Sűrű pudingot főzünk, majd hűlni hagyjuk. 4. vaj 200 gramm • porcukor 5 evőkanál • kakaó 2 evőkanál • főzőcsokoládé 4 evőkanál A puha vajat és cukrot keverünk össze, lassanként hozzáadjuk a pudingot, kakaót és a olvasztott csokoládét, majd krémesre keverjük. 5. Töltés, díszítés A krémet a lekváros tésztalapra kenjük, majd letakarjuk a másik tészta lappal. Egy kevés krémet a tetejére is kenünk, majd elegyengetjük. 6. cukrász öntet, csokoládés Amikor a sütemény kihűlt, leöntjük csokoládé öntettel. Díszíthetjük fehér csokiöntettel is. Diós csokis szelet keszitese. Szeletelésnél meleg kést használjunk, hogy a csoki ne repedezzen. Jó étvágyat!
(Nem tévedés, cukor nem kell bele. ) A hűtőbe rakjuk, a sütőt 175 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kézi mixerrel a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a diót és a kakaót. Három részletben hozzákeverjük a kemény habbá vert fehérjéket. A hűtőből kivett tésztát kétfelé osztjuk, jól lisztezett munkalapon először az egyik felét nyújtjuk a tepsi méretére. Csokis-diós szelet Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Kibéleljük vele a tepsit és ráöntjük a diós-kakaós masszát, elegyengetjük, ha szükséges. Kinyújtjuk a másik lapot, feltekerjük a nyújtófára és óvatosan – és lehetőleg minél pontosabban – a töltelék tetejére forgatjuk. Villával jól megszurkáljuk, és az előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ekkorra a felső tésztaréteg egészen halványan kezd pirulni, de nem kell tovább sütni, nehogy a töltelék kiszáradjon. Vékony réteg porcukrot szórunk a tetejére, és kihűlve vágjuk fel.
Csokis-diós szelet Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 2 5/5 60 perc rafinált megfizethető 16 adag Elkészítés A tojás sárgáját kikeverjuk a cukorral és a margarinnal, hozzáadjuk a kakaót, a lisztet, a sütőport, a diót és kemény habbá vert tojásfehérjéket. Tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 1 lapot sütünk belőle. Ha kihűlt, megkenjük pikáns lekvárral, megszórjuk a darált dióval, a vaníliás cukorral, 1-2 ek porcukorral, majd meglocsoljuk a rummal. A krém hozzávalóit, a tojást, a kakaót és a cukrot gőz felett sűrűre főzzük, vigyázzunk, hogy ne forrjon, majd ha kihűlt, összekeverjük az előre habosra kavart margarinnal, és rákenjük a tésztára. A tortabevonót a margarinnal felolvasztjuk és a krém tetejére kenjük. ALMÁS-DIÓS LEPÉNY >>> GYORS DIÓS BÖGRÉS SÜTI>>> OMLÓS DIÓS-MÁKOS KIFLI>>> Megjegyzés Fotó: AS - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Csokis-diós paleo szelet recept. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Elkészítés: Habosra keverünk 15 dkg vajat 15 dkg porcukorral, majd 4 tojássárgáját hozzáadva tovább keverjük. Hozzáadjuk a sütőport, a lisztet és a dió felét, végül a 4 tojás keményre vert habját. Sütőpapírral bélelt tepsiben elterítjük, 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, a lekvárral megkenjük. A maradék diót összekeverjük a meggylével, 3 evőkanál porcukorral, a vaníliás cukorral, és a lekváros tésztalapra simítjuk. Diós csokis szelet a pdf. Gőz fölött krémmé főzzük a maradék tojás, porcukor és kakaópor keverékét. 20 dkg vajat habosra keverünk, és ha a krém kihűlt, beledolgozzuk. Az így kapott krémet a dió tetejére simítjuk. Hűtőben jól lehűtjük. A csokoládét a maradék vajjal gőz fölött megolvasztjuk, a krémre csurgatjuk, hogy összefüggő máz képződjön. Vízbe mártott recés élű késsel szeleteljük.
Bár a krémsajtos töltelék is isteni, a cseresznyés réteg teszi fel az i-re a pontot. Lehet édeskésebb és savanykásabb is a gyümölcs, mindkettő tökéletesen illik a krémhez. Ráadásul, ha esetleg repedezett lesz a tortád teteje, el is fedheted a cseresznyés mázzal. Cseresznyés mousse Ha igazán légies és habkönnyű desszertet keresel, amely a nagy melegben is biztosan jólesik, készíts cseresznyés mousse-t. Az egyszerűsített recept habtejszínnel és görög joghurttal készül, ebbe az alapba kell beleforgatni a picit savanykás cseresznyeszószt. Érdemes a szószt leszűrni és csak a levét keverni a habba, a gyümölcsszemek pedig dekorációként is funkcionálhatnak. Cseresznyés pohárdesszert Ha a mousse-nál is egyszerűbb és gyorsabb receptet keresel, készíts pohárkrémet 3 hozzávalóból: rétegezz görög joghurtot, cseresznyét és granolát egy pohárban. Gyümölcsös_desszertek - PandArte. A joghurtot akár mézzel is kikeverheted, a sült müzlit pedig házilag is elkészítheted. Amellett, hogy isteni, egészséges is a desszert, hiszen a görög joghurt tele van fehérjével, a granola rosttal, a cseresznye pedig vitaminnal.
Azzal, hogy mostantól gyorsfagyasztott formában vásárolhatnak a betegek szilvás gombócot vagy túrógombócot, valójában nemcsak elérhetővé válik számukra a tradicionális magyar konyha egy újabb szelete gluténmentes formában, de a mindennapi életük is könnyebbé válik, hiszen akár 10 perc alatt elkészíthetik ebédjüket vagy vacsorájukat. A Gergely Gasztronomi Kft. új, gluténmentes termékei – ahogy a gyártó kínálatában megtalálható többi termék is – természetes alapanyagokból készülnek, tartósítószereket, mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaznak, és a hagyományos ízvilágot képviselik. Hat inspiráló gyümölcsös desszert nyáron! - Welldon Consulting. Továbbá a Gergely Gasztronomi Kft. -nél a gyártás során kiemelt figyelmet fordítanak arra is, hogy ne használják ugyanazokat az eszközöket, mint a búzalisztet tartalmazó termékek előállításánál. túró süti sütemény recept narancs desszert
Puha, szaftos és mennyei a tésztája, és mivel kevert süti, gyorsan és egyszerűen készül. Egy kevés rumot is keverj a cseresznye mellé, nagyon jól passzol hozzá, ha pedig vége a szezonnak, meggyel is próbáld ki. Cseresznyés pite Nincs jobb dolog a klasszikus rácsos piténél, bármilyen lédús gyümölccsel készülhet, mindenhogyan mennyei lesz. Egy dologra azonban nagyon figyelni kell: hogy ne ázzon át a tészta, szórj rá zsemlemorzsát, arra kanalazd rá a cseresznyés tölteléket. A tészta nagyon omlós a sok-sok vajnak és tejfölnek köszönhetően, univerzális alap bármilyen töltelékhez. Csokis-cseresznyés rétes Csupa csoki, mégis habkönnyű ez a rétes, főleg, hogy friss cseresznye is gazdagítja. Fontos, hogy jó minőségű, magas kakaótartalmú csokoládét válassz hozzá, a kesernyés étcsoki a legjobb, szuperül kiegészíti az édes gyümölcsöt. A csokis krémbe darált mandula is kerül, könnyű pedig a tojáshabtól lesz. Mennyei recept, mindenképp próbáld ki szezonban. Cseresznyés sajttorta Bár nem sütés nélküli, ezt a változatot sem sokkal több idő elkészíteni, a munka nagy részét a sütő végzi.
Férfiak számára lehet izgalmas desszert egy barnasörös parfé lúgos pereccel és akácméz zselével. A hölgyeket pedig megcélozhatjuk egy levendulás parfé kiegészített mandulás morzsával, néhány szem friss gyümölccsel és tokaji borhabbal. Néhány alapvető dologra kell csupán figyelni, ha "szabadon garázdálkodunk" a desszertjeinkkel: a tányérokon legyenek lágy és ropogós textúrák, savas és édes, de akár sós és kesernyés ízek egyaránt. Uralkodjon a tányérokon jóleső sokszínűség. Divatosak manapság a fagylalt hozzáadásával feldobott torták, piték is. Ebben az esetben előre készítjük el, sütjük meg a sütemények tésztáját, amit fagylalttal töltünk meg, és a szervizig fagyasztva tárolunk. Lehetünk egyszerre innovatívak, mégis hagyománytisztelők egy nyáriasított Tatin tortával. A sós-omlós tésztát töltsük meg citrusos zöldalma fagylalttal, majd tálaláskor kínáljunk mellé forrón gőzölgő, vajon karamellizált almát (pl. goldent). Sós, édes és savanyú, ropogós és lágy, hideg és meleg. Tökéletes harmónia.