The Sunday Times,, Szívfájdítóan eleven... Tan Twan Eng lélegzetelállító higgadtsággal és kifinomultsággal ír. " The Independent,, Elolvasása után is sokáig velünk marad. " The Daily Telegraph A szerzőről Tan Twan Eng művei Tan Twan Eng egy maláj író, aki Pinengben született, 1972-ben. Tan a University of London egyetemen tanult jogot, később jogászként és ügyvédként dolgozott egy kuala lumpuri ügyvédi irodában, mielőtt írói pályára lépett. Első danos aikidoka, jelenleg Fokvárosban él. Az első regénye az Esőcsináló 2007-ben jelent meg, amit jelöltek a Man Booker Prize díjra is. A könyv története Pineng-ban játszódik Malajzia japán megszállása előtti és alatti időkben. A könyvet lefordították olasz, spanyol, görög, román, cseh, szerb, francia, orosz és magyar nyelvre. A második regénye, Az Esti ködök kertje, 2012-ben jelent meg. A könyvet jelölték a Man Booker Prize 2012 díjra és elnyerte a Man Asian Literary Prize díjat, valamint a Walter Scott történelmi regény díjat. Tan fellépett irodalmi fesztiválokon, többek között a szingapúri írófesztiválon, a Bali Ubud íróinak fesztiválján, a hongkongi Asia Man Booker fesztiválon, a shanghai Nemzetközi Irodalmi Fesztiválon, a Perth Writers Fesztiválon, az Abbotsford Conventen Melbourne-ben, Ausztráliában és a dél-afrikai Franschhoek Irodalmi Fesztiválon.
Tan Twan Eng: Az esti ködök kertje (Tarandus Kiadó, 2014) - Fordító Kiadó: Tarandus Kiadó Kiadás helye: Győr Kiadás éve: 2014 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 479 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 19 cm x 14 cm ISBN: 978-615-5261-73-2 Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Malajzia hegyei között, a teaültetvények szomszédságában bújik meg Jugiri, az Esti ködök kertje. Gazdája a megközelíthetetlen Aritomo, a japán császár hajdani kertésze, aki a japánkertek tervezésének művészi fogásain kívül számos más titok őrzője is. Mellé szegődik Jün-ling, a fiatal kínai lány, akinek a lelkét súlyos emlékek terhelik. Kettejük lassan és nehezen kibontakozó kapcsolatáról szól a könyv, amelyet eleinte csupán a megállapodás tart össze, később azonban az egyre szorosabbra fűződő barátság vagy valami annál is több... Tan Twan Eng Tan Twan Eng műveinek az kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tan Twan Eng könyvek, művek Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott.
Az Esti ködök kertje 2012-ben megnyerte a Man Ázsiai Irodalmi Díjat, a Man Bokker-díj döntőse volt, vagyis a kortárs ázsiai irodalom egyik kiemelkedő darabjáról van szó, amelyet mindenkinek csak ajánlani tudok, mert kiemelkedő olvasmányélményt nyújt, egy távoli világot hoz hozzánk közeleb a szépirodalom eszközeivel. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem Aritomo sosem beszélt erről senkinek, de titokzatos eltűnése előtt hátrahagyott egy rejtélyes térképet, amely a hozzáértő szemet nyomra vezetheti. Jün-ling úgy dönt, hogy mielőtt meghal, el kell tüntetnie a nyomokat, és újjá kell építenie Aritomo kertjét, amely kezd az enyészeté lenni mint minden más is a világon, legyen az tárgy, emlék, érzés vagy gondolat. Tan Twan Eng a malajziai Pinangban született 1972-ben. Jogot tanult Londonban, majd ügyvédként dolgozott Kuala Lumpurban, mielőtt minden idejét az írásnak szentelte. Jelenleg Fokvárosban él. 2007-ben kiadott, The Gift of Rain című első regényét több nyelvre lefordították, és jelölték a Man Booker-díjra.
Lusta asszony rétese - egy gyors recept húsvétra – 777 Bólyi túrós avagy a lusta asszony rétese - Öt perc az összeállítása - Receptek | Sóbors Lusta asszony rétese egészségesen Nem hazudtolja meg a nevét! Alig pár perc alatt tepsibe szórós, ámde annál finomabb túrós sütike! Lusta asszony csirkéje 2. Nemcsak a lustáknak! :) Nem tudom ismeritek-e ezt a sütit, de azt kell róla tudni, hogy nagyon egyszerűen elkészíthető, nem koszolsz be sok edényt az elkészítéshez és nagyon finom! Igazából csak egy tepsibe kell szórni szinte a hozzávalókat, aztán leönteni a folyékony résszel, na ezek után már tudjátok hogy miért ez a neve a sütinek 😀 Tápanyagadatok Lusta asszony rétese egészségesen Mennyiség egy adagban Energia (kcal) 90 Ebből zsírsavak (kcal) 36% DV (napi érték)* Összes zsír 4g 6% Szénhidrát 8g 3% Fehérje 6g 12% * Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal). Előkészítés 10-15 perc Hozzávalók A töltelék 50 dkg félzsíros túró (így nem lesz száraz) 1 üveg cukormentes meggy befőtt ízlés szerint édesítő Tepsi kikenéséhez + tetejére: Elkészítés Egy tálba keverjük össze a száraz hozzávalókat Egy másik tálba keverjük össze a folyékony hozzávalókat Egy tepsit kenjünk ki a teavajjal, majd szórjuk bele a lisztes rész felét.
Ezután ráöntjük a sört, ami a csirke 3/4-éig érhet. Meleg sütőbe toljuk. Figyelem: nem kell letakarni! Addig sütjük, míg aranybarna nem lesz a csirke bőre. Megjegyzés: A receptet Vicus küldte. Köszönjük! 8 LUSTA ASSZONY húsétele max. 30 perc alatt – kapd ki a fagyóból! | Nosalty. Hasonló kategóriák andi konyhája lusta asszony rétese Melegítsd elő a sütőt 150 fokra, majd ha eleget pihent, akkor told be, és süsd készre nagyjából háromnegyed óra alatt. Még több édes desszert Finom sütikből sosem elég, egy-egy jó recept bármikor jól jöhet, ha pedig a meggyet is szereted, ez a képes összefoglaló neked készült!
Nyújtani nem kell a tésztáját, de így is nagyon finom. A háziasszonyok tudják leginkább, hogy rétest készíteni precíz és időt igénylő munka – ha maguk nyújtják a finomság tésztáját. Talán azt is mondhatjuk, hogy valóságos gasztronómiai szertartás ez. Egyszerűbb és gyorsabb változatát sokan a lusta asszony rétesének nevezik. Lusta asszony csirkéje 19. Mindez nem feltétlen minősíti a rétes készítőjét, ám ez esetben igaz, hogy rövid idő alatt elkészül, a tésztát nem kell nyújtani, és tegyük hozzá: ez is nagyon finom. Mutatjuk a receptet. Hozzávalók 30 dkg finomliszt,, 15 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 4 db tojás, 5 dl tej, 50 dkg tehéntúró, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só, 1 db citrom, 5 dkg mazsola, 10 dkg vaj Elkészítése A lisztet egy csipet sóval, a porcukorral és a sütőporral egy tálban alaposan összekeverjük, majd kétfelé osztjuk. A tojást felverjük – nem kell nagyon habosra, inkább csak homogénre keverjük. Hozzáadjuk a fél liter tejet és a vaníliás cukrot. Egy 20×30×6 cm-es tepsi alján elkenjük a 10 dkg vaj felét, majd egyenletesen rászórjuk az egyik adag lisztes keveréket.
A tojást és a tejszínt dolgozzuk össze kézi habverővel. Egy kb. 25x35 cm-es tepsit jó vastagon kenjünk ki a vaj felével, majd szórjuk rá a száraz hozzávalókból nyert keverék felét. Hintsük rá az összemorzsolt túrót és citromhéjat, majd a mazsolát, aztán a túrtós réteget szórjuk meg a száraz keverék másik felével. Az egészet öntsük le egyenletesen a tojásos-tejszínes keverékkel, a tetejére morzsoljuk a maradék vajat és tegyük előmelegített, 180 fokos sütőbe. Kb. fél óra alatt pirosra sül. Langyosan, porcukorral meghintve a legfinomabb. Nyáron idénygyümölcsökkel – eper, málna, áfonya, barack – is szuper. Lusták csirkéje Hozzávalók: 1 kiló tengeri só 1 közepes csirke, feldarabolva A sót terítsük szét peremes tepsiben, és a feldarabolt csirkerészeket rakjuk rá a sórétegre (ha eleve combokat, mellet, szárnyakat veszünk, a darabolásra szánt pár percet is megspórolhatjuk). 180 fokos sütőben süssük ropogósra, mi is napozhatunk az erkélyen. Lusta Asszony Csirkéje — Lusta Asszony Sült Csirkéje | Recipe In 2020 | Csirke, Ételek, Recept. A csirkét megszórhatjuk zöldfűszerekkel, de egyéb fűszer nélkül is finom.
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Éljen, megy is a kis milliárd kör-e-mail a szülői levelező csoportban az ötletekről, ami – ahogy az lenni szokott – hamar bősz személyeskedésbe torkollik. És miközben Kovács apuka és Szabó anyuka lemeccseli, hogy mégis, kinek a kurva anyja, addig szerencsés esetben a farsang is lezajlik, ha nem is zökkenőmentesen. A farsangnak azonban nemcsak a jelmezek feletti káosz és háború az egyetlen kötelező tartozéka, hanem a fánk is. Lusta asszony csirkéje 1. Annak ellenére, hogy kifejezetten szeretek tésztát dagasztani, ha az egész hetet az ünnepi ruhák fabrikálásával töltöttem, a hátam közepére kívánnám, hogy még azzal is kelljen vacakolnom. Éppen ezért ajánlom minden, tisztességben megőrült anyukának, hogy inkább készítsen churrost, méghozzá három okból. Egy: pikkpakk megvan. Kettő: mivel mindenki más a klasszik szalagos verziót tolja, a tiéd az instán is extravagánsabban fog kinézni. Erre morzsoljuk rá a túrót egyenletesen, majd a lecsöpögtetett meggybefőttet, végül a lisztes rész másik felét is szórjuk rá. Ha ezzel meg vagyunk, már csak le kell önteni a folyékony résszel úgy, hogy mindenhova jusson, kicsit villával segíthetünk rajta, majd a maradék teavajat kockázzuk fel és rakjuk egyenletesen a tetejére.