További információért látogasson el a Veszprém Aréna honlapjára!
Gépjárművel vagy autóbusszal is könnyen megközelíthető, a gyalogosok és a kerékpárosok is biztonságosan elérhetik.
Halban az egészség – Balatoni élőhalbemutató a Pecakunyhóval; minden 2. órában gyors(hal)talpaló kvízjátékkal, nyereményekkel, horgászbotos célba dobás Mesterségek bemutatója és kézműves alkotóműhely a Veszprém Megyei Népművészeti Egyesülettel Állatsimogató Keresd az aranyhalat! – halvadászat a vásár egész területén 10. 00 – 17. 00 Pásztorpróba Rideg Marcival és bandájával 11. 00 – 16. 00 Horgász-halász ügyességi próba a VEDAC sportolóival 11. 00 Népi játékok szabadtéri játszóháza – Láda Derbi és egyéb népi játékok 14. 00 Kabóca Játszótér November 10. vasárnap, 9. 00-18. 00 – 18. 15 – 12. 00 Nagymama portája – Bemutatkozik a Megfőzzük Almádit Egyesület: Kocsis Bálint mesterszakács séf halas praktikái és interaktív főzés gyerekekkel 12. 30 Jó ebédhez szól a zene… – Kalló Zoltán cigányprímás és zenészei 14. Veszprém Aréna Sport- és Rendezvénycsarnok. 00 …és még mindig szól – Pénzügyőr Big Band 15. 15 Díjátadó 16. 30 Őseink hagyatéka – Veszprém-Bakony Táncegyüttes A programváltoztatás jogát a szervezők fenntartják. Bakony Expo – Bakonyi ízek vására Időpont: 2020. november 13-15.
Kánikula lesz? Vagy zápor? Igazából mindegy is, az EFFOT-on, a Bánkitón vagy a Nyári Képregénybörzén biztosan jól fog mindenki szórakozni! Bánkitó '28 Fesztivál – Bánk, július 11-14. Magyarország legnagyobb kisfesztiválján idén is az alternatív zenei szcéna legjobb zenekarai és dj-i bolygatják meg a tó állóvizét július 11. és 15. között. Többek közt a kanadai alt-rock legfontosabb zenekara, a SUUNS, a legendás Ghostly kiadóhoz szerződött japán-amerikai Shigeto és a Bánkitó rezidens Fran Palermo is. Emellett már az is biztos, hogy a Bernáth Peti és Mesterházy által kurált Déli Színpadon a Zságer-Genser duó atmoszférikus live-actjére, a Changing Grey-re is topoghatnak majd. Veszprém Aréna. EFOTT 2018 – Velence, július 10-16. 2018-ban is a Velencei-tó strandján kerül megrendezésre július 10-16. között a rendezvény, ahol a szervezők elmondásai szerint nagyobb parti lesz, mint valaha, sőt 2018-ban a tavalyi évhez hasonlóan egy nappal hosszabb lesz az EFOTT, így vasárnap is teljes programmal készül a fesztivál.
7-10 napig friss marad. Nem szabad gyümölccsel együtt tárolni, mivel akkor gyorsabban romlik, és a levelek hamar elfonnyadnak. A kínai kelt le is fagyaszthatjuk, ehhez apróra vágjuk, rövid ideig blansírozzuk, majd megfelelő fagyasztótartályokba töltjük. A kínai kel enyhén fűszeres és kellemesen káposztaszerű. Nyersen salátaként vagy főzve fogyasztható. A külső levelek vastag fehér bordáit a spárgához hasonlóan készíthetjük el, de salátában vagy zöldségekkel együtt is felhasználhatjuk. Salátaként különösen ropogós, ha fél órával a tálalás előtt hűtőszekrénybe tesszük. Alkalmas tekercsek, zöldséglevesek vagy ázsiai ételek készítésére. Zöldségként rövid ideig pirítjuk, forraljuk vagy pároljuk, de hosszabb ideig ne főzzük, mert különben gusztustalan lesz. Koreában a kínai kelt erős ízesítéssel készítik el. Ezt "kimcsi"-nek nevezik, és ez minden étkezéshez hozzátartozik. Felébreszti az érzékeket, mozgósítja a gyomornedveket, s gondoskodik a hosszú, egészséges életről. Mivel ez nem fúj fel, mint a fehér káposzta, ezért a gyomor- és bélérzékeny személyek is jól tűrik fogyasztását.
A kínai kelt, narancs- és datolyadarabokat összekeverjük. A citrom- és narancsléből, olajból, mézből és fűszerekből salátaöntetet készítünk, és ezt a salátára öntjük. Kellemes édeskés íze van a kínaikel-salátának naranccsal és datolyával Kínai kel üvegtésztával Hozzávalók 2 személy részére: 5 dkg üvegtészta, 7, 5 dkg shiitake gomba vagy csiperkegomba, 15 dkg kínai kel, 5 dkg szójacsíra, 5 dkg cukorborsó, 2-3 dkg friss gyömbér, 3 evőkanál repceolaj, 1 evőkanál szezámolaj, 2 evőkanál kesudió, 4-6 evőkanál szójaszósz, tengeri só, cayenne-i bors ízlés szerint. Elkészítése: Az üvegtésztát forrásban levő vízbe tesszük és 10 percig főni hagyjuk. Aztán egy szűrőre tesszük, lecsepegtetjük, s egy ollóval kb. 7 cm-es darabokra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, a nagyobbakat elfelezzük. A kínai kelt is megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. A csírákat és a cukorborsót is megtisztítjuk és lemossuk. A gyömbért meghámozzuk és összevágjuk. Az olajat és a szezámolajat wokban vagy nagy serpenyőben felhevítjük.
Töltött kínai kel paradicsommártással Recept képpel - - Receptek | Recipe | Food, Beef, Quiche muffins