11 százalékkal nőtt a turizmus a második negyedévben a becslése szerint. Az átlagos foglalási érték 42 ezer forint volt, a SZÉP-kártyások ennél 70 százalékkal többet fizettek. A közvetített forgalom közel 20 százalékkal nőtt. A legnépszerűbb úti célok a főváros mellett Siófok, Eger és Szeged voltak. A foglalások kétharmada mobilról érkezett. Debrecen parkolóbérlet 2018. 11 százalékos növekedéssel zárta a második negyedévet a hazai turizmus a becslése szerint. Keresztes Nóra, a cég marketingmenedzsere kifejtette: az átlagos foglalási érték 14 százalékkal nőtt előző évhez viszonyítva, így ez 42 ezer forint volt. A legnépszerűbb szállástípusok az apartmanok voltak, ahol átlagosan 35 ezer forint értékben foglaltak a vendégek. Az adatok szerint egyébként 10-ből 7 foglalás 50 ezer forint alatti értékre szólt. A SZÉP-kártyás fizetést tízből egy vendég jelezte előzetesen, ők átlagosan 70 százalékkal többet fizetnek egy foglalásért. A SZÉP-kártyát választók egyébként önmagukhoz képest is növelték költésüket a második negyedévben, tavalyhoz képest 22 százalékkal többet fizettek.
DE Szenior Egyetem "Magyar ültetvényesek Indonéziában" címmel Pusztai Gábor, a DE BTK Néderlandisztika Tanszék vezetője tart előadást a Szenior Egyetemen október 19-én, pénteken 16 órától az Élettudományi Központ F015-F016 termében (Debrecen, Egyetem tér 1. Olasz nyelv hete Eszmecsere, vita, tanulás: az olasz nyelv használata a világhálón, olaszul tanulni a technológia segítségével - kerekasztal-beszélgetéssel folytatódik az olasz nyelv hete debreceni programsorozata október 19-én, pénteken 17 órától az Ifjúsági Házban (Debrecen, Simonffy u. 21. Debrecen parkolóbérlet 2010 qui me suit. Élettudományi Galéria "Kollektív magány" címmel Csetneki József képzőművész alkotásaiból nyílik kiállítás a Debreceni Egyetem Közművelődési Titkárság, Kulturális és Szervezési Iroda szervezésében október 20-án, szombaton 15 órakor az Élettudományi Galériában (Debrecen, Egyetem tér 1. Elméleti Galéria 100 éves a debreceni orvosképzés - orvos művészek csoportos kiállításával folytatódik az ÁOK centenáriumi programsorozata a Debreceni Egyetem Közművelődési Titkárság, Kulturális és Szervezési Iroda rendezésében.
emelet 323. termében (Debrecen Böszörményi út 140-142. Koszorúzás és megemlékezés Az intézmény egykori névadója, gróf Tisza István néhai miniszterelnök halálának 100. Debrecen 2018 – Vám, Jövedéki és Adóügyi Szolgáltatók Szövetsége. évfordulójára koszorúzással egybekötött megemlékezést és tudományos szimpóziumot szervez a Debreceni Egyetem. A koszorúzási ünnepség október 31-én, szerdán 10 órakor kezdődik a Főépület előtti téren, a szimpózium időpontja október 31., szerda 11 óra, helyszíne a Főépület Aulája (Debrecen, Egyetem tér 1. ).
Limara egyhetes kovászkurzusának végén mindenkit szeretettel várunk egy közös sütésre. Néhány hozzávalóval és ezzel az egyszerű recepttel csodás kenyeret fogunk sütni! Marcsi az egész folyamatot lefotózta, így végig fogja majd mindannyiunk kezét, hogy sikerélményünk legyen a friss kovászunkkal. Köszönjük szépen a részvételt, öröm volt veletek a hét! Marcsi kenyere is éppen most sül, a fotóját a Csipet Facebook oldalára fogjuk feltölteni, ami alatt kommentben péntek (június 3. ) éjfélig boldogan várjuk a ti kenyeretek fotóját. És, ahogy ígértük, a feltöltők között egy Limara a nagyvilágban című könyvet sorsolunk ki. De most jöjjön a recept. Kérdezni természetesen továbbra is bármikor lehet. Jó sütést kívánunk! Limara és a Csipet Kiadó Hozzávalók: 50 dkg BL 80 kenyérliszt 3-3, 2 dl langyos víz 20-25 dkg kovász 2 tk. Limara kuvasz készítése . só 2 ek. olaj A dagasztógép üstjébe mérem a lisztet és a langyos vizet. Összekeverem és hagyom 30 percig pihenni. A pihentetési idő végére a tészta szép sima: Ezután hozzámérjük a kovászt: Rövid, 8-10 perces dagasztással a tésztába dolgozzuk.
A már megszokott galuskasűrűségűnek kell lennie, ha híg, 1 teáskanál rozslisztet bele lehet keverni. Végül az üveget lazán lefedjük, reggelig magára hagyjuk. Hogyan áll a kovászotok? Már nincs sok hátra! 6. nap, reggel Itt a reggeli etetés ideje! A kovászunk szépen érik és fejlődik, s közben gyakran megéhezik. Gluténmentes kovász készítése egyszerűen - Nóra mindenmentes konyhája. Ezért ma is kétszer fogjuk megetetni, mégpedig ugyanúgy, ahogy eddig. Kiveszünk belőle 50 g-ot, áttesszük egy tiszta üvegbe, és adunk hozzá 50 g éppen csak langyos vizet (hogy a meleg időben ne legyen túl gyors az érés) és 50 g lisztet (25 g kenyér- és 25 g teljes kiőrlésű rozslisztet). Ha galuskasűrűségűnél hígabb, 1 teáskanál rozslisztet keverhetünk bele. Ha éppen kenyeret készülünk sütni, a visszamaradt kovászt egyszerűen dolgozzuk össze a hozzávalókkal (a recepten nem kell változtatni), vagy kidobjuk. Ha a kovászunk lassú, nehezen indul be, a harmadik-negyedik napon is kevéske buborék látszódik benne, akkor gyanakodjunk arra, hogy fázik. Természetesen nyáron, vagy amikor a konyha elérte az ideális hőfokot nincs ezekre az óvintézkedésekre szükség, akkor nyugodtan a konyhapulton hagyhatjuk.
Kollázs készítése Kovászoljunk! | Ételreceptek, Pékség, Étel és ital Limara péksége kovász készítése Slideshow készítése Készítése Kovász öregtésztából | Lime, Pékség, Főzés A legfinomabb kenyereimet Limarának köszönhetem, mindenkinek szeretettel ajánlom az ő blogját. Legtöbb finomságának "titkos összetevője" ez az ún. öregtészta, ami valójában E. Margitkától ered. Ő felejtette egyszer véletlenül a gépben a bedagasztott tésztát, de másnap, mikor észrevette, sajnálta kidobni, így lecsippentett belőle egy darabot és beledagasztotta a friss kenyértésztába. Az eredmény minden várakozását felülmúlta! Limara péksége: Kovász készítése | Bakery, Recipes, Desserts. Ezen felbuzdulva szokott rá Limara is az öregtészta használatára. Készítsétek el, megéri! Hja, a fotóról: olyan ocsm... Izé, nem kifejezetten dekoratív, hogy gondoltam, ezt mindenki látni szeretné majd, hogy hogy pakolhatott fel ilyen izét bárki is. ;o) Neked szól Limara egyhetes tanfolyama, * ha szereted a kovászos kenyeret * ha régi álmod megtanulni kovászt készíteni * ha szereted a kihívásokat, és * ha szeretnél otthon isteni kenyereket sütni.
kivettem a kovászból 30 g-ot, adtam hozzá 15-15 g rizs - és amarántlisztet, valamint 30 g langyos vizet. A maradékok ismét mentek az aznapi kenyérbe, élesztő hozzáadásával. Őszintén szólva egyik nap kifelejtettem egy etetést, de a kovásznak meg sem kottyant. A savanykás illat kicsit lassabban jött, lehet, hogy csak az amaránt erőteljes illata nyomta el, de végül azért megérkezett. Most, kb. a 10. napon nagyon kellemes az aromája. A 7. napon sütöttem vele egy kenyeret, meg is kelesztette, de elég lassan, még több mint 4 óra kellett neki. Ma, 10. naposan már másfél óra alatt gyönyörűen megkelt a tészta és csodás kenyér sült belőle, vaslábasban. Mutatom: A kenyér receptje holnap, egy új bejegyzésben jön. Az elkészült kovászt most már "csak" életben kell tartani. Ami azt jelenti, hogy naponta kétszer meg kell etetni az eddigiek szerint. Amennyi a kovász súlya, ugyanannyi rizsliszt és amarántliszt keverékét és ugyanannyi langyos vizet kell hozzáadni. Limara kovász készítés. A kovásznak sűrűnek kell lennie, ha nagyon híg lenne, akkor a következő etetéskor egy kicsit kevesebb vizet kell hozzáadni.
egy evőkanálnyi kovász maradt, de sikerült azt is felszaporítani. Így van egy üveg fantasztikus kovászom, amit gondosan etetgetek továbbra is. Most ketté vettem és az egyik felét ezután világos rozsliszttel szaporítom. A rozskovász a fehér kenyereknek is fantasztikus ízt ad. Természetesen öregtészta is van bekeverve, hogy kedvemre válogathassak.