A brokkolis tészta mediterrán módra kalória és tápérték tartalma: Kalória: 134 kcal Fehérje: 7 g Szénhidrát: 11 g Zsír: 7 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Ha csak fél óránk van, hogy gyors összeüssünk valamit, és szeretjük a brokkolit, akkor a tejszínes-brokkolis tészta is a kedvünkre lesz. A rohanó hétköznapokban bizony nem egyszerű feladat a vacsora vagy az ebéd megoldása. Ilyenkor jönnek jól azok a receptek, amiket gyorsan és könnyedén elkészíthetünk, nem kell órákat rostokolni miatta a konyhában, ráadásul finomak és táplálóak is. A tejszínes-brokkolis tészta pont megfelel ezeknek a kritériumoknak, készíthetjük pennével, orsótésztával vagy spagettivel, a végeredmény így is, úgy is ízletes lesz. Tejszínes-brokkolis tészta 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 2 db répa 1 db brokkoli 1 ek liszt 1 db főzőtejszín ízlés szerint csirke alap lé 3-4 merőkanál (vagy 2 csésze víz csirke leveskockákkal) 500 g Pannónia sajt (lereszelve) 1 tk bors 1 tk só 1 kk szerecsendió 250 gr tészta A brokkolit rózsáira szedjük, alaposan megmossuk, a répákat pedig lereszeljük. Egy gyors vacsora tipp: Tejszínes-brokkolis tészta | Vájling.hu recept oldal. A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és vajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a lisztet és a tejszínt, majd homogén állagúra keverjük.
Itt egy kitűnő egytálétel, az egyik vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli szuperzöldségünkből, a brokkoliból. Brokkolis tészta 400 g Fusilli tészta (olasz spirál tészta) 250 g brokkoli 150 ml tej (1, 5%-os) 100 g tejszínes krémsajt 100 ml tejföl (12%-os) 20 g vaj 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 nagyobb gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál currypor, 1 mokkáskanál őrölt bors 1 teáskanál só Elkészítés: A tésztát forrásban levő sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A vajon aranysárgára pirítjuk a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a tejszínes krémsajtot, a tejet és a zúzott fokhagymát. Állandóan kevergetve, lassú tűzön addig melegítjük, amíg a sajt teljesen felolvad, ekkor belekeverjük a tejfölt, a fűszereket, és tovább kavarva forrásig hevítjük. A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összekeverjük a kifőtt tésztával, és a forró szósszal leöntve tálaljuk. Egészséges receptek - brokkolis fussilli tészta - EgészségKalauz. Kitűnő egytálétel is lehet.
Brokkolis - halas tésztasaláta 30 perc Mi a halat nem igazán fogyasztunk, mert egyszerűen nem szeretjük az ízét, de ez a tésztasaláta mindenképp kivétel, egyáltalán nem tolakodó a tonhal íze. Jó tanács: Figyeljünk a brokkoli főzésére. Brokkolis, baconös tészta tejszínnel és sajttal - A szósz valami fenséges - Recept | Femina. Gondolom mindenki tudja mint ahogy én is, hogy nagyon hamar megfő, mégis sikerült túlfőznöm. 😊 Brokkolis, baconös tészta - Recept | Femina Jégkorong felszerelés Owasp top 10 magyar zene youtube Mi az a libido treatment D vitamin szedése mikor Magyar posta bértábla 2019 list 1 éves szülinapi ruha A4 méret cm Orzo tészta
Elkészítése: Tegyük fel főni a tésztát sós (2 púpozott mokkáskanál só), lobogó vízben. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, dobjuk rá a fokhagymát, és egy picit pirítsuk meg. Szedjük rózsáira a brokkolit, és tegyük szintén sós vízbe, és pároljuk addig, amíg puha nem lesz. A vajas-fokhagymához adjuk hozzá a tarját/szalonnát. A füstös íz szuperül illik a brokkolis-tejszínes ízvilághoz. Ha megpuhult a brokkoli, csepegtessük le, és tegyük azt is a serpenyőbe. Jól keverjük össze, hogy a brokkoli átvegye a fokhagyma ízét. Egy kis doboz paradicsompürét, a tejszínt, a sót, a borsot, a bazsalikomot és az oregánót összekeverjük, és ezt öntjük a brokkolira. Tejszines brokkolis tészta. Kb. másfél deci vizet is adunk még hozzá. Ha nem akar besűrűsödni, akkor egy kis étkezési keményítőt adhatunk hozzá (pohárba tesszük a keményítőt, kanalazzunk hozzá a tejszínes szószból, csomómentesre keverjük, majd besűrítjük vele a mártást). Összekeverjük a kifőtt tésztával, majd egy kivajazott hőálló tálba tesszük. Megszórjuk a tetejét reszelt sajttal, és addig sütjük, míg a sajt meg nem olvad, rá nem pirul.
A szakértők szerint a fogyasztására a párolás lehet a legalkalmasabb, ha profitálni szeretnénk belőle. A brokkoli egyik alkotóeleme olyan enzimek előállítását segíti, amelyek megvédenek a légutak gyulladásaitól. Erre a következtetésre jutott a Los Angeles-i székhelyű Kaliforniai Egyetem (UCLA) egyik tanulmánya, amely a "Journal of Clinical Immunology" című szaklapban látott napvilágot. A hatás kiváltója a szulforafán. Ez az olaj, amely a brokkolin kívül más keresztesvirágú haszonnövényben - például a káposztában, retekben - is előfordul, fokozza az antioxidáns enzimek termelését a légutakban. Ez erősíti a szervezet védelmét a szabad oxigéngyökökkel szemben, amelyek a szennyezett levegővel, pollennel, kipufogógőzzel és cigarettafüsttel naponta kerülnek be a szervezetbe, és ott oxidációs károkat és gyulladásokat okoznak. Tejszínes brokkolis tészta. A brokkoli így jobban felvértezi az embert az asztma, az orrnyálkahártya allergiás reakciói vagy a krónikus obstruktív tüdőbetegség ( COPD) ellen. 3 zöldség, ami sokkal egészségesebb főzve, mint nyersen - olvasson tovább!
Azt gondolták, hogy a citromfű megtisztítja az agyba vezető eltömődött ereket.
Szerző: WEBBeteg - Dr. Kónya Judit, családorvos A tea - amellett, hogy igen népszerű ital és egyes kultúrák szerves hozzátartozója - az egészségre is számos jótékony hatással bír. A teának az antioxidáns hatás mellett fertőtlenítő, antibakteriális hatása is van a benne található katekinek jelenlétének köszönhetően. A tea és az antioxidánsok A tea legfőbb, az egészség szempontjából pozitív hatásokat kiváltó összetevője a számos antioxidáns tulajdonságú vegyület, melyek közül kiemelkedő a polifenol szerkezetű, flavonoid vegyületek koncentrációja. Egy liter hagyományosan elkészített tea közel 1 gramm polifenolt tartalmaz. Citromfű tea mellékhatásai - Troxevasin kapszula magas vérnyomás ellen. A közvélekedéssel ellentétben, a fekete teában csak kevéssel található kisebb mennyiség ezen értékes anyagokból, mint a zöld teában. Az antioxidánsok az emberi szervezet általános egészségvédő molekuláinak tekinthetők, hiszen hatásosan gátolják a szabad gyökök káros hatásait, melyek - daganatos vagy szív- és érrendszeri betegségek mellett - számos más kórállapot kialakításáért is felelősek.
Fenti hatásaival függ össze, hogy adagolásával pozitív tanulmányok [1] születtek a Parkinson-kórra és Alzheimer-kórra nézve is. A citromfű tea mellékhatása - mire figyelj? - Sylvian - Illóolajok és gyógynövények a gyakorlatban. Tea Egészség Gyógynövény A thai konyha ízletes és citrusos fűszerezése mellett nem hittünk volna, hogy egy fű ennyi gyógyító erejű rostottartalmazhat a száraiban. Belőle is szintén remek gyógyteát készíthetünk, azonban ebben a cikkünkben a póréhagymára hasonlító citronella nevű gyógynövényről lesz szó, amelynek angol neve a lemongrass, így idehaza szintén citromfű néven terjed el. Vérnyomás alsó érték jelentése Gyulladáscsökkentő és antibakteriális, éppen ezért sok betegség esetén citromfű tea mellékhatásai a lábadozáshoz, a gyulladások leküzdéséhez, légúti betegségek esetén, náthánál. Influenza vagy nátha esetén izzasztásra is használhatjuk, jól betakarózva, forrón fogyasztva. Citromfű: nem csak nyugtató hatása miatt érdemes fogyasztani!, Herbária citromfű tea vélemény. Nyugtató hatása kedvezhet az allergiás panasoknak. Előbbi hatásai érvényesülnek a reumatikus panaszok esetében is, ezért használható nem csak belsőleg sérülésekre, ízületi fájdalmakra, sport bántalmakra, izomlázra, horzsolásokra, duzzanatokra.
A citromfű szív alakú levelének tapintása ugyanis – szemben a szintén remek gyógynövénnyel, a csalánnal – nem csípő, égető, hanem kissé érdesen selymes érzéssel jár. Apró, sárga bimbói, fehér virágai kis csengőként ringanak a felső levélkék védelmében. Citromillatú séta Ha van alkalmunk, éljünk a lehetőséggel: morzsolgassuk meg a növény bármely részét, aztán szívjuk be a pompás citromillatot, mely a gyógynövény legismertebb jellemzője, illóolajának sava-borsa. Orvosi tüdőfű (Pulmonaria officinalis) - GyógyfüvesKertem. Ez az egyszerű, de zseniális évelő gyógynövény optimális környezetben akár méteresre is megnő, és mini-dzsungelként biztosítja számunkra a hatóanyag-utánpótlást: a gerániált, nerált, citronellált, flavonoidokat. Könnyen nevelhetünk magunk is citromfűbokrot, akár palántázással, akár tőosztással – gyorsan, könnyen szaporodik. A napos, meleg hely erre az ideális, ügyeljünk rá, mert fagyérzékeny. Ősszel vágjuk vissza a hajtásait, és takargassuk be. A citromfű és gyógyhatásai Hatékony antidepresszáns, idegerősítő, segíti az elalvást, baktérium- és vírusölő, emésztést serkentő, szélhajtó, görcsoldó… Sikerrel veszi az akadályt meghűléses panaszok, vírusfertőzések, és ezek megelőzése esetén is.
Várandós, szoptatós kismamák, 12 év alatti gyermekek ne fogyasszák. Alkoholfogyasztás esetén túl erős nyugtató, szedatív hatás is előfordulhat, ezért fokozott óvatosság ajánlott. A macskagyökér hatásai, felhasználása, a tea készítése Mindezeket megtalálod egy külön írásomban, amit ide kattintva tudsz elolvasni. Érdekességek a macskagyökérről Az orvosi macskagyökér ( Valeriana officinalis L. ) eredeti élőhelye Európa és Nyugat-Ázsia nedves rétjei, árnyas területei, 2000 méter tengerszint feletti magasságig. Az akár 1, 5 méter magasra is megnövő, rózsaszín vagy fehér virágokat hozó, évelő gyógynövényt már az ókorban is használták, ráadásul hasonló okokból, mint napjainkban. Értékes hatóanyagait a növény föld alatti része: a gyökere és gyöktörzse (Valeriana rhizoma et radix) tartalmazza. Az orvosi macskagyökér neve ( Valeriana officinalis L. ) a latin "valere", magyarul "jól lenni" kifejezésből ered, már ezzel is utalva a növény gyógyító erejére. A macskagyökeret régen afrodiziákumnak hitték, talizmánokba rakták, hogy a boszorkányok ellen védelmet nyerjenek.
Az áztatott növényt sebgyógyításra, zúzódásokra, reumatikus fájdalmakra is bevethetjük (éppen ezért teszik krémekbe is). Már a perzsa birodalomban is hódított A citromfű évszázadok óta ismert a mi kultúránkban is, de már az ókorban is használták, például sebgyógyításra, csípésekre és vágásokra, hiszen antibakteriális és antivirális hatóanyagai vannak. A perzsa birodalom orvosa, Avicenna is írt róla a Canon Medicinae (A gyógyítás művészete) könyvében, főként stresszoldó hatása miatt: "örömmel tölti meg a szívet". A XVII. században is emiatt vált népszerűvé, szorongásra, álmatlanságra, depresszióra itták a citromfű teát. Egyes kolostorokban szintén nyugtatónak itták, hisztéria ellen alkalmazták, de fogfájás esetén is beszámoltak előnyös hatásáról. Paracelsus, a svájci tudós pedig azt gondolta róla, hogy a citromfű azok közé a gyógynövények közé tartozik, melyeknek köszönhetően tovább élünk. És ez így is lehet, mivel hatóanyagai erős polifenolok, flavonoidok, terpének, illetve a rozmaringsav.