2022. február 3. Világszerte ismerik, sokan szeretik, nem is csoda, hiszen a pizza igazából nagyon egyszerű étel, mégis művészi magaslatokba lehet emelni az elkészítését. Egyszerű kenyértészta az alapja, és mint ilyen, az emberiség egyik legősibb étele. Különböző területeken más és más, de a laposkenyér az alap, melyről szó esik már Vergilius egyik művében is, Krisztus előtt 20-ban. Pizza sütés hook blog. A modern kori pizza Nápolyban született az 1880-as években, de Olaszország északi részein csak az 1970-es években vált ismertté és kedveltté. Amerikában 1905-ben indult el hódító útjára, akkor nyílt az első pizzéria. Hazánkban a 90-es évek elején kezdte meg a hódító útját és máig nem ment ki a divatból, a gyorséttermek sokasága, a hazai gasztronómiában végbement változások sem szorították háttérbe, sőt egyre inkább a minőségi pizza készítést és fogyasztást ösztönözték. Fotó: Illusztráció () Na, de mi is kell a jó pizzához? Elsősorban jó minőségű liszt. Nem túl folyékony pizzaszósz, ami nem áztatja el a tésztát.
Ha kétszeresére kelt, újra átgyúrjuk, két darabra vágjuk, és kör alakúra nyújtjuk. Megkenjük a kiválasztott pizzaszósszal, feltesszük rá a kiválasztott feltéteket, majd a sütőnk legmagasabb fokozatán kb. 15 perc alatt megsütjük. Házilag készített szósz Nagyjából 40 perc alatt megvan, ami nem kevés idő, de hűtőben tárolható néhány napig, adagokban lefagyasztva pedig hónapokig bírja. 1 db 40 dkg-os aprítottparadicsom-konzerv 50 ml víz fél teáskanál szárított oregánó fél teáskanál szárított bazsalikom fél teáskanál szárított kakukkfű 1 db babérlevél őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 gerezd fokhagyma összezúzva A hozzávalókat egy serpenyőben összekeverjük, felforraljuk, majd 20-25 percig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
Rileynak sikerült egy rendkívül hihető összetett és sokrétű képet alkotnia a modern "anti-hősnőről" – egy joghallgatóról, aki kénytelen extra pénzt keresni kísérőként. A kritikusok elárasztották bókokkal, és a Hollywood Foreign Press Association tagjai egyetértettek abban, hogy Riley megérdemelte a Golden Globe-jelölést. Így most a fiatal színésznőt jogosan tekintik az egyik legfényesebb új hollywoodi üdvöskének. ORIGO CÍMKÉK - film. Tekintettel Riley gazdag családfájának tehetségeire, nem meglepő, hogy gyermekkora óta vonzza a művészet. Elvis Presley unokája fiatal éveit a Graceland családi birtokon töltötte, és az iskolai szünidő alatt a híres Neverland Ranchra mehetett, amely Michael Jackson, az anyja második férje tulajdonában volt. Sokan azt hinnék, hogy Riley olyan életet élt, amiről minden gyerek álmodik, de saját szavai szerint gyermekkora "sokkal nehezebb volt, mint azt az emberek el tudják képzelni". Míg a lány édesanyja egyre jobban elmerült a Szcientológiában, Mike Jackson pedig a Neverland körüli első jogi botrányokkal és a gyermekbántalmazással foglalkozott, Riley magára maradt.
A rock and roll királyának személyiségét azonban ma sem akarja az újságírókkal megvitatni, hangsúlyozva, hogy saját tehetségével, nem pedig egy népszerű előadóval való rokoni kapcsolatával szeretné kivívni a közvélemény elismerését. Természetesen nem tagadja meg a nagyapját, de inkább nem pedzegeti a témát. És talán ez is tiszteletet érdemel. Nehéz gyerekkora volt Gyermekként Riley általános általános iskolába járt, szülei azonban gondoskodtak arról, hogy állandóan biztonsági szolgálat kísérje, és ez nem sokat segített az osztálytársaival való baráti kapcsolatok kialakításában. Riley kapcsolata a tanárokkal is nehéz volt. "Nehéz volt felismernem valaki más tekintélyét" – vallja be. "Például nem szerettem az aljas tanárokat vagy a durva embereket a filmekben, akik visszaéltek hatalmukkal. Nagyon idegesítettek. Ez a nő abból él, hogy hatalmas a melle és hasonlít Mariah Carey-re. Szóval nagyon félénk gyerek voltam, de belül erős"- mesélte. "Talán mindenkinek furcsának tűntem" – tette hozzá nevetve. Riley számára természetes volt a kreatív életút választása (a családja nagyon meglepődött volna, ha úgy dönt, hogy például ügyvéd lesz).
Mind nehezebben mozdult ki, gyötörte a depresszió, és az egészsége is alaposan megsínylette az elmúlt két évtizedet. Az ötvenötödik születésnapja után egy hónappal és egy nappal érte a halál. Cserháti Zsuzsa világsztár lehetett volna ekkora tudással, mégis a szocialista rendszer áldozataként végezte egy Akácfa utcai gangos bérház lakásában. „Egy dolgom van az életben, a zene, és az a kérésem, hogy hagyjanak énekelni!” – 18 éve nincs köztünk Cserháti Zsuzsa - WMN. Hallgassátok meg, mire kényszerítette őt a szűk látókörű szocialista zeneipar: Kérem, búcsúzásként azt is hallgassátok meg, mire lett volna képes, ha hagyják, hogy azt csinálja, amit igazán tudott és szeretett: A hangja, a derűje, az ereje persze most is minden hangfelvételében benne van, ám én sajnos hallom a belőle áradó fájdalmat is… Both Gabi Források: ITT, ITT, ITT és ITT Kiemelt kép: Fortepan/Erky-Nagy Tibor
Itt megnézheti legjobb képeit!
Cikksorozatunk következő részében Phil Jackson vezetési útmutatásainak következő pontjait mutatjuk be. Forrás: Tizenegy gyűrű - A legendás NBA-edző önéletrajza - Hugh Delehanty - Phil Jackson (2021)