fekete erdő szelet recept. Az oldalára szórj csokireszeléket. A tetejére habzsákkal nyomj rózsákat, és ezekre rakj egy-egy meggyet. Hagyd legalább négy-öt órát pihenni, hogy az ízek összeérjenek, és szépen lehessen szeletelni.
A hozzávalókból megsütöm a tésztát, amit ha kihűlt kettévágok. A pudingot meggylével és a cukorral felfőzőm, majd belekeverem a meggyet, ha kihűlt, elfelezem, és rákenem mindkét tésztára. A zselatint kevés meleg tejben feloldom, majd a tejszínhabbal felverem. Az alsó tésztalapon lévő zselére kenem a hab felét, majd ráhelyezem a másik tésztalapot, amit szintén megkenek a habbal. Tetejét meggyel díszítem, majd hűtőbe teszem. főzési idő: 5 min sütési idő: 30 min hőfok: 175 °C sütési mód: alul-felül sütés Normál tepsibe másfél adagot szoktam készíteni. 6 tojás 6 evőkanál porcukor 4 ek. liszt 1 sütőpor 1 dl. olaj 2 kávéskanál kakaó Töltelék: 3 dl. meggylé 1 níliás puding 6 kanál cukor 20 dkg. meggy befőtt Tejszín: 2, 5dl. VAOL - Feketeerdő szelet recept. tej 1 púpos ek. zselatin 2 2 cs. tejszínhabpótló por
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc rafinált megfizethető Hozzávalók Hozzávalók: A piskótához: 6 kanál liszt 6 kanál cukor 6 kanál langyos tej 6 tojás 2 kávéskanál kakaópor A krémhez: 1 üveg meggybefőtt 2 csomag puncs ízű pudingpor 2 dl meggy ízű üdítő vagy szörp cukor ízlés szerint A tetejére: 5 dl tejszín reszelt csoki pár szem meggy Elkészítés Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A krémhez a meggybefőtt levét leszűrjük egy edénybe, feltesszük a tűzhelyre forrni. Közben a pudingport kikeverjük cukorral és 2 dl üdítővel csomómentesre, majd a meggyléhez öntjük. Amikor már majdnem megsűrűsödött, beleöntjük a meggy valamennyi részét (pár szemet kell meghagyni a díszítéshez). A piskótára kenjük a készült krémet, ennek tetejére pedig a felvert tejszínhabot kenjük. Reszelt csokival és meggydarabkákkal díszíthetjük. Fekete-erdő szelet - Gasztromankó receptek. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Elmentem! Hozzávalók: 4 tojás 12, 5 dkg cukor 1 dl olaj 1dl víz 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 dl víz 2 evőkanál kakaó Krém/Töltelék: 1 nagy dobozos natúr joghurt 1 nagy doboz magozott meggy befőtt 3dl tejszín 15 dkg porcukor 2 csomag habfixáló Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: Nehézség: Normál Laktóz mentes: Elkészítés: A 4 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és a vizet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojássárgás keverékhez adjuk. Végül lazán belekeverjük a 4 tojásfehérje felvert habját. Tepsibe simítjuk, majd tűpróbáig sütjük. Fekete erdő szelet. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd a tojássárgás keverékhez adjuk. Krém elkészítése: A tejszínt felverjük. A joghurtot habverővel átkeverjük, hogy picit habos legyen, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Hozzáadjuk a porcukrot és a habfixálót, és habverővel jól elkeverjük. Az alsó lapon eloszlatjuk a meggy szemeket és a krémet, a tetejét rátesszük és óvatosan megnyomkodjuk, hogy egyenletes legyen a két lap között a töltelék.
(A tejszínes krémből egy keveset rakjunk el a torta oldalára! ) Ezután kb. 2 óra hűtés következik. A torta ki fog "lógni" a formából, de ez nem baj. Az a lényeg, hogy amíg a krémjében elkezd "dolgozni" a zselatin, és stabilabbá teszi azt, a forma az alsó rétegeket megtartsa. Amikor a torta kellően megdermedt, kivesszük a formából, lehúzzuk róla a sütőpapírcsíkot, és a maradék krémmel körbekenjük. A tetejét meggyszemekkel, kakaóporral, az oldalát pedig a csokifenyőkkel díszítjük. Ha tetszett a fekete-erdő torta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Közepesen kemény habbá verjük. Közben, míg habosodik, kimérjük a lisztet, kakaó port és a sütőport és egy edényben elvegyítjük. Mikor a tojás fehérje felverődött a vajas tojás sárgájához adjuk és szépen, hogy ne nagyon törjön a hab, elkeverjük. Ezután a lisztes keverék kerül bele, amit szintén óvatosan elkeverünk. Egy 30*50 sütőlemezre sütőpapírt teszünk, és egyenletes lapot kenünk belőle. 165 C°-on 12 percig sütjük. Csoki mousse: 1 db egész tojás 100 g csoki 500 g tejszínhab 5db zselatin lap (12, 5g por) Az egész tojást és a csokit vízgőz fölött melegítjük 50-55 fokig, majd szobahőmérsékletűre hűtjük. Közben jéghideg vízbe áztatjuk a zselatint. Amikor lehűlt a csoki, hozzákeverjük a tejszínhabot. Alapos keverés után, mehet bele a hidratált, majd felolvasztott zselatin is. Vanília krém: 300 ml tejszín 100 g cukor 2 db tojássárgája 25 g kukoricakeményítő fél vanília kikapart belseje 20 g vaj 1 l félig felvert tejszínhab 10 db lapzselatin (25 g por) 300 ml tejszínt cukorral és a vaníliával feltesszük főni.
Nagy talány, hogy miért így hívják ezt a tejszínes tortakölteményt. Az biztos, hogy nem a Fekete-erdő környékéről származik. Ránézésre bonyolultnak is tűnhet, pedig minden munkafázis nagyon egyszerű. Gudmonné Baki Brigitta Fekete-erdő tortáját bátran kipróbálhatod. Hozzávalók 12 szelethez 8 tojás 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 1 csipet só Krém 20 dkg porcukor 5 dl tejszín 1 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás pudingpor csokireszelék A hagyományos módon készíts kakaós piskótát. A fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, a sárgáját keverd ki a cukorral és a kakaóporral. Dolgozd kanalaként a fehérjéhez a sütőporral elegyített lisztet, majd add hozzá a tojásos keveréket. Kenj ki egy átlagos tortaformát vajjal, és öntsd bele a masszát. Előmelegített sütőben 160 fokon süsd meg. Ha a piskóta kihűl, vágd három részre. A krémhez a meggybefőtt levét főzd meg egy csomag vaníliás pudingporral. Ezt kend az első piskótalapra, és rakd rá szép sorban a meggyet.
Youtube [4] A Médiatanács ugyanis úgy határozott, nem hosszabbítja meg a Music FM és a Sláger FM engedélyét, [5] de a Sláger FM végül "megmenekült", és a továbbiakban a Rock FM korábbi frekvenciáján hallható. Az állomás hangja a korábbi nevén a Rádió Rockban Schneider Zoltán volt, és Ganxsta Zolee azaz Zana Zoltán volt a hangja a megszűnésig. A rádió volt munkatársai közül a megszűnés után többen online rádióadót indítottak: Kalácska Gábor és Thuróczy Richard a Rocker Rádiót, míg Szabó Marcell és Dandó Ádám a BDPST Rock Rádiót, amely előbbinél valamivel dallamosabb irányt képvisel. Hallgatottság [ szerkesztés] Országos napi átlag rádióhallgatottság a 15 évesek és idősebbek körében. [6] Időszak Hallgatók száma (fő/nap) 2017. márc. -máj. 164. 000 2017. ápr. -jún. 195. máj. -júl. 217. jún. -aug. 199. júl. -szept. 188. aug. -okt. 180. szept. -nov. 190. okt. -dec. 216. 000 2018. jan. -márc. 108. feb. -ápr. – 2018. 159. 142. 111. -aug. 101. 94. 82. -nov. 83. Rock fm helyett 2016 Rock fm helyett one Rock fm helyett Vételkörzete azonban szintén csak Budapestre és az agglomerációra korlátozódik.
A Media1 értesülése szerint a Médiatanács hozzájárult a Rock FM zenei kvótákra vonatkozó vállalásainak leszállításához is, így immáron megszűnt minden akadály az elől, hogy a Sláger FM a lejáró 103, 9 MHz-es jogosultsága helyett a Rock eddigi frekvenciáján, a 95, 8 MHz-en működhessen tovább, a megszokott műsoraival, változások nélkül. A Sláger FM vételkörzete a Rock FM eddigi frekvenciájára történő átköltözéssel egyébként kétszeresére növekszik majd, tapasztalataink szerint ugyanis a 95, 8 MHz vételkörzete egészen a Balatonig is elér megfelelő légköri viszonyok esetén, míg a 103, 9 MHz csak Budapesten és szűk vonzáskörzetében volt elérhető. Kerestük az ügyben a Sláger FM-et, de türelmünket kérték a nyilatkozattal: ígéretet kaptunk rá, hogy a Media1 olvasóit fogják elsőként tájékoztatni az ügyben. Írtunk a médiahatóság kommunikációs igazgatóságának is hivatalos kérdést – ha válaszolnak, arról még beszámolunk. Korábban a Médiatanács egyébként hasonló módon járult hozzá ahhoz, hogy a szegedi, liturgikus tanokat sugárzó Európa Rádió t kereskedelmi rádióvá alakítsák át, és Andy Vajna hálózatához kapcsolódva Rádió 1 legyen belőle.
[4] A Médiatanács ugyanis úgy határozott, nem hosszabbítja meg a Music FM és a Sláger FM engedélyét, [5] de a Sláger FM végül "megmenekült", és a továbbiakban a Rock FM korábbi frekvenciáján hallható. Az állomás hangja a korábbi nevén a Rádió Rockban Schneider Zoltán volt, és Ganxsta Zolee azaz Zana Zoltán volt a hangja a megszűnésig. A rádió volt munkatársai közül a megszűnés után többen online rádióadót indítottak: Kalácska Gábor és Thuróczy Richard a Rocker Rádiót, míg Szabó Marcell és Dandó Ádám a BDPST Rock Rádiót, amely előbbinél valamivel dallamosabb irányt képvisel. Hallgatottság [ szerkesztés] Országos napi átlag rádióhallgatottság a 15 évesek és idősebbek körében. [6] Időszak Hallgatók száma (fő/nap) 2017. márc. -máj. 164. 000 2017. ápr. -jún. 195. máj. -júl. 217. jún. -aug. 199. júl. -szept. 188. aug. -okt. 180. szept. -nov. 190. okt. -dec. 216. 000 2018. jan. -márc. 108. feb. -ápr. – 2018. 159. 142. 111. -aug. 101. 94. 82. -nov. 83. Jump to Sections of this page Accessibility Help Press alt + / to open this menu Email or Phone Password Forgot account?