Rendszeresen es sikeresen vadászol, és a család előszeretettel fogyaszt vadat, ezért sokszor hazaviszed a zsákmányt. Rendszeresen, es sikeresen horgászol, és a család előszeretettel fogyaszt halat, ezért mindig hazaviszed a fogást, ami hasznosítotok. Összegzés A fagyasztó rendkívül alacsony költséggel üzemel, de ha csak hébe-hóba beraksz egy kis doboz pörköltet, vagy fagyasztott zöldborsót, teljesen felesleges kiadás, mert ez az alacsony költség csak a fenti esetekben és nagy kihasználtság (tele van mindig) térül meg igazán.
Ha maradt egy kis darab, azt nem érdemes szendvicsbe elpazarolni, mert maradék füstölt-főtt sonkára fantasztikus receptek vannak, ezekből mutatjuk a legjobbakat. Ha történetesen a sonka zsíros része maradt meg, azt a linkelt pástétomban fel tudjátok használni füstölt szalonna helyett. Legjobb: a pite Az alap a tészta, ez a mennyiség egy 26-28 centis formához elég. : 250 g liszt (lehet gluténmentes is, ez a tészta elbírja) 150 g zsír (lehet, más zsiradék is) kb 1 dl víz 1 tkanál só Az alapanyagokból tésztát gyúrok, egy órára hűtőbe teszem. Kinyújtom, és kibélelek vele egy formát. 200 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütöm, kiveszem, megszurkálom egy villával, majd további 5 percig sütöm. Utána lehet tölteni. Tökfőzelék recept fagyasztott tökből. A fenti képen maradék szétcincált sonka, leforrázott csalán, medvehagyma a töltelék, amit leöntöttem az alábbi keverékkel, és a 180 C fokos sütőben még sütöttem 30 percig. : 2 tojás 1 dl tejszín A lenti képen maradék szétcincált sonka, összedarabolt medvehagyma és szintén maradék, vékonyra szeletelt sajt van.
Természetesen ennél a kajánál bárki kiélheti a művészi hajlamait, és akár gordiuszi csomókat is formázhat a virslik köré. Mi egyszerűen csak körbefontuk, és alaposan megszórtuk sajttal. A stanglikhoz a leveles tészta lapjait széthajtjuk, majd 4-4 egyenlő téglalapra vágjuk őket hosszában. A lehámozott virsliket a téglalapok közepére tesszük, és egy fogvájóval pár helyen megszurkáljuk. A virslik körül 1-2 centinként bevagdossuk a tésztalapokat úgy, hogy a virsli alatt nem vágjuk át a tésztát. Az így kapott tésztacsíkokat egyszer jobbról, egyszer balról ráhajtogatjuk a virslire. A körbefont tészta tetejét pedig lekenjük a tejföllel, sóval és borssal elkevert tojással, majd megszórjuk a tetejét a kétféle reszelt sajttal. 1 sós + 1 édes: Főzelék és desszert ajánlat a Bika csillagjegyűeknek - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek. 175 fokosra előmelegített sütőbe tesszük 25-35 percre – lehetőleg a sütő alsóbb felébe, hogy a sajt a tetején ne égjen meg, amíg a tészta át nem sül. Habár megszokott finomság és frissen az igazi, azért várjunk 15-20 percet, miután kivettük a sütőből, nehogy baleset legyen a vége.
Egy mélyhűtő fagyasztó szekrény képes pénzt termelni, de nem minden háztartásban lehet munkára fogni. Mutatjuk, milyen esetben éri meg beruházni egyre, és miért. A költségek Fagyasztó ár: 60 literes új fagyasztó pl. Gorenje F energiaosztály 60 000 Ft Becsült éves fogyasztás 200 kwh. lakossági nappali kedvezményes tarifával: kb. 7000 Ft 3 év garancia, ezért 3 év futamidővel számoltunk, bár egy ilyen termék évtizedekig szolgál és használtan is eladható, ha már nem kell. A fagyasztó havi költsége így 2250 Ft, ezt kell kitermelnie. Hogyan? Vadászod a sárgacimkés élelmiszereket, így néha nagy mennyiségben beszerzett, olcsóbb húst kell eltarolnod. Csak ezért ne vegyél fagyasztót, elég kérdéses, mikor, mit sikerül vásárolnod. Van hozzáférésed közvetlenül a termelőtől félsertést/sertést vásárolni a bolti ár alatt, amit saját magad bontasz, és szükséges a nagy mennyiségű húst hosszú távon tárolni. Tartasz vágóállatot, amit a levágás után közvetlenül nem fogyasztotok el, ezért szükséges a tárolás.
Kiskorom egy nagy kedvence a krumplis pogácsa. Nálunk ez a fajta pogi mindig picit nagyobb volt, mint az átlagos (8-10 cm átmérőjű) és sokkal laposabb. De mivel elég megosztó a méret kérdés, ezért a receptet egy átlagos pogácsa méretre írtam. :D Amitől igazán puha és szaftos marad, az az, hogy nem lisztezett, hanem olajozott deszkán kell nyújtani és ne ijedjetek meg ha túl puhának látszik, szuper lesz! Kipróbáltam, jóóó lett! Olajban sült pogácsa | Nosalty. 185 A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. Még melegen krumplinyomón áttörjük, 3-4 részletben hozzáadjuk a vajat, közben egy habverővel habosítjuk. A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tejes keveréket, lisztet, sót és a tojássárgáját belekeverjük a szobahőmérsékletűre hűlt krumpliba, majd alaposan kidagasztjuk. Lefedjük egy konyharuhával és 1 órán át hagyjuk kelni. Krumplis pogácsa Ezután enyhén kiolajozott deszkán átgyúrjuk és 2-3 cm vastagra kinyújtjuk. Egy, kb. 6-7 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket.
Egy tál finom, frissen sült pogácsánál nincs is jobb, magában vagy egy tál forró leves mellé egyszerűen zseniális fogás. Pogácsából számtalan féle és fajta létezik, készülhet krumplival vagy akár juhtúróval, emellett pedig az élesztős-kelesztős variációk mellett akadnak gyorsan összedobhatók is, mint a mostani receptünk, melyet olajban kell kisütni. Krumplis pogácsa olajba sütve Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A tésztát kiegészítheted magvakkal vagy valamilyen erősebb ízű sajttal is, kísérletezz bátran! Krumplis pogácsa Hozzávalók: 60 dkg krumpli 15 dkg liszt 5 dkg vaj 1 tojás 1/2 csomag sütőpor só ízlés szerint olaj a sütéshez Elkészítés ideje: 45 perc. Elkészítés menete: A krumplikat pucold meg, majd főzd meg enyhén sós vízben, olyan puhára, mintha pürét készítenél. Ha elkészült, törd át, és várj egy kicsit, amíg kihűl - vagy ha nagyon szeretnéd kicsit megégetni a kezed, akkor dolgozhatsz vele egyből. Sózd meg, üsd rá a tojást, dobd bele a vajat, add hozzá a lisztet és a sütőport is, majd dolgozd össze homogén masszává - érdemes először a liszt felét hozzáadnod, utána pedig apránként adagolni, addig, amíg laza, de formálható masszát nem kapsz -, és lisztezett felületen nyújtsd ujjnyi vastagra.
6 g Összesen 2. 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 4098. 5 g Cink 3 mg Szelén 70 mg Kálcium 108 mg Vas 7 mg Magnézium 189 mg Foszfor 575 mg Nátrium 3142 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 262. 8 g Cukor 6 mg Élelmi rost 19 mg Összesen 523. 1 g B6 vitamin: 2 mg C vitamin: 124 mg K vitamin: 13 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 9 mg Folsav - B9-vitamin: 147 micro Kolin: 97 mg β-karotin 6 micro Lut-zea 93 micro Összesen 3. 2 g Összesen 0. 2 g Összesen 391. Gizi-receptjei: Olajban sült krumplis pogácsa.. 1 g Cink 0 mg Szelén 7 mg Kálcium 10 mg Vas 1 mg Magnézium 18 mg Foszfor 55 mg Nátrium 300 mg Mangán 0 mg Összesen 25. 1 g Élelmi rost 2 mg Összesen 49. 9 g C vitamin: 12 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 9 mg β-karotin 1 micro Lut-zea 9 micro Elkészítés Előző este főzzük meg héjában a burgonyát. Másnap megpucoljuk, és lereszeljük le. A liszttel, sóval összegyúrjuk. Lisztezett deszán kb. 1 cm-re nyútjuk, pogácsaszaggatóval kivágjuk, majd forró olajban szép ropogósra sütjük.
A nagymamám készített mindig krumplis pampuskát, ami mondhatni egy krumpli pogácsa olajban kisütve. Nagyon szerettük, általában csak magában ettük, de különböző mártogatósokkal fel lehet dobni, sőt én mostanában már köretnek is használom szaftos ételek mellé, mint például a burgundi marharagu. Krumplis pampuska hozzávalók: 50 dkg krumpli 15 dkg liszt 1 db tojás 1 ek vaj só olaj a sütéshez Krumplis pampuska elkészítése: 1. Főzd meg a krumplit sós vízben. Én héjában szoktam megfőzni, mert úgy ízletesebb marad, de akár megpucolhatod, felkockázhatod és úgyis főzheted, így gyorsabban megfő. 2. A megfőtt, megpucolt krumplit törd össze addig, amíg meleg, mert úgy könnyebb. 3. Ha már nagyjából kihűlt a krumpli, add hozzá a tojást a vajat a lisztet, és sót, és gyúrd össze. A krumpli minőségétől függ, hogy mennyi lisztet vesz fel, a lényeg, hogy lágy tésztát kapjál. 4. Helyezd a krumplis pampuska tésztáját egy lisztezet deszkára, és ott gyúrd még egyszer át. 5. Nyújtsd ki a a krumplis pampuska tésztáját kb.
1. :Pucold meg a krumplit, és szeleteld föl. 2. :Rakd a krumplit egy lábasba, enyhén sós vízben főzd 20 percig. 3. :Öntsd ki a vizet a lábasból, és törd össze a főtt krumplit. 4. :Rakd a krumplit, a lisztet és a vajat/margarint egy tálba, és egy villával keverd össze, hogy krémes legyen. 5. :A keveréket vedd ki a tálból, és a deszkán nyújtsd ki. 6. :Önts kis olajat egy serpenyőbe, és a kiszaggatott pogácsákat addig süsd, míg mindkét oldaluk barna lesz. 7. :A kisütött pogácsákat rakd ki egy tálcára, és szórd meg a reszelt sajttal. 8. :Dugd be 2 percre a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon. Jó étvágyat!! !