Ha már nem meleg, akkor a sütőpapírral együtt a tepsiről egy sík felületre csúsztatjuk (így könnyebb les, majd feltekerni). A reszelt sajtra rákenjük a tojásfehérjés krémet (az alján maradjon ki kb. 5-6 cm), erre rátesszük a sonkaszeleteket. Erre rákenjük a tojássárgájás krémet (itt is alul maradjon ki a 5-6 cm), majd a felső részéről indulva a sütőpapír segítségével feltekerjük, mint a bejglit. Folpackkal letakarjuk, és a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt egyforma szeletekre felvágjuk. Sajttekercs receptek, cikkek | Mindmegette.hu. A receptet Tündi konyha küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Szilveszteri ételek Hozzászólások (15) kicsimamut 2010-11-29 06:18:36 Jó reggelt! Ez nagyon kis guszta dolog:-) Gratulálok! Én is megcsinálom! 2010-11-29 08:15:33 Neked is Jó reggelt! Sok sikert és jó étvágyat hozzá! Törölt felhasználó 2010-11-29 10:49:36 Szia, kedves Mancika! Lehet, hogy buta kérdés, de csak azt szeretném megkérdezni, hogy amikor puhítod a sajtot, akkor mibe csomagolod be? Válaszod el? re is köszönöm. Üdvözlettel: krisszel 2010-11-29 10:50:00 2010-11-29 10:50:09 2010-11-29 15:05:43 Kedves Krisszel! Egy nylon zacskóba teszem a sajtot. Üdvözlettel: Mancika 2010-11-30 08:38:08 Kedves Margit, Meddig kell fozni a sajtot?? Koszonom:-)) 2010-11-30 15:45:21 Kedves Answer! A sajtot kb. 3o-35 percig f? zöm, amíg olyan puha nem lesz, hogy ki tudom nyújtani. Üdvözlettel Mamacica 2010-12-01 11:37:48 Nagyon fincsi a sajttekercs, én régebben is készítettem, már hasonlót. Húsvétkor f? gosztanám veletek egy ötletemet: én a sajtot mikróban puhítom és úgy is jól nyújthatóvá válik. Egyszerű sajttekercs recept med. Snidlinggel is szoktam ízesíteni, nagyon kellemes.
A lényeg, hogy a töltelék állaga ne legyen folyós, illetve törekedjünk arra, hogy az összetevők minél színesebb egyveleget alkossanak, így lesz nem csak finom a tekercsünk, hanem felszeletelve hidegtálunk szemre is egyik leglátványosabb összetevője.
Nem most készítettem, de meg szerettem volna osztani veletek, mert közeleg a karácsony és szerintem ott is megállja a helyét. Sajttekercs (a tekercs hosszától függően, a megadott mennyiségek eltérhetnek! ) Hozzávalók: kb. 16-20 szelet lapka sajt, kb 20 dkg reszelt sajt (bármilyen jól olvadó), 2db tömlős sajt, 16-20 szelet sonka, 10 dkg margarin, 5-6 tojás, 1 stár, 1csokor petrezselyemzöld apróra vágva, só+bors ízlés szerint. Elkészítés A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, a sütőt előmelegítjük. Egy gáztepsit sütőpapírral leterítünk, vékonyan lekenjük olajjal, lerakjuk rá a lapkasajtot (4×4-es négyzet vagy 5×4 es téglalap alakban) úgy, hogy picit (2-3 mm-nyire) fedjék egymást. Reszeljünk rá sajtot és 5-6 percre rakjuk sütőbe, amíg összeolvad, majd pedig hűtsük ki. A tojások sárgáját villával összetörjük, a fehérjét apró kockákra vágjuk. A sárgájához adjuk a margarint, mustárt, sót és jól összedolgozzuk. A fehérjéhez adjuk a tömlős sajtot, sót, borsot, p. zöldet és jól elkeverjük. Egyszerű sajttekercs recept met. A tepsiről sütőpapírostul lehúzzuk a sajtot, rákenjük a tojásfehérjés krémet, erre jön a sonka szép sorban, erre pedig a sárga krém.
Kitesszük a tetejét a sonkával, majd erre rákenjük a mustáros-tojássárgás krémet. A sütőpapírral az egészet jó szorosan feltekerjük, belecsomagoljuk az egészet a sütőpapírba és néhány órára hűvös helyre tesszük. Vékonyra felszeletelve tálaljuk. Receptjét a oldalon találtam. Stefánia szelet: kb. 60 dkg darált sertéscomb, 5 szelet kenyér ( nem árt ha kicsit szikkadtabb), 3 tk pirospaprika, 3 gerezd fokhagyma reszelve, 2 egész tojás, só, bors, delikát ízlés szerint, 6 db főtt tojás. Elkészítése: A kenyeret beáztatjuk vízbe. Sajttekercs egyszerűen | Nosalty. A főtt tojás kivételével minden hozzávalót jó alaposan összedolgozunk. Beletesszük a beáztatott kenyeret jól kifacsarva belőle a vizet. Ezzel is jól összedolgozzuk. Olajjal kikenünk egy őzgerincformát és kb a feléig belenyomkodjuk a húsos masszát. A főtt tojások mindkét végéből egy icipicit levágunk hogy jobban illeszkedjenek. A húsra hosszában végigrakjuk a tojásokat majd ráterítjük a maradék husit. Jól lenyomkodjuk, hogy jól kitöltse a formát. Sütőpapíros tepsibe tesszük formástól, hogy felfele legyen a husis rész.
Most elmondom, mid vagyok, mid nem neked. (Csend! ) Vártál, ha magadról szép éneket. Dicsérő éneked, én nem leszek. Mi más is lehetnék (Csend! ), csak csönd neked. E szó jó: csönd vagyok, csönded vagyok. (csönded vagyok) Ha rám így kedved van, maradhatok. Ülhetsz csak tűrve, hogy dal nem dicsér. Se jel, se láng, csak csönd, mely égig ér. S folytatom mid vagyok, mid nem neked. Igazság, hol a hamis tettek téged birtokba vettek, elítéllek, hogy tudd igazán mennyire szeretlek, kellek neked, mint tisztító tüze a szennynek, hogy valamit jól lépjél meg, fontos, hogy legyen az ép testben ép lélek, az ego feljebb, de tested halandó, csendben cikáz, hogy merre te vagy az irányadó, Most ne beszélj, nem kell szó, van, mi ki nem mondható. Most ne mesélj, a gondolati ki nem mondható, most te tegyél, nincs más, ki lépne helyetted, most te legyél egyben a csönded és a lelkiismereted. Dicsérő éneked, én nem leszek. Ha vártál lángot, csak úgy gyullad be veled, ha nem a külvilág zaját figyeled, hát ki más is lehetnék, csak csended neked.
30Y - Csönded vagyok (Dalszöveg, Lyrics) - YouTube
Most elmondom, mid vagyok, mid nem neked. (Csend! ) Vártál, ha magadról szép éneket. Dicsérő éneked, én nem leszek. Mi más is lehetnék (Csend! ), csak csönd neked. E szó jó: csönd vagyok, csönded vagyok. (csönded vagyok) Ha rám így kedved van, maradhatok. Ülhetsz csak tűrve, hogy dal nem dicsér. Se jel, se láng, csak csönd, mely égig ér. Hamu vagyok... S folytatom mid vagyok, mid nem neked. Igazság, hol a hamis tettek téged birtokba vettek, elítéllek, hogy tudd igazán mennyire szeretlek, kellek neked, mint tisztító tüze a szennynek, hogy valamit jól lépjél meg, fontos, hogy legyen az ép testben ép lélek, az ego feljebb, de tested halandó, csendben cikáz, hogy merre te vagy az irányadó, Most ne beszélj, nem kell szó, van, mi ki nem mondható. Most ne mesélj, a gondolati ki nem mondható, most te tegyél, nincs más, ki lépne helyetted, most te legyél egyben a csönded és a lelkiismereted. Ha vártál lángot, csak úgy gyullad be veled, ha nem a külvilág zaját figyeled, hát mi más is lehetnék, csak csend.
Csönded vagyok Punnany Massif Most elmondom mid vagyok, mid nem neked. Egy felebarát tűzön-vízen át, vándor, aki benned él, de hallod-e szavát, a korlát szab át, de akkor lát, nem hiteget, tekintheted, mint saját istenedet, még ha nem is ismered be, ő a lelkiismereted, hisz Mi más is lehetnék, csak csönd neked. Néma hangsúly, hiába feng shui, tudat alatt akkor is szúr, veled együtt lélegzik, hát melyikőtök az úr? Ép elmébe bújt lélek, csillog, mint a lazúr, vigyáz rád, még mielőtt az ösztönöd elvadul. Ülhetsz, csak tűrve, hogy dal nem dicsér. Hiszen utadon, hogy jársz, folyton elkísér, ha hibáztál, magot vet benned a lelki sérv, olykor ellened szegül, meg néha meg is ért, saját magad csendje, barátja mégis sért, veled együtt, ketten élünk meg meleget-fagyot, kellünk egymásnak, a hold is a nap nélkül némán ragyog. Fölébem hajolj, lásd hamu vagyok. Olykor nem úgy teszel, mint a szíved diktál, hanem ahogy akarod, hogyha magad előtt térdel, akkor a többit csak taposod, egy hamu, amit elfúj a szél nem önként lép, az árral halad, nem költői kép hogyha adod, tartsd a szavad, ha megkapod hát add vissza a sarat, ne ürítsd, gyarapítsd a kosarad, hülyítsd, hogyha nincs fölötte foganat, ne dönts így, ha érdekednek öncsíny, egyenesen könnyebb és bölcs is, így csak süketnémán értenéd meg azt, mit mondhatok, hisz a hétköznapi zajok mezején, csak csended vagyok.
S folytatom, mid vagyok, mid nem neked. (Csend! ) Ha vártál lángot, az nem lehetek. Belőlem csak jövőd jósolhatod. Most elmondtam mid vagyok, mid nem neked. csak csönd neked, csak csönd neked. Én nem leszek... kapcsolódó videók hírek Curtis botrányos új videója!